Министерство труда и социального развития Краснодарского края
Государственное казенное учреждение социального обслуживания Краснодарского края «Белореченский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних»
Конспект тематического занятия
Тема: «Всемирный день шоколада»
(с использованием коррекционных технологий и ИКТ)
Дата проведения: 13.07.2022г.
Разработчик: Сидоренко Н. А., воспитатель
с. Великовечное, 2022
Цель:
Организовывать работу для самостоятельного пополнения обучающимися знаний в области социального исторических памятных дат
и духовно-нравственных ценностей.
Задачи:
Учить определять своё отношение к происходящему в мире, опираясь на общечеловеческие правила поведения, оценивать свои и чужие поступки, делать правильный выбор поступков.
Оснащение: телевизор, ноутбук, подготовка презентации.
Ход проведения.
Ребята рассаживаются, за столы, стоящие полукругом, начинаем просмотр презентации:
1 Слайд. Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Этот вкусный праздник был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.
2 Слайд. Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.
3 Слайд. Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.
4 Слайд. Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
5 Слайд. Физминутка
Мы немного отдохнём,
Встанем, глубоко вздохнём,
Руки в стороны, вперёд-
Нас работа ещё ждёт.
6 Слайд. Памятник Фее шоколада в городе Покрове.
7 Слайд. Интересный факт:
Интересно будет узнать, что одна из самых больших шоколадок была произведена в Италии в 2007 году, а её длина равнялась почти семи метрам. О популярности этого вкусного продукта свидетельствует такой факт, что в мире население ежегодно употребляет примерно 600 тысяч тонн шоколада, на который с удовольствием тратит почти 20 миллиардов долларов. Неудивительно, что именно эта сладость пользуется настолько огромным спросом, ведь она ассоциируется с истинным гастрономическим удовольствием, обладает способностью снимать стресс и активизировать мозговую деятельность.
8 Слайд. В сам же День шоколада в разных странах проходят фестивали и другие мероприятия, посвященные этому сладкому празднику. Особенно интересно побывать в этот день на фабриках, заводах или в кондитерских, изготавливающих шоколад и его производные. Именно здесь всем желающим рассказывают как и из чего готовится шоколад, проводят всевозможные конкурсы и дегустации, выставки произведений из шоколада и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье.
9 Слайд. Такое событие обычно отмечают раскрытием очередной шоколадки, которая тает во рту и, несомненно, настраивает на необыкновенно веселый лад.
Спасибо за внимание
Список используемой литературы:
1. Энциклопедия для детей. Т. 27:;
2. Мир энциклопедий Аванта+, 2006. – 640 с.