Тема урока: «Пищевая и лёгкая промышленность, Агропромышленный комплекс».

Тема урока: «Пищевая и лёгкая промышленность, Агропромышленный комплекс».

Цель урока:

познакомить обучающихся с особенностями лёгкой и пищевой промышленности, факто­рами размещения предприятий и география важнейших отраслей, влиянием лёгкой и пи­щевой промышленности на окружающую среду, перспективами развития, агропромыш­ленным комплексом: составом, местом и значением в хозяйстве

Планируемые результаты обучении:

Личностные: принять правила поведения на уроке, осознание особенностей пищевой, лёгкой промышленности и АПК России.

Метапредметные: уметь классифицировать объекты изучения (географические объекты), проводить анализ и обобщение тематического материала, представленного в текстовой, картографической и графической форме, излагать собственное мнение, сформированное на основе целеполагания индивидуальной деятельности и анализа источников информа­ции, работать по индивидуально сформированному алгоритму, проводить сравнение по выработанным критериям, проводить самопроверку и самоанализ результатов деятельно­сти.

Предметные: уметь устанавливать долю пищевой и лёгкой промышленности в общем объёме промышленной продукции, высказывать мнение о причинах недостаточной обес­печенности населения отечественной продукцией лёгкой и пищевой промышленности и их неконкурентоспособности, выявлять на основе анализа карт основные районы и цен­тры развития пищевой и лёгкой промышленности, приводить примеры предприятий своего края и указывать факторы их размещения, анализировать схему «Состав агропро­мышленного комплекса России», устанавливать звенья и взаимосвязи агропромышленно­го комплекса.

Оборудование: Карты атласа «Пищевая промышленность», карта «Легкой промышленности», презентация.

ХОД УРОКА

I. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ.

II. ПРОВЕРКА ДОМАШНЕГО ЗАДАНИЯ.

1. Тестирование

2. Проверка практической работы

III. ИЗУЧЕНИЕ НОВОЙ ТЕМЫ.

1. Состав Ш звена АПК (анализ рис. стр. ).

Отрасли пищевой и легкой промышленности АПК развиты недостаточно.

------Особенности лёгкой и пищевой промышленности (слайд №2)

2. Пищевая промышленность:

А)Основное назначение пищевой промышленности - производство продуктов питания.

------Отраслевой состав (№3)

-------Сырьё для пищевой промышленности ( №4)

------Характеристика отраслей пищевой промышленности Слайды (№5-12)

Б) Закономерности размещения:

--- К районам производства сельскохозяйственного сырья, использующим необработанное сырье, приурочены рыбная, крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, консервная промышленность.

----К районам потребления готовой продукции тяготеют отрасли, использующие сырье, прошедшее переработку, - макаронная, кондитерская, хлебопекарная и др.

В) География пищевой промышленности. (анализ карты). ( №13)

Рыбоперерабатывающие заводы: Тихоокеанское побережье,

Мурманск, Калининград.

Мясокомбинаты: в Сибири, Поволжье, на Европейском Юге.

Лидеры пищевой промышленности: -Центральный-40%

-Северо- запад- 15

-Поволжский по 11%

-Северный Кавказ

3. Легкая промышленность

А) Отраслевой состав (анализ рис. стр. 63 ).

Легкая промышленность включает 30 крупных отраслей. (№14)

Б) Географические проблемы развития легкой промышленности связаны с некоторыми ее особенностями.

Во-первых, ее продукция непосредственно влияет на уровень жизни людей.

Во-вторых, это трудоемкая отрасль, в которой заняты преимущественно женщины (75% всех работающих).

В-третьих, размеры предприятий легкой промышленности, как правило, невелики и не требуют много энергии и воды.

В) Поэтому правильное размещение легкой промышленности позволяет решить целый ряд важных задач:

1) удовлетворять материальные потребности людей с учетом особенностей спроса в отдельных частях страны;

2) полнее использовать трудовые ресурсы в районах тяжелой индустрии;

3) строить промышленные предприятия в районах, не имеющих крупных территориальных, энергетических и водных ресурсов.

Г)

По особенностям размещения все отрасли легкой промышленности можно объединить в т р и группы. (№15)

Основные группы отраслей легкой промышленности по особенностям их размещения;

1) отрасли по первичной обработке сырья (ориентация на сырье);

2) текстильная промышленность - ориентация на сырье и потребителя;

3) швейная и обувная промышленность - ориентация на потребителя.

-------- Сырьё для лёгкой промышленности (№16)

Текстильная промышленность. (№17) Эта отрасль использует сельскохозяйственное сырье. Широкое применение синтетических красителей, химических волокон и нитей ослабляет ее зависимость от с\х. Использование изделий химии удешевляет и ускоряет производство тканей.

Процесс изготовления ткани состоит из нескольких стадий. Отходы переработки достигают у льна 80%, у шерсти 50% первоначального веса. Поэтому предприятия первичной переработки сырья рационально размещать ближе к его источникам. Шерстомойные фабрики построены на Северном Кавказе, льнообрабатывающие — на Северо-Западе России.

Особенно важны завершающие, отделочные стадии. Именно от них зависит спрос ткани у населения. Эти стадии тяготеют к центрам высокой художественной культуры, обладающим кадрами квалифицированных художников (Москва, Санкт- Петербург).

Технологический цикл хлопчатобумажной промышленности: сырьё------ волокно---- пряжа---суровье----- отделка----готовая ткань

Продукция текстильной промышленности используется в швейной, предприятия которой имеются практически в каждом крупном городе. (№18)

Д) География лёгкой промышленности ( работа с атласами) (№19)

4. Уровень развития легкой промышленности в России недостаточен. Это относится и к качеству и к количеству выпускаемых товаров. Причина кроется в многолетнем пренебрежительном отношении к развитию отрасли.

IV. ЗАКРЕПЛЕНИЕ ИЗУЧЕННОЙ ТЕМЫ.

Задание: 1.Перечислите известную вам продукцию пищевой промышленности. К какой группе отраслей она относится?

2. Заполните таблицу, показывающую зависимость между с\х сырьем и готовой продукцией пищевой промышленности.

3. Самостоятельное выполнение заданий. Приложение.

V. ИТОГ УРОКА. Рефлексия

YI. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ. §19, вопросы