ИСТОРИЯ ВЕТЕРИНАРИИ Учебное пособие для обучающихся специальностей: 36.02.01 Ветеринария, 36.02.02 Зоотехния

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

“КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В.И. ВЕРНАДСКОГО”

ПРИБРЕЖНЕНСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ (ФИЛИАЛ)

Крамская А.В.

ИСТОРИЯ ВЕТЕРИНАРИИ

Учебное пособие для обучающихся специальностей:

36.02.01 Ветеринария,

36.02.02 Зоотехния

СОДЕРЖАНИЕ

1. Предисловие……………………………………………………

2. Зарождение ветеринарии ………………………………………. 4

3. Ветеринария в античном мире …………………………………. 6

4. Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения (У-ХУ11) 9

5.Ветеринария в ХУ11-ХХ веках ………………………………… 12

6. Послесловие ………………………………………………………

7. Литература……………………………………………………………

ПРЕДИСЛОВИЕ

Уважаемые обучающиеся, владение профессиональными знаниями и мастерством, которым вы посвятите в будущем свою трудовую или творческую деятельность, значительно обогатятся, если их рассматривать и совершенствовать в историческом аспекте. Такой подход повышает квалификацию и способствует совершенствованию профессионализма. Накопление человеком знаний о природе продолжается сотни тысячелетий и превращается в науку. Наука свои положения основывает на объективных достоверных доказательствах и проверке их практикой человечества, являющейся объективным критерием истинности научных положений.

Положение о роли истории в развитии той или другой области знаний и практической деятельности в полной мере относится и к ветеринарии. Эта область человеческих знаний является одной из древнейших. Ее зарождение тесно связано с одомашниванием людьми животных. А одомашнивание животных было одним из первых научных достижений людей и предвестником зарождения человеческих цивилизаций.

Историю рассматривают в явлениях, событиях и лицах, причастных к ним. Соответственно, в данном пособии история ветеринарии рассматривается по этапам развития цивилизаций и событиям, связанным с массовой заболеваемостью животных и деятельностью людей, направленной на ее профилактику.

Понятие «ветеринария» – (от лат veterinarius - ухаживающий за скотом, лечащий скот), вошло в словарный запас не так давно. Первоначально заботились о здоровье животных его владельцы, люди, связанные с их эксплуатацией и пастухи. Но уже в те годы профессия формировалась. Ее носителями были люди, ухаживающие за животными. Поэтому действия этих людей оправданно оценивать как ветеринарные мероприятия.

По мере эволюционного развития уровня знаний стихийно формировалась специализация работников, занятых в этой области человеческой деятельности.

С другой стороны, массовая заболеваемость животных остро протекающими инфекционными болезнями и беспомощность людей в ее предупреждении сформировали иллюзорную, шаманскую часть народной ветеринарии. Ее удобно определять как мистическая народная ветеринария.

Народная ветеринария поддерживалась среди людей, занятых разведением и содержанием животных в периоды всех социально-экономических формаций.

Первая печатная информация по ветеринарии появилась в Греции в 4-3 тысячелетиях до н.э. (труды Ансирта, Аристотеля) и в Риме в 3-1 тысячелетии до н.э. (сочинения М. Катона Старшего, М. Варрона и др.).

Заслуживает особого внимания тот факт, что уже в античные годы мыслители того времени очень часто прибегали к осмысливанию причин массовой заболеваемости животных, и предлагали посильные им лечебные и профилактические меры.

И только после эпохальных работ Л.Пастера, Р.Коха, Д.И.Ивановского их сотрудников и последователей начался и бурно развивался научный период становления ветеринарии. Итоги работ этого периода оказали большое влияние на развитие цивилизаций и обеспечение населения безопасными продуктами животноводства высокого качества.

1. ЗАРОЖДЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ

Известно, что знание прошлого позволяет понимать и объяснять настоящее, а также предвидеть пути его дальнейшего развития. Это касается и ветеринарии, история которой является чрезвычайно поучительной. Она вскрывает перед нами не только интересные, но подчас неожиданные факты, значимость которых выходит далеко за пределы профессиональных вопросов.

Если ветеринарную науку расценивать как сферу человеческой деятельности, задачей которой являются получение знаний о причинах болезней и условиях их распространения, выработка мер борьбы с ними, профилактика и лечение, то она зародилась в виде народной ветеринарии еще в период одомашнивания животных.

Процесс становления ветеринарии был длительным и трудным. Но на всех этапах он оправдывался результатами, дававшими некоторую уверенность в завтрашнем дне. Область трудовой деятельности людей постоянно расширялась, а ее характер качественно изменялся. Первым из диких животных, одомашненным человеком, была собака. Освоение зерновых культур в период первобытнообщинного строя способствовало одомашниванию почти всех известных в настоящее время видов животных.

Первые земледельцы одомашнили овцу, свинью, козу, корову, а позже уже в век металла, - лошадь и верблюда.

Первые земледельцы Азии, Африки и Европы сначала использовали мясо, шкуры и шерсть домашних животных, а затем и их молоко. Позже стали использовать домашних животных для вьючного и гужевого транспорта, а также как тягловую силу в плужном земледелии

Развитие земледелия и скотоводства способствовало, росту населения, человек получил возможность более эффективно использовать освоенные земли и увеличивать численность одомашненных животных.

Еще до перехода к оседлому земледелию и работе с одомашненными животными наши древние предки были отличными охотниками, они знали и рыболовство, и собирание съедобных и лекарственных растений.

Связь первобытного человека с природой была очень глубокой.

Охотники хорошо знали повадки своих жертв, имели представление об их образе жизни, о маршрутах суточных и сезонных миграций, о наиболее уязвимых частях тела. Древние охотники знали, что наиболее поражаемой частью грудной полости является сердце, они знали о крупных сосудах, связанных с ним.

Он с успехом использовал «жилы» для сшивания шкур и для изготовления лука. Он имел достаточно представления о сухожильных окончаниях мышц.

Наши предки получали начальные сведения по сравнительной анатомии при разделке туш животных разных видов. Они видели сходство в строении одних и тех же структур и органов у животных разных видов.

Ученые эволюционисты-генетики допускают, что человек далекого прошлого обладал довольно значительным объемом чисто практических сведений в области сравнительной анатомии, систематики, экологии и этологии.

Точно также исследователи в области ветеринарии не могут не допустить, что в тот период первобытный человек проявлял повышенный интерес к случаям болезней одомашненных животных. Такой интерес многократно возрастал, если болело много животных, и происходила их гибель. Такие события были причиной бедствий. Причины массовых заболеваний животных люди объясняли действием демонического могущества и пытались изгонять власть злых духов шаманскими заклинаниями.

Одновременно с этим зарождались и меры профилактики болезней животных. Для отдыха и укрытия животных в ненастную погоду использовали возвышенные места с достаточно удобным ложем.

Водопой предпочитали проводить из проточных водоемов. Проводили простейшие лечебные процедуры и использовали лекарственные травы.

Такие знания народной ветеринарии переходили из поколения в поколение и ими успешно пользовались в своей деятельности народные врачеватели вплоть до ХІХ – ХХ века.

Следовательно, основным событием первобытнообщинного строя было одомашнивание и использование животных для своей жизнедеятельности, и наблюдения за их поведением в нормальных условиях и в период болезни. Уже в античный период проблемой причин массовой заболеваемости животных стали интересоваться мыслители того времени.

1. ВЕТЕРИНАРИЯ В АНТИЧНОМ МИРЕ

Первые цивилизации и классовые общества зародились в долинах Нила, Инда, Тигра – Евфрата, Янцзы и Хуанхэ в V11-1Vтысячелетиях до нашей эры. В этот период шумеры разводили коз, овец, быков и ослов. В V тысячелетии до н.э. жителям Месопотамии уже были хорошо известны лечебные свойства льняного семени. Врачевателей этой страны сопоставляли с положением жрецов.

Первые письменные сведения об эпизоотиях приведены в библии. В книге «Исход» пятая кара, постигшая египтян в виде наказания Божия, изображается как гибель в Египте всех лошадей, ослов, верблюдов, быков и овец.

В седьмой книге «Метаморфоз» Овидий описывает эпизоотию на острове Этна во время войны с афинянами в 1295 году до н.э. Сначала болели собаки, птица, крупный рогатый скот, а затем животные всех видов и люди.

Гомер в «Илиаде» описывает как за 1200 лет до н.э. во время осады Трои эпизоотия охватила болезнью собак, лошадей, мул и людей.

Вергилий в книге 111 «Георгики» характеризует состояние нордических поселений после эпизоотии повальной болезни крупного рогатого скота следующим образом: «Тогда напрасно было искать в этих печальных местах двух одинаковых быков, чтобы запрячь их в повозку с жертвоприношениями в честь Юноны. С мертвых животных нельзя было снимать кожу, потому что их нельзя было очистить ни воздухом, ни огнем».

Сохранились египетские папирусы, которые представляются как пособия по ветеринарии и справочники со списками зверей, птиц, с названиями частей тела, названиями масел и других предметов лекарской деятельности.

Из времен Среднего царства Египта известен «папирус Эберса» (1500 лет до н.э.), в котором содержится 877 описаний болезней и их симптомов.

В этом папирусе приведены многочисленные сведения о животных, описан процесс развития мясной мухи из личинки и лягушки из головастика.

Древнейшие тексты из Вед, относящиеся к 11 тысячелетию до н.э., повествуют о развитии врачевания в Индии и существовании в этой стране профессии врачевателей.

Медики Индии VІІІ века до н.э. знали не менее 760 видов лекарственных растений. Разумеется, их использовали и для лечения животных. Уже в те годы в Индии проводили вскрытие трупов, что в Европе стали практиковать только в эпоху Возрождения.

Лекари знали о существовании заразного начала, способного передаваться от больного к здоровому животному.

Еще за тысячу лет до нашей эры в Китае предпринимались попытки искусственно иммунизировать детей путем одевания им рубашек, пропитанных содержимым оспенных поражений. Проблему болезней животных рассматривали многие мыслители античной Греции.

Демокрит (470-380 до н.э.) занимался многими науками, в том числе медициной и ветеринарией. Он создал атомистическую теорию, которая в древности наиболее последовательно характеризовала многообразия движений, изменений, возникновений и гибели вещей.

Аристотель (384-322 до н.э.) С идей этого мыслителя начинались все курсы биологии. Он был учеником Платона и учителем Александра Македонского. Сохранилось его 19 книг о животных. Небольшой трактат Аристотеля «О частях животных» расценивается как начала сравнительной анатомии. Труд «О возникновении животных» посвящен классификации и описанию многочисленных видов животных. После смерти Александра Македонского (323 до н.э.) Аристотель был вынужден бежать из Афин. Невежи, тираны и толпа начали преследовать ученых еще в античности. Анаксимандр бежал из Афин под угрозой смертной казни. Сократа заставили выпить яд. Платона продали в рабство. Эта горькая судьба преследования инакомыслия (а каждый выдающийся ученый должен быть инакомыслящим, если он действительно опережает свое время) продолжится и в древности, и в средневековье, и в Новое время.

Аристотель описывает бешенство, как хорошо известную болезнь.

Гиппократ (460-377 гг. до н.э.) в своих трудах излагал гипотезу о живой природе возбудителей заразных болезней. Ввел понятие концепции эпидемической конституции мест и лет. Для объяснения массовой заболеваемости сформулировал гипотезы миазматизма и контагиозности.

Вегеций (1У век до н.э.) писал: «Войска не должны слишком долго в большом количестве скопляться в одной и той же местности, потому что от этого портится воздух и происходит самая опасная повальная болезнь. Они не должны стоять на сухих, лишенных тени холмах и летом не должны располагаться без шатров. У них не должно быть недостатка ни в топливе, ни в одежде. Употребление дурной воды, подобно яду, причиняет болезнь.

Гален (129-201гг. до н.э.)- классик античной медицины и ветеринарии, исследовал в сравнительном аспекте анатомию ряда видов крупных млекопитающих. Учение Галена оказало большое влияние на медицину и ветеринарию последующих столетий. Он работал в г. Александрия

Варрон Марк Теренций(116 - 27 век до н.э.). Написал три книги «О сельском хозяйстве». Высказывал гипотезу о живой природе возбудителей заразных болезней.

Плиний Старший, Гай Секунд (23-79 гг. н.э.). Написал «Естественную историю в 37 книгах» Одна из них посвящена биологии и медицине. Погиб во время извержения Везувия.

Фукидид (460-400 гг. до н.э.) обратил внимание на приобретенный иммунитет у людей, переболевших чумой. Он пишет: «…лица раз перенесшие болезнь, не заболевают вновь».

Описание болезней древнего человека мыслители связывают с болезнями животных. Этими болезнями были чума, сибирская язва, лейшманиоз, бешенство и некоторые другие.

Таким образом, в античный период ветеринария продолжала развиваться на основе наблюдений владельцев, пастухов, ковочных кузнецов и других лиц, за особенностями поведения одомашненных животных в случаях их заболевания.

Одновременно мыслители осмысливали причины массовой заболеваемости животных. Во многом они были близки к пониманию природы массовой инфекционной заболеваемости животных.

3.ВЕТЕРИНАРИЯ В ЭПОХУ

СРЕДНЕВЕКОВЬЯ И ВОЗРОЖДЕНИЯ (V-XVІІ ВЕКА)

В 410 году н.э. Рим пал под натиском варваров. Это время принято считать началом эпохи Средневековья. В Европе наблюдался застой науки и упадок знаний о разнообразии живой природы, в том числе и о причинах болезней животных. Начался реакционный период всевластия и мракобесия католической церкви. Тысячелетняя культура античности была разрушена не варварами, а ранним христианством.

По наущению патриарха Феофана толпа в конце 1У века разрушила Александрийскую библиотеку с 700 тысячами рукописей. Для сравнения отметим, что в библиотеке Ватикана в то время насчитывалось всего 2546 томов. Раннее христианство ограничилось сохранением грамотности лишь в высшем обществе и в стенах монастырей. Отсюда двоякая роль средневековых монастырей: с одной стороны, с их помощью насаждались церковные догмы, а с другой – в них сохранялись книги, писались рукописи, переводились сочинения с одного языка на другой. В монастырях трудились многие ученые средневековья.

Средневековая эпоха феодализма в Европе характеризовалась многочисленными эпизоотиями и эпидемиями (сибирская язва, чума, бешенство и др.). Тем не менее такая обстановка не только не вызывала дальнейшего развития научных исследований о причинах и путях распространения болезней, но, наоборот, в соответствии с требованиями господствующей в тот период религии резко преследовалась любая научная деятельность в этом направлении. Церковь запрещает заниматься изучением этой проблемы. В глазах церкви эпидемии символизи­руют божественное предзнаменование. В эти «темные» времена появляются сатанинские ритуалы с использованием животных.

Вместе с тем, в Арабском мире, Византии, древней Армении и ряде других стран Ближнего Востока продолжала поддерживаться преемственность культур античной цивилизации.

В V – VII веках на древнеармянский язык были переведены труды Платона, Аристотеля, Зенона, Стоика.

В хранилище древнеармянских рукописей Матенадаране имеются «Лечебник для лошадей, мулов и ослов», «Учебник ветеринарии», трактат «О болезнях животных».

Лазар Парпеции и Мовсес Хоренаци (У век н.э.) описали животных из Араратской долины и других районов Армянского нагорья. Еще до арабского владычества (651-887 гг.н.э.) в Армении существовала ветеринарная наука.

В хранилище древнеармянских рукописей Матенадаране имеются «Лечебник для лошадей, мулов и ослов», «Учебник ветеринарии», трактат «О болезнях животных».

Амирдовлат (1414-1496 гг.) описал 859 форм лекарственных растений и 166 видов животных, 100 способов дегельминтизаций плоских и круглых гельминтов, он был знаком с местной анестезией.

В VII – VIII веках арабы, создав на востоке былого античного мира свою империю, широко использовали научные достижения античных авторов. Врачевание они рассматривали как одну из форм искусства близкую к Богу.

В У – У11 веках на древнеармянский язык были переведены труды Платона, Аристотеля, Зенона, Стоика.

В У11 – У111 веках арабы, создав на востоке былого античного мира свою империю, широко использовали научные достижения античных авторов. Врачевание они рассматривали как одну из форм искусства близкую к Богу.

Абу-Али Ибн Сина (Авиценна, 980 – 1037 гг.) – естествоиспытатель, врач, внес большой вклад в мировую культуру. Его работы по зоологии, болезням животных и их лечении были предметом изучения в университетах того времени. Его «Медицинский Канон» был переведен в 12 веке на латинский язык. Он пользовался широкой популярностью и способствовал подготовке опытного естествознания. Проводя хирургические операции, Абу-ибн-Сина применял наркоз, используя опий, белену и мандрагору. Его методы оперативного лечения злокачественных опухолей в принципе немногим отличаются от современных.

В ІІІ веке в Китае написана первая в мире сводка по фармакологии. К 15 веку китайские врачеватели хорошо знали основы систематики и анатомии животных. В своей деятельности они использовали более 60 тысяч лекарственных прописей.

В Х веке в Византии все сохранившиеся труды греческих авторов по вопросам ветеринарии были объединены в сочинение «Гиппиатрика». Им руководствовались специалисты по ветеринарии при дворах монархов, в монастырских конюшнях и других слоях высшего общества. Большая потребность в знаниях по ветеринарии подтверждается тем, что уже в 13 веке было опубликовано сочинение Дж. Руффо «О лечении лошадей» - первое пособие по кузнечному делу, хирургии лошади.

В эпоху Возрождения приоритет был отдан изучению анатомии. Объектом исследований, была лошадь. Были разработаны секционные инструменты (для препарирования трупов), которыми пользовались вплоть до XIX века.

Позднее средневековье характеризовалось значительным ростом городов. Развитие экономики и культуры требовали повышенного уровня грамоты людей и использования знаний в процессе деятельности городского и сельского населения. Поэтому еще в ХІ – ХІІІ веках католические священники вынуждены были основать университеты в Париже, Оксфорде, Кембридже, Гладзоре.

Этими университетами руководили назначенные церковью канцлеры. В Неаполе (1224), Саламанке (1250), Праге (1348) университеты основали монархи с согласия римского папы. В Болоньи (1119), Падуе (1222), Гейдельберге (1386), Кельне (1388), Лейпциге (1409), Ростоке (1419), Упсале (1477), Йене (1558), Лейдене (1575) они изначально возникли как светские гражданские университеты, возглавлявшиеся ректором, которого избирали студенты.

Создавались университетские библиотеки, где можно было ознакомиться с мыслями античных ученых. В таких библиотеках были переведенные на местные языки сочинения древнегреческих и римских мыслителей по кинологии, ветеринарии, фармакологии, медицине и др. наукам.

В учебном процессе этих университетов значительное место занимали вопросы биологии, медицины, ветеринарии, сельского хозяйства. Такие знания были базой для подготовки открытия ветеринарных учебных заведений. Конечно же, давление религии на университетскую жизнь было очень велико. Церковь и светская власть продолжали бороться за контроль над университетской мыслью, что не способствовало прогрессу науки. Но работа университетов облегчила восприятие научных достижений, связанных уже с эпохой Возрождения.

Леонардо да Винчи (1452 – 1519) - на протяжении всей жизни занимался анатомией животных и человека. Стремился ввести экспериментальный метод в биологию. Анатомические рисунки этого автора являются обобщающими изображениями, позволяющими судить об общих закономерностях строения организма человека и животных. В текстах к рисункам он освещал не только строение, но и функции органа. Энергия мысли Леонардо да Винчи была направлена на ниспровержение «признаков средневековья», на создание реалистических искусства и науки, идущих навстречу запросам жизни.

Везалий Андреас (1514 – 1564) – анатом эпохи Возрождения. Первым применил метод вскрытия трупов при преподавании анатомии. Дал научное описание анатомии в 7 книгах «О строении человеческого тела».

Марчелло Мальпиги (1650) -изобретает микроскоп. Изучение клеток и тканей с его помощью способствует углублению знаний в области медицины.

Гарвей Уильям (1578 – 1657) Основатель физиологии и эмбриологии. Описал большой и малый круги кровообращения. В труде «Анатомическое исследование о движении сердца и крови у животных» изложил учение о кровообращении, за что подвергался гонениям со стороны современных ему ученых и церкви. Впервые высказал мысль, что «все живое происходит из яйца.

В эпоху Возрождения наиболее интересными по проблемам ветеринарии были сочинения Карла Руини по анатомии и патологии лошадей (1598), Ж. Соллейселя «Об искусстве кузнеца» (1664), и некоторые другие.

Многочисленные опустошительные эпизоотии различных болезней в эту эпоху привлекали внимание исследователей к познанию причин их возникновения, распространения и затухания. В 1411 г. в различных местах Европы отмечали болезнь овец, которой болели и люди. В 1515 – 1550 гг. овцепоголовье Франции было поражено чесоткой, что заставило Филиппа 1 издать мандат «О чесотке овец». В 1599 – 1610 гг. в различных государствах Европы была широко распространена чума крупного рогатого скота. В 1682-1683 гг. эти же государства охватила эпизоотия ящура.

К познанию проблем инфекционной патологии и эпизоотологии в те годы привлек свое внимание исследователь из Венеции Джироламо Фракасторо (1478-1553). В своем основном сочинении «О контагии, о контагиозных болезнях и лечении» (1546) он впервые употребил понятие «инфекция», изложил систематическое учение об инфекции и путях ее передачи.

По мнению Д.Фракасторо зародыши, или семинарии, как он их называл, «обладают способностью размножаться и производить себе подобных». Наблюдениями и обобщениями увиденного такой же вклад в инфекционную патологию внес английский врач Т.Сиденгам (1624 – 1689)

Таким образом, резко замедленный процесс развития ветеринарии в эпоху Средневековья, значительно оживился в эпоху Возрождения. Реальная обстановка этого периода подготовила общественное сознание для объективного познания организма животных и причин, вызывающих болезни. Одновременно, с успехом продолжала развиваться народная ветеринария. Но применительно к инфекционным болезням животных эта деятельность людей оказалась полностью беспомощной, что давало повод расценивать ее с мистических позиций.

Такое положение ориентировало исследователей обратить внимание на инфекционные болезни.

4.ВЕТЕРИНАРИЯ ХУІІ – ХХ ВЕКОВ

ХУІІ – ХУІІІ века характеризовались интенсивным процессом получения, накопления и осмысливания, новых естественно-биологических знаний. Это способствовало становлению, формированию и развитию научной ветеринарии.

Первым, кто увидел и описал микробы, был голландский исследователь Антони Левенгук (1632 – 1723). Он изготовил лупы и сконструировал микроскоп, дающий увеличение в 160 – 300 раз. С помощью этого микроскопа А. Левенгук наблюдал в воде, зубном налете, различных настоях «живых зверьков» и в 1695 году опубликовал книгу «Тайны природы, открытые А.Левенгуком». Его информация вызвала большой интерес у многих ученых и послужила толчком к изучению микроорганизмов. Тем не менее, роль этих микроорганизмов в этиологии инфекционных болезней была установлена только через 150 лет.

Задолго до открытий микробиологии и иммунологии английский врач Э. Дженнер (1749 – 1823) подтвердил безопасный и эффективный способ предупреждения натуральной оспы путем прививки человеку коровьей оспы (вакцины).

Одним из основоположников и организаторов ветеринарного образо-вания во Франции был Клод Буржеля (1712 – 1798). Находясь на службе в кавалерии, он заинтересовался лечением животных. Много занимался ветеринарной практикой, выпустил несколько книг. В 1761 году добился от правительства разрешения на открытие в г. Лионе школы для подготовки ветеринарных врачей, и был ее первым директором. Воспитанники этой школы успешно трудились по специальности в различных государствах Европы. Уже в первые годы существования за эту деятельность школе было присвоено звание «королевской». В 1777 году он опубликовал «Правила для французских королевских ветеринарных школ», был автором «Ветеринарной энциклопедии».

К.Буржела в 1765 г. открыл и возглавил такую же школу в Альфонсе. В конце жизни его назначили главным директором королевских ветеринарных школ во Франции и избрали членом Парижской и Берлинской Академий Наук. В 1777 году он опубликовал «Правила для французских королевских ветеринарных школ», был автором «Ветеринарной энциклопедии».

Такие же ветеринарные школы были открыты в 1774 г. в Падуе, в 1775 году в Турине и Скаре, в 1777 году в Вене, в 1778 году в Ганновере, в 1782 году в Будапеште, в 1784 году в Львове, в 1790 году в Берлине, в 1792 году в Лондоне, в 1793 году в Мадриде и Берне, и в других местах.

Луи Пастер (1822 – 1895) был пионером научного познания природы инфекционных болезней животных и человека, его исследования положили начало проведению предохранительных прививок. Л.Пастер изготовил и проверил на практике вакцины против сибирской язвы и бешенства.

В этом направлении весьма плодотворно работали его многочисленные ученики и последователи – Э.Ру, А.Иерсен, Э.Дюкло, Л.Мартен, Ш.Шамберлан, Г.Рамон, Ж.Борде, Ш.Николь, А.Кальметт, Ш.Герен, И.И.Мечников, С.Н.Виноградский, Н.Ф.Гамалея, А.М.Безредка и др. Все они были крупнейшими учеными, и внесли большой вклад в познание проблем инфекционной патологии животных. В 1888 году Л.Пастер создал и возглавил научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт). По его образцу создавались такие исследовательские учреждения во многих странах мира.

Одновременно с ним работал и внес большой вклад в развитие знаний об инфекционных болезнях животных и человека немецкий исследователь, врач Роберт Кох (1843 – 1910). Он со своими учениками ввели в практику лабораторных исследований плотные питательные среды, анилиновые красители, иммерсионную систему, микрофотографирование.

Р.Кох открыл возбудителя туберкулеза (1882), холеры (1883), получил из туберкулезных микобактерий туберкулин. Он разработал способ выделения в чистой культуре патогенных бактерий (триада Коха). Его ученики и последователи - К.Эберт, Г.Гаффки, Э.Клебс, Ф.Леффлер, С.Китазато и другие много сделали для развития знаний об инфекционных болезнях животных и человека.

Основоположником учения о вирусах был Д.И.Ивановский (1864 – 1920) В 1892 году он установил, что причиной мозаичной болезни табака является вирус, который обладает высокой заразительностью и строго выраженной специфичностью действия. Это открытие показало, что наряду с клеточными формами существуют живые системы, невидимые в обычные световые микроскопы, проходящие через мелкопористые фильтры и лишенные клеточной структуры.

Благодаря этим исследованиям Ф.Леффлер и П.Фрош в 1897 году установили вирусную этиологию ящура, а в дальнейшем были открыты и изучены возбудители многих вирусных болезней животных и человека.

Достижением Х1Х века следует считать открытия возбудителей важнейших инфекционных болезней, в том числе болезней сельскохозяйственных животных. Бациллы сибирской язвы были открыты в 1849-1854 гг. А.Паллендером, К.Давеном и Ф.А. Брауэллем, микобактерии туберкулеза были открыты в 1882 году Р.Кохом, возбудитель сапа был открыт в 1882 году Ф.Леффлером и Х.Шутцем, возбудитель рожи был открыт в 1884 году Ф.Розенбахом, возбудители бруцеллеза были открыты в 1886-1914 гг. Д.Брюсом, Б.Бангом и Д.Траумом, внутриклеточные включения при бешенстве были открыты в 1914 – 1915 гг. В.Бабешем и А.Негри, возбудитель лептоспироза был открыт в 1914 – 1915 гг. Р.Инадо и др., возбудитель листериоза был открыт в 1926 году Э.Маррей.

Большим научным достижением этого времени является иммунология. Уже отмечали, что Э.Дженнер еще в 1796 году успешно превратил свое наблюдение в доступный метод противооспенных прививок. Но из-за отсутствия теоретического осмысливания этого явления, иммунологии еще не возникло. Она родилась после создания Л.Пастером ослабленных вакцин для иммунизации животных против различных болезней.

Было установлено, что на введение таких вакцин организм животных отвечал выработкой антител. Это явилось основой для разработки гуморальной теории иммунитета, автором которой был П.Эрлих.

В эти же годы И.И.Мечников обнаружил феномен фагоцитоза и создал клеточную (фагоцитарную) теорию иммунитета. За эти открытия П.Эрлих и И.И.Мечников были удостоены Нобелевской премии. Иммунная реактивность организма и факторы неспецифической защиты, как они воспринимаются современной наукой, представлены в таблице.

На становление и развитие ветеринарии оказало большое влияние создание и работа международных ветеринарных организаций. Одной из таких неправительственных организаций является Всемирная ветеринарная ассоциация (ВВА), штаб-квартира которой находится в г. Женеве.

В апреле 1963 года на встрече профессоров ветеринарных школ и ветеринарных врачей профессор Д.Гембджи из ветеринарного колледжа в г. Эдинбурге предложил обсуждать и учреждать единые правила по борьбе с эпизоотиями инфекционных болезней животных.

Первый Международный конгресс ВВА состоялся 1863 г. в г. Гамбурге. На этом конгрессе было принято решение о периодическом проведении международных совещаний. Для этого был создан Постоянный комитет Всемирных ветеринарных конгрессов, который в 1962 году был реорганизован во Всемирную ветеринарную ассоциацию (ВВА).

В работе Первого Международного конгресса принимал участие 101 делегат из европейских стран. Участники конгресса обсудили меры борьбы с эпизоотиями чумы и повального воспаления легких крупного рогатого скота, ящура, бешенства, оспы овец. Уже через два года, в 1865 г. в г. Вена был созван Второй Международный ветеринарный конгресс, в работе которого приняли участие 170 делегатов. Они расширили рекомендации по мерам борьбы с чумой крупного рогатого скота и бешенством и указали на большую роль железнодорожного транспорта, как фактора распространения инфекционных болезней животных. Были предложены соответствующие предупредительные меры.

В последующие годы Международные конгрессы ВВА проходят регулярно (за исключением периодов Первой и Второй мировых войн). На них обсуждали и рекомендовали меры по актуальным проблемам ветеринарии

Но проблемой, все же, оставались массовые инфекционные болезни животных. Поэтому, в январе 1924 года представители 28 государств подписали соглашение о создании ветеринарной научно-технической организации – Международной эпизоотической службы, с местонахождением Международного эпизоотического бюро (МЭБ) в г. Париже.

Основными задачами МЭБ являются:

• Координация исследований в отношении патологии и профилактики тех инфекционных болезней животных, по которым необходимо международное сотрудничество.

• Сбор и рассылка правительствам и их ветеринарным учреждениям сведений о распространении инфекционных болезней, представляющих общий интерес и касающихся хода эпизоотий отдельных болезней и средств, применяемых для борьбы с ними.

• Изучение проектов соглашений, относящихся к ветеринарно-санитарному надзору за животными, и представление в распоряжение правительств, подписавших эти соглашения, возможности контролировать их выполнение.

МЭБ имеет свои региональные подразделения и подразделения по эпизоотологии конкретных инфекционных болезней. Такие подразделения информируют правительства и ветеринарные службы об эпизоотической ситуации в разных странах, что дает возможность своевременно организовывать и проводить необходимые предупредительные меры.

Таким образом, в ХУ11 – ХХ веках основными событиями, способствующими развитию и укреплению ветеринарии, были:

- Организация ветеринарных школ и подготовка квалифицированных специалистов в области содержания, ухода и кормления животных, лечения и профилактики их болезней, ковки лошадей, акушерства и некоторых хирургических операций. Основой учебных программ этих школ были осмысленные и проверенные данные народной ветеринарии.

• Достижения отдельных исследователей в области медицины (Э.Дженнер), в области физики (А.Левенгук), в области физиологии (Гарвей), многочисленные предпосылки о роли живых невидимых организмов, вызывающих массовые инфекционные болезни животных и человека, и др.

• Открытие бактериальной и вирусной природы инфекционных болезней животных и человека и освоение технологий работы с такими возбудителями инфекций (Л.Пастер, Р.Кох, Д.И.Ивановский, их сотрудники, ученики и последователи).

• Открытие природы иммунитета (Л.Пастер, П.Эрлих, И.И.Мечников и их последователи).

• Создание и функционирование международных ветеринарных организаций.

Безусловно, все эти события оказали определенное влияние на развитие ветеринарии Российской Федерации, хотя в ее возникновении и становлении было много своего самобытного.

5.Послесловие

Таким образом, история ветеринарии, дает весьма информативный материал о причинах появления, распространении и мерах контроля эпизоотического процесса различных болезней животных. В периоды различных социально-исторических формаций причины появления и распространения массовых повальных болезней животных были однозначными. Степень распространения таких болезней определялась плотностью животных, их перемещениями, определенными сезонами года и другими природными и хозяйственными факторами. Разумеется, профилактика болезней животных, и борьба с ними определялась и определяется уровнем освоения фундаментальных знаний о природе инфекционного и эпизоотического процессов.

Первоначально шумеры и вавилоняне сформировали анимистскую и астрологическую концепцию о природе таких болезней. Несколько позже евреи расценивали болезни, как божье наказание. Китайцы, индусы, тибетцы и другие народы древности проявляли повышенный интерес к использованию трав для профилактики и лечения болезней.

Большой вклад в изучение болезней внесли античные греческие и римские мыслители. И все же, только в эпоху Возрождения появились возможности изучения анатомии и физиологии животных и человека, стало возможным изучать окружающий их микромир и его влияние на здоровье. Наблюдения за распространением болезней позволили сформулировать миазматическую, гнилостную теории и теорию контагиозности.

Но истинно научный прорыв в понимании природы массовых болезней животных и человека произошел в средине Х1Х века, когда Л.Пастер, Р.Кох, Д.И.Ивановский их сотрудники, ученики и последователи установили фундаментальные знания о микробной природе массовых болезней животных и человека. Такое понимание причин болезней позволило разработать и с высоким производственным эффектом осуществить меры их специфической диагностики и профилактики, изоляцию и карантинирование больных, как возможных источников возбудителя инфекции, дезинфекцию объектов внешней среды.

Эти работы дали основание считать, что все инфекционные болезни вызываются специфическими возбудителями, которые передаются путем прямого или косвенного контакта больных или скрытых носителей возбудителей со здоровыми животными. В свете такой теоретической концепции уже более 100 лет проводятся научные исследования инфекционных болезней животных, а также реализуется контроль над проявлением их эпизоотических процессов.

В свете такой теории эпизоотического процесса предстоит провести большой объем исследований и пересмотр основных положений контроля ряда инфекционных болезней животных. Эта теория не отменяет, а только конкретизирует, углубляет и расширяет теоретические представления о природе инфекционных болезней.

Исторический подход к развитию ветеринарии позволяет в современных условиях научно обоснованно подойти к пониманию деятельности ветеринарных врачей и ветеринарной науки.

Литература:

1 - Ветеринария в СССР. Под редакцией А.Д.Третьякова и В.П.Шишкова. М., «Колос», 1979, с.240

2 - Воронцов Н.Н. Развитие эволюционных идей в биологии. М., 2004, с.430.

3 - Коропов В.М. История ветеринарии в СССР. Гос. издательство с.-х. литературы. М., 1954. с.367

6 - Ибрагимов Б.Г. История ветеринарии в Азербайджане. Изд-во «ЭЛМ», Баку, 1971, с.421

7 - История развития эпизоотологии //Руководство по общей эпизоотологии/ Под ред. И.А. Бакулова, А.Д. Третьякова, М., «Колос» ,1979,с.424

8 – История ветеринарии К.Н. Никитин, В.И. Калугин, М.: Агропромиздат, 1988,с.191