СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Экскурсовод)

Категория: Прочее

Нажмите, чтобы узнать подробности

Комплект контрольно-оценочных средств  по профессиональному модулю  ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Экскурсовод)

Просмотр содержимого документа
«Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Экскурсовод)»

Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»















Комплект

контрольно-оценочных средств

по профессиональному модулю


ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Экскурсовод)


основной профессиональной образовательной программы

среднего профессионального образования

подготовки специалистов среднего звена



Специальность: 43.02.10 Туризм

Базовая подготовка


Квалификация: Специалист по туризму










Барнаул 2022


Согласовано

Зав. учебно-методическим отделом

_______________ О.Ф. Исаева

«___»_____________20___ г.

Утверждаю

Зам. директора по УМР

___________ Н.Д. Птуха

«___»____________20___ г.



























Рассмотрен на заседании

ПЦК (кафедры) туризма и гостеприимства

_____________ О.А. Сикорская

«___»_____________20___ г.





СОДЕРЖАНИЕ


1 Паспорт фонда оценочных средств ……………………………………….……

4

2 Задания для оценки освоения умений и усвоения знаний (текущий контроль, промежуточная аттестация по МДК)…………………………….……


14

3 Контроль приобретения практического опыта ……………………………….

33

4 Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по виду профессиональной деятельности


41

1. ПАСПОРТ ФОНДА ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ 1.1. Область применения

Фонд оценочных средств предназначен для проверки результатов освоения профессионального модуля (далее ПМ) основной профессиональной образовательной программы (далее ОПОП) по специальности СПО 43.02.10 Туризм (базовой подготовки) в части овладения видом профессиональной деятельности (ВПД): Организация работы экскурсовода и соответствующих профессиональных компетенций (ПК).

Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:

  • максимальной учебной нагрузки обучающегося 162 часа, в том числе:

  • обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 36 часов;

  • самостоятельной работы обучающегося 18 часов;

  • учебной практики – 36 часа;

  • производственной практики – 72 часа.


Комплект контрольно-оценочных средств позволяет оценивать:

1.1.1. Освоение трудовых функций, соответствующих виду профессиональной деятельности, и общих компетенций (ОК):


Профессиональные и общие компетенции

Показатели оценки результата

Средства проверки

(№№ заданий, место, время, условия их выполнения)

1

2

3

A/01.4 Прием и обработка заказов на экскурсии

-анализ предложений на сайтах турфирм;

- составление коммерческого предложения по заявке;

- формирование экскурсионной группы.

Текущий контроль

Задания по производственной практике

В ходе экзамена квалификационного

Задание №1

A/02.4 Координация работы по реализации заказа

- изучение потребностей экскурсантов в экскурсионных услугах;

- составление пакета документов для проведения экскурсии;

-заполнение отчетных документов для проведения экскурсии.

Текущий контроль

Задания по производственной практике

В ходе экзамена квалификационного

Задание №1

В/01.5 Организация экскурсий

- разработка программы экскурсионного обслуживания для различных категорий граждан;

- составление памятки для экскурсовода при проведении экскурсии;

- оформление документации по экскурсионным маршрутам;

- заполнять документы по протокольным мероприятиям.

Текущий контроль

Задания по производственной практике

В ходе экзамена квалификационного

Задание №1

В/02.5 Разработка экскурсионных программ обслуживания

- составление методических документов для проведения экскурсий;

- разрабатывать новые методы и формы проведения экскурсии;

-составления плана протокольных мероприятий.

Текущий контроль

Задания по производственной практике

В ходе экзамена квалификационного

Задание №1

С/01.6 Разработка экскурсий

- составление экскурсионного маршрута;

- составление экскурсионной программы;

- заполнение технологической карты экскурсии;

- заполнение основной документации по экскурсии (карточка экскурсионного объекта, контрольный и индивидуальный текст экскурсовода, отчет о проведении экскурсии)

- анализ методических приемов экскурсионного показа и рассказа,

-разработка техники ведения экскурсии;

- составление памятки для туристов при проведении пешеходных, автобусных и иных экскурсий;

-составление программы продвижения экскурсионных услуг.

Текущий контроль

Задания по производственной практике

В ходе экзамена квалификационного

Задание №1

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес


- аргументированность и полнота объяснения сущности и социальной значимости будущей профессии;

- активность, инициативность в процессе освоения профессиональной деятельности;

- наличие положительных отзывов по итогам учебной практики;

- участие в студенческих конференциях, конкурсах и т.п.

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного Задание 1, 2,


ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

- выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач в области фотоуслуг

- своевременность сдачи заданий

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.

ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность


- своевременность принятия решений в стандартных и нестандартных ситуациях

- Рациональность принятия решений в смоделированных стандартных и нестандартных ситуациях профессиональной деятельности

--В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.


ОК4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития


Оперативность поиска и результативность использования информации, необходимой для эффективного решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.


ОК5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности


- Результативность и широта использования информационно-коммуникационных технологий при решении профессиональных задач по управлению фотоорганизацией

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2,3

ОК6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с  коллегами, руководством, потребителями


-Конструктивность взаимодействия с обучающимися, преподавателями и руководителями практики в ходе обучения и при решении профессиональных задач.

-Четкое выполнение обязанностей при работе в команде и / или выполнении задания в группе

-Соблюдение норм профессиональной этики при работе в команде.

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2,3


ОК7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий


-Рациональность организации деятельности и проявление инициативы в условиях командной работы;


-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.

ОК8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

-Позитивная динамика достижений в процессе освоения ВПД.

Результативность самостоятельной работы.

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.

ОК9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в  профессиональной деятельности


- Объективность и обоснованность оценки возможностей новых технологий

-В ходе учебной и производственной практики

-В ходе экзамена квалификационного

Задание 1, 2.


1.1.2. Освоение умений и усвоение знаний:

Освоенные умения, усвоенные знания

Показатели оценки результата

№№ заданий

для проверки

1

2

3

Освоенные умения:



У 1 осуществлять индивидуальное консультирование клиентов по правилам приема и предмету заказа


-грамотное консультирование клиентов по предмету заказа

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 2 информировать клиентов об изменении параметров заказа

- грамотная подача информации клиентам об изменении параметров заказа

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 3 формировать экскурсионные группы в соответствии с поступившими заказами


-формирование экскурсионной группы на основе социально-демографических критериях

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 4 корректировать сроки и условия выполнения заказов

-корректировка сроков и условий выполнения заказа

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 5 изучать потребности экскурсантов в экскурсионных услугах

-составлять психо-демографический портер клиентов экскурсионного бюро

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У6 контролировать прохождение и выполнение заказов на экскурсии

- составление памятки проведения экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 7 использовать технологию компьютерной обработки заказов

- вести учет заказов на экскурсии в электронной форме

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 8 работать с документами, составлять отчеты по итогам выполнения заказов

-грамотно составлять отчеты о проведенных экскурсиях

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 9 хранить и обрабатывать персональные данные

-хранить и обрабатывать персональные данные согласно ФЗ «О персональных данных»

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 10 анализировать состояние экскурсионного рынка на современном этапе

- составлять сводную характеристику рынка экскурсионных услуг

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 11 составлять программы обслуживания

-грамотно составленные программы обслуживания

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 12 осуществлять взаимодействие с экскурсоводом при подготовке экскурсионных маршрутов

-грамотное взаимодействие с экскурсоводом

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 13 информировать экскурсоводов и экскурсантов об экскурсиях, о правилах поведения на объекте показа

-составление памятки экскурсантам о правилах поведения на экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 14 оформлять документацию к экскурсионным маршрутам

-грамотно оформленная документация к экскурсионным маршрутам

Текущий контроль

Виды работ по ПП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 15 контролировать экскурсионное сопровождение, соблюдение программ экскурсий, качество проведения экскурсий, соблюдение протокольных мероприятий

-составление протокола мероприятий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У16 учитывать потребности экскурсионных групп и индивидуальных туристов

-грамотно определять целевую аудиторию экскурсионных услуг

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 17 разрабатывать методические основы для проведения экскурсии

-составлять технологическую карту экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 18 разрабатывать новые формы и методы для проведения пешеходной экскурсии, обзорной и тематической автобусной экскурсии, экскурсии по рекам, каналам

-составлять программы экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 19 организовывать протокольные мероприятия в начале и по завершении экскурсии

-составление протокола начала и завершения экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 20 разрабатывать различные экскурсионные маршруты

-составление маршрутов по родному краю и городу

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 21 разрабатывать экскурсионные программы

-грамотно составленная экскурсионная программа

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 22 рассчитывать стоимость экскурсионных маршрутов

-грамотно составленная калькуляция экскурсия

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 23 составлять технологическую карту экскурсии с учетом вида туризма, транспорта, продолжительности и мест остановок, основных тем информационно-экскурсионной деятельности

- грамотно составленная технологическая карта экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 24 осуществлять контроль предоставления экскурсионных услуг

-правила методы контроля оказания услуг

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 25 оформлять экскурсионную документацию

-грамотно оформленная документация по экскурсиям

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 26 определять методические приемы проведения экскурсии

-грамотное использование методов экскурсионного показа и рассказа

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 27 определять технику ведения экскурсии

-грамотно подобранная техника ведения экскурсии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 28 корректировать экскурсионную программу в связи с непредвиденными обстоятельствами

-решение профессиональных задач

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 29 применять знания психологии в работе с группой

-решение психологических ситуаций

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

У 30 выбирать правильные направления продвижения экскурсионных программ потребителя

-составление программы продвижения экскурсионных программ

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

Освоенные знания:



З 1 законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере туризма

- применение знаний законов и правовых актов при составлении пакета документов


Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 2 нормативные документы организаций, регламентирующие осуществление экскурсионной деятельности

- использование нормативных документов при составлении пакета документов

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 3 требования к оформлению программ экскурсий

- правильно оформленные программы экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 4 функции структурных подразделений экскурсионного бюро

- составление организационной структуры экскурсионного бюро

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 5 содержание и правила проведения экскурсий

- правильно составленная экскурсия

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З6 правила обслуживания на пешем, транспортном и комбинированном маршрутах

- составление памятки для туристов при совершении пеших, транспортных и комбинированных маршрутов

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З7 правила поведения экскурсантов (туристов) на транспортных средствах

- грамотно составленная памятка для туристов

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З8 технология компьютерной обработки заказов на экскурсии

- грамотная обработка и хранение заказов на экскурсию

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З9 основы делопроизводства

-грамотно оформленный пакет документов

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З10 этика делового общения

-грамотное общение с коллегам и туристами

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З11 основы психологии

-применение основ психологии в общении

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З12 функции структурных подразделений экскурсионного бюро

- распределение обязанностей среди должностей в экскурсионном бюро

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З13 формы и методы проведения экскурсий

-выбор и обоснование форм и методов проведения экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З14 принципы организации и методики проведения экскурсий

- выбор методики проведения экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 15 основы туристской индустрии

-выбор средств туристкой индустрии

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З16 туристские ресурсы Российской Федерации

-использование туристских ресурсов при составлении программ экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З17 историко-культурные и географические достопримечательности региона

- описание историко-культурных и географических достопримечательностей региона

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З18 объекты показа

- составление карточки экскурсионных объектов

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З19 социальные основы туризма

-адаптация экскурсионных программ для различных категорий граждан

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З20 деловой протокол и этикет

-составление протокола деловых мероприятий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З21 теория формирования потребностей и межличностного общения

-учет потребностей туристов при разработке экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З22 иностранный язык

-использование иностранного языка при проведении экскурсий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З23 правила оформления коммерческой документации

-правильно оформленная коммерческая документация

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З24 стандарты делопроизводства

-правильно оформленные документы

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З25 методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

-обработка информации с использованием современных технических средств

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З26 современные информационные технологии в сфере туризма

-использование информационных технологий

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З27 техника публичных выступлений

-правильно составленное публичное выступление

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З28 основы экономики и управления, организации труда

-расчет основных показателей деятельности экскурсионного бюро

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

З 29 основы трудового и миграционного законодательства

-заполнение бланков трудового и миграционного законодательства

Текущий контроль

Виды работ по ПП и УП (дифференцированный зачет)

Дифференцированный зачет по МДК 05.01

1.1.4 Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении профессионального модуля

Элементы модуля, профессиональный модуль

Формы промежуточной аттестации

1

2

МДК 05.01 Организация работы Экскурсовода

Экзамен

УП.01 (по отдельной программе)

Дифференцированный зачет

ПП.01 (по отдельной программе)

Дифференцированный зачет

ПМ.01

Квалификационный экзамен


2 ЗАДАНИЯ ДЛЯ ОЦЕНКИ ОСВОЕНИЯ УМЕНИЙ И УСВОЕНИЯ ЗНАНИЙ (МДК)

ТЕКУЩИЙ КОНТРОЛЬ


МДК 05.01 Организация работы Экскурсовода


Раздел 1. Прием и обработка заказов на экскурсии. Координация работы по реализации заказа

Тема 1.1. Понятие и виды экскурсий

Лекция № 2 Нормативные документы организаций, регламентирующие осуществление экскурсионной деятельности

Задание 1. На основе ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов составить таблицу.

Таблица «Факторы риска в туризме»

Фактор риска

Возникновение или воздействие фактора

Снижение фактора риска

Примечание





Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 20 мин.

3 Вы можете воспользоваться: ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание

Критерии оценки: Приложение А


Практическое занятие №1

Анализ заявок на экскурсионное обслуживание

Задание 1. На основе предложенных заявок на экскурсионное обслуживание (на каждую парту выдается 1 заявка) выбрать оптимальное экскурсионное обслуживание, исходя из данных сайтов туристских фирм города Барнаула и Алтайского края.

Задание 2. Составить презентацию и коммерческое предложение от одной из реально действующих туристских фирм города Барнаула и Алтайского края по заявке на экскурсионное обслуживание.

В структуре презентации должно быть: 1 – титульный слайд; 2 – слайд заявка на экскурсионное обслуживание; 3-4 слайды информация о турфирме; 5-6 слайды информация об экскурсии и объектах показа; 7 – слайд ценовая политика; 8 итог.

Заявки на экскурсионное обслуживание

№ 1

Заявка на экскурсионное обслуживание: Двое туристов из Барнаула (29 и 30 лет) обратились к Вам с просьбой подобрать экскурсию по городу Барнаулу, посвященную торговли и предпринимательству. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.

№2

Заявка на экскурсионное обслуживание: Двое туристов из Москвы (44и 46лет) обратились к Вам с просьбой подобрать экскурсию по православным храмам города Барнаула. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму

№3

Заявка на экскурсионное обслуживание: Двое туристов из Барнаула (34и 26лет) обратились к Вам с просьбой подобрать обзорную экскурсию по городу Новосибирску. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму

№4

Заявка на экскурсионное обслуживание: Двое туристов из Новосибирска (24и 16лет) обратились к Вам с просьбой подобрать обзорную экскурсию по городу-курорту Белокуриха. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.

№5

Заявка на экскурсионное обслуживание: Преподаватель колледжа г. Барнаула обратилась к Вам с просьбой подобрать экскурсию по городу Барнаулу, подходящую для возрастной группы 16-17 лет. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.

№6

Заявка на экскурсионное обслуживание: Двое туристов из Новокузнецка (45и 56лет) обратились к Вам с просьбой подобрать природоведческую экскурсию по городу Барнаулу. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму


№7

Заявка на экскурсионное обслуживание: Воспитатель детского сада г. Барнаула обратилась к Вам с просьбой подобрать экскурсию по городу Барнаулу, подходящую для возрастной группы 5-8 лет. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.

№ 8

Заявка на экскурсионное обслуживание: Группа школьников из г. Славгород (15 чел.) обратились к Вам с просьбой подобрать экскурсию на фармацевтическое предприятие, желательно в г. Барнауле, но можно и в г. Бийске. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.

№ 9

Заявка на экскурсионное обслуживание: Группа школьников из г. Рубцовск (25 чел.) обратились к Вам с просьбой подобрать экскурсию на производственное предприятие (фабрика, кондитерская, завод и т.п.), желательно в г. Барнауле, но можно и в г. Бийске или Новосибирске. Вам необходимо проанализировать турфирмы и турбюро, предоставляющие экскурсионные услуги, выбрать наиболее оптимальный вариант, подготовить коммерческое предложение экскурсионной программы, представить выбранную турфирму.


Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: сайты туристских фирм города Барнаула и Алтайского края.

Критерии оценки: Приложение А


Раздел 2. Организация экскурсий. Разработка экскурсионных программ обслуживания

Тема 2.1 Объекты экскурсионного показа

Лекция 3. Требования к составлению и оформлению программ экскурсий


Задание 1. На основе ГОСТ Р 54604-2011 ГОСТ Р 54604-2011 Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования заполните таблицу


Таблица «Анализ требований к экскурсионным услугам»

Виды экскурсионных услуг

Общая характеристика

Требования к экскурсионным услугам (общие)


Требования к безопасности экскурсионных услуг







Практическое занятие №2

Историко-культурные и географические достопримечательности СФО


Задание 1. Разбиться на пары. Каждая пара готовит информацию* и наглядный материал (фотографии или презентацию) по следующим субъектам, входящим в Сибирский Федеральный округ

  1. Республика Алтай

  2. Республика Тыва

  3. Республика Хакасия

  4. Красноярский край

  5. Иркутская область

  6. Новосибирская область

  7. Кемеровская область

  8. Омская область

  9. Томская область

Города СФО

  1. Томск

  2. Новосибирск

  3. Омск

  4. Иркутск

  5. Красноярск

Информация должна быть следующего содержания: названия субъекта СФО или города, историко-культурные достопримечательности, географические (природные) достопримечательности, интерес туристов.

Задание 2. На основе выступления одногруппников заполните таблицу

«Историко-культурные и географические достопримечательности СФО»

Субъект СФО

Город

Историко-культурные достопримечательности

(описание, место расположение)

2 шт

Географические достопримечательности (описание, место расположение)

2шт

Интерес туристов





Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: сайты субъектов СФО.

Критерии оценки: Приложение А



Практическое занятие №3

Историко-культурные и географические

достопримечательности Алтайского края

Задание 1. Разбиться на пары. Каждая пара готовит информацию и наглядный материал (фотографии или презентацию) по следующим субъектам, входящим в Алтайский край:

  1. Алтайский район

  2. Курьинский район

  3. Змеиногорский район

  4. Бийский район

  5. Завьяловский район

  6. Романовский район

  7. Чарышский район

  8. Краснощековский район

  9. Тогульский район

  10. Заринский район

  11. Залесовский район

  12. Славгородский район

Города края:

  1. Барнаул

  2. Бийск

Информация должна быть следующего содержания: района или города, историко-культурные достопримечательности, географические (природные) достопримечательности, интерес туристов.

Задание 2. На основе выступления одногруппников заполните таблицу

«Историко-культурные и географические достопримечательности Алтайского края»

Район края /

Город

Историко-культурные достопримечательности

(описание, место расположение)

2 шт

Географические достопримечательности (описание, место расположение)

2шт

Интерес туристов





Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: сайты районов Алтайского края.

Критерии оценки: Приложение А


Тема 2.2 Содержание и правила проведения экскурсий

Практическое занятие №4

Техника публичных выступлений

Задание 1. На основе предложенного материала подготовьте выступление перед учебной аудиторией на свободную тему на 5 минут (если тему сложно придумать, можно выбрать из предложенного списка):

а) продумайте замысел и тему вашего выступления, письменно ответьте на приведенные ниже вопросы;

б) представьте информацию перед учебной аудиторией в течении 5 мин на выбранную тему.

Подготовку и выступление сформировать на основе предложенного материала.

Материал для подготовки

Работу по подготовке выступления можно подразделить на две основные фазы: докоммуникативную, т.е. подготовку выступления и коммуникативную – взаимодействие с аудиторией.

Докоммуникативная фаза

В докоммуникативной фазе различают два начальных этапа:

  • определение темы, цели и задач выступления;

  • оценка аудитории и обстановки.

Если вам предоставили самостоятельно выбрать тему выступления , то над этим следует тщательно подумать. Если есть возможность, то нужно

остановиться на том, что хорошо знакомо и интересно лично выступающему.

Тогда это, возможно, будет интересно и значимо для других. Затем, нужно

попробовать сузить темы выступления, чтобы она представляла наибольший интерес. Необходимо решить: описывать ли предмет, разъяснять что-либо о предмете, оспаривать ли некую точку зрения или излагать новую версию.

При подготовке к выступлению в первую очередь необходимо ответить

на следующие вопросы:

  1. В чем состоит основная цель (задача) доклада?

  2. Кто мои слушатели?

  3. Какое впечатление должно остаться у слушателей?

  4. Какова будет продолжительность выступления?

  5. Что я хочу донести до слушателей, какие идеи?

Структура публичного выступления

Тема:.......

Цель:........

Вступление

Цель: заинтересовать аудиторию.

1.Основная часть.

Цель: информировать, убедить, мотивировать

2. Заключение

Примерное распределение времени:

  • вступление –10-15%;

  • основная часть –60-65%;

  • заключение –20-30%.

Ключевая идея – это основной тезис, который необходимо ясно сформулировать с самого начала. Сформулировать основной тезис означает ответить на вопрос, зачем говорить (цель) и о чем говорить (средства достижения цели).Требования к основному тезису выступления:

  • фраза должна утверждать главную мысль и соответствовать цели

  • выступления;

  • суждение должно быть кратким, ясным, легко удерживаться в

  • кратковременной памяти;

  • мысль должна пониматься однозначно, не заключать в себе

  • противоречия.

В речи может быть несколько ключевых идей, но не более трех. Знание цели при разработке ключевой идеи усиливает внимание и дает возможность задать определенную тональность выступлению.

Задание 2. После выступления провести рефлексию и работу со страхами в выступлении.

Заполните таблицу

Причины волнения

Противодействие

Боязнь выглядеть несовершенным


Придание слишком высокой значимости выступлению и возможным ошибкам


Преувеличение собственных

недостатков


Недоброжелательность аудитории


Плохая подготовка или воспоминания о прошлых неудачах


Чрезмерное погружение в собственные переживания


Недооценка собственных возможностей


Недостаток опыта


Приписывание слушателям негативных установок


Прошлый опыт неудачных выступлений


Темы для выступления

1. Сотвори себя сам.

2. Дружба помогает жить.

3. Берегите любовь.

4. Как жить, не старея.

5. Резервы психики человека.

6. Как научиться владеть собой.

7. Космическое будущее человечества.

8. Лучше гор могут быть только горы.


Практическое занятие №5

Правила обслуживания на пешем,

транспортном и комбинированном маршрутах

Задание 1. На основе ГОСТ Р 54604-2011 Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования; ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг; ГОСТ 32611-2014 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов составить правила организации экскурсий для экскурсоводов и памятку для экскурсантов.

Задание 2. Презентовать памятки перед учебной группой.

Пример памятки для туристов




Раздел 3. Разработка и проведение экскурсий

Тема 3.1 Методика и основные этапы разработки экскурсии

Практическое занятие №6

Основные методы и этапы разработки экскурсии.

Критерии отбора экскурсионных объектов


Задание 1. Проанализировать раздаточный материал «Методика и основные этапы разработки экскурсии», подготовиться к выступлению по методам и этапам экскурсии.

Методика и этапы разработки экскурсии:

Этап 1. Выбор темы, формулировка названия, определение цели и задач.

Тема экскурсии является стержнем, на котором строятся показ и рассказ.

Тема экскурсии и ее название могут совпадать, а могут и не со­впадать. Именно от названия часто зависит популярность экскур­сии.

Задачи экскурсии — это ступени (шаги, этапы) в достижении цели. Как, например, показать роль Петербурга в жизни и творчестве А. С. Пушкина?

Во-первых, необходимо выявить места, где жил и бывал поэт; во- вторых, рассмотреть образ северной столицы, созданный в произ­ведениях поэта, соотнести его с реально существующими улицами и площадями. В-третьих, выявить и показать предполагаемые места проживания и деятельности пушкинских литературных героев. Ре­шение этих задач (а их может быть и больше) позволит достигнуть цели экскурсии.

Задачи находят отражение в подтемах экскурсии. Количество подтем колеблется от 3 до 15 в зависимости от экскурсии.

Этап 2. Составление библиографического списка и изучение ли­тературы по теме.

В библиографический список включаются источники и лите­ратура по теме экскурсии. К источникам относят все документы, появившиеся в ту эпоху, о которой идет речь, и характеризующие ее. Это могут быть законодательные акты, договоры, указы, рас­поряжения, летописи, хроники, дневники,письма и др. Источни­ками являются материальные предметы, созданные в изучаемое время, былины, сказки, песни, пословицы, кино-, фоно- и фото­материалы.

При составлении библиографического списка важно указывать точные выходные данные опубликованной литературы: название, фамилию автора или редактора, место и год издания, издательство, количество страниц статьи или всей книги.

Этап 3. Отбор и изучение экскурсионных объектов.

Этап 4. Составление маршрута экскурсии, т.е. пути следова­ния экскурсионной группы. Исходный и конечный пункты марш­рута должны соответствовать характеру темы экскурсии.

Рекомендуется при составлении маршрута учитывать следу­ющие основные требования:

  • показ объектов должен вестись в логической последователь­ности;

  • маршрут должен обеспечить показ всех основных объектов;

  • переезды или переходы от объекта к объекту не должны пре­вышать 10—15 мин;

  • необходимо прокладывать маршрут по наиболее благоустро­енным магистралям города;

  • нельзя допускать повторного проезда по одному и тому же участку маршрута;

  • необходимо учитывать возможность остановки автобуса с выходом или без выхода группы у каждого из основных объ­ектов;

  • учитывать правила дорожного движения и перевозки пасса­жиров, а также другие документы, регламентирующие пере­движение по российским или зарубежным дорогам.

Экскурсионный маршрут составляется по хронологическому, тематическому или тематико-хронологическому принципам.

При хронологическом принципе объекты показываются по оче­редности их возникновения или постройки, по времени или оче­редности влияния на жизнь конкретной личности. По этому прин­ципу могут быть построены маршруты исторических, биографиче­ских, искусствоведческих и других экскурсий.

При тематическом принципе объекты показываются в соответ­ствии с раскрытием темы или подтем экскурсии.

Комплексный тематико-хронологический принцип применяет­ся чаще всего в городских обзорных многоплановых экскурсиях, когда хронологическая последовательность изложения материала соблюдается только внутри подтемы.

Этап 5. Объезд или обход маршрута с целью уточнения трассы движения, места расположения экскурсионных объектов, подъез­дов к ним, остановок. Необходимо выбрать основные и резервные точки для показа объектов и расположения экскурсионной группы.

Резервные точки нужны на тот случай, если основная точка будет занята другой туристской группой.

Одновременно проводится хронометраж: уточняется длитель­ность всех проездов или проходов от объекта к объекту, время, не­обходимое для показа. Высчитывается общая продолжительность экскурсии, ее протяженность в километрах.

Объезд или обход маршрута необходим и в случае, если экскурсия долго не проводилась, когда в городе активно идут ремонтные или реставрационные работы и подъезд к объекту может быть не­ожиданно перекрыт или объект взят на реставрацию, огорожен забором или покрыт строительными лесами, что сделает невозможным его показ.

Этап 6. Подготовка контрольного и индивидуального текстов экскурсии. Этот этап наступает после утверждения маршрута. Кон­трольный текст всегда находится в экскурсионной организации, им может воспользоваться любой другой экскурсовод. Контрольный текст составляется в соответствии с целью и темой экскурсии, но без учета последовательности показа объектов на маршруте. В тек­сте должны быть цифры и факты, цитаты, подкрепленные ссылками на соответствующие источники или литературу, а также материалы, используемые для вступления, заключения и логических переходов в рассказе экскурсовода. Контрольный текст является технологическим документом, отражающим научное, актуализиро­ванное содержание информации, предоставляемой экскурсантам.

Объем контрольного текста для 3-часовой автобусной экскурсии составляет примерно 40 — 50 стандартных машинописных страниц, для пешеходной — 25 — 30.

На основе контрольного текста экскурсовод составляет индивидуальный текст, который и озвучивает, сообразуясь с составом груп­пы и интересами конкретных экскурсантов.

Индивидуальный текст составляется каждым экскурсоводом для себя в соответствии с контрольным, материал излагается строго в соответствии со структурой экскурсии (вступление, основная часть, заключение) и последовательностью показа объектов на маршруте.

Рассмотрим содержание отдельных структурных элементов текста: вступления, основной части, заключения.

Цель вступления — заинтересовать аудиторию, установить контакт с группой. Вступление может длиться 5 — 7 мин и включает организационную и информационную части. В организационной ча­сти экскурсовод должен представить себя (Ф.И.О., должность, ор­ганизация) и водителя (Ф. И.О., категория), назвать тему и маршрут экскурсии, время и место ее окончания, провести инструктаж по технике безопасности и правилам поведения. В информационной части кратко излагаются цель, задачи и содержание экскурсии, называются основные подтемы и наиболее значимые объекты.

Основная часть включает содержание отдельных подтем, соединенных логическими переходами в единое целое. Количество подтем может колебаться от 4 до 10—12 в зависимости от темы. Логические переходы позволяют плавно перейти от одной подтемы к другой.

В заключении подводятся итоги. Экскурсовод приглашает туристов на другие экскурсии, которые смогут расширить их представление о теме или о городе в целом.

Этап 7. Комплектование «портфеля экскурсовода».

Так называют комплект наглядных пособий, которые используются на экскурсии для дополнения зрительного ряда, восстановления первоначального вида объекта, восполнения недостающего звена в показе. В этот комплект входят информационные материалы (фотографии, копии документов, географические карты, схемы, репродукции с картин и др.), используемые экскурсоводом.

Наглядные пособия можно разделить на группы:

  • естественные (гербарии, семена, коллекции засушенных на­секомых, образцы минералов, почвы и др.);

  • изобразительные (репродукции живописи, графики, открытки, рисунки, схемы, исторические и географические карты, табли­цы, диаграммы, различные фотокопии);

  • технические (диафильмы, диапозитивы, кинофильмы, аудиоза­писи музыкальных, литературных произведений, воспоминаний).

В «портфель» можно также включить образцы продукции про­мышленных предприятий, народного творчества (в том случае, если это легко переносимо).

Весь наглядный материал следует подбирать и готовить к показу заранее. Совершенно недопустимо рвать растения во время экс­курсии или вынимать фрагменты кирпичей из кладки здания или крепостной стены с желанием показать состав этого кирпича или его форму.

Для 3 — 4-часовой экскурсии пособий может быть не более 15. Их обилие может утомить, рассеять внимание, уменьшить интерес к экскурсии. Принципом отбора пособий является степень их не­обходимости для раскрытия темы экскурсии, их информативности и наглядности.

Этап 8. Выбор методических приемов. Они подразделяются на приемы показа, рассказа и движения. На этом этапе подготовки экскурсии необходимо определить, какой конкретно прием целе­сообразно использовать при показе каждого объекта на конкрет­ных участках маршрута.

Этап 9. Определение техники ведения экскурсии. Это — орга­низационные вопросы экскурсионного процесса. Если проводится автобусная экскурсия, то четко определяется место и время выхода из автобуса, скорость движения на каждом конкретном участке, ме­сто экскурсовода и экскурсантов у каждого объекта. Кроме этого к организационным вопросам относится выделение времени для фо­тографирования, покупки сувениров, отдыха и др.

Этап 10. Составление технологической карты (методической разработки). Она является основным документом экскурсионного учреждения, который вместе с текстом дает право на проведение и оплату экскурсии. Технологическая карта включает простран- ственно-временные характеристики отдельных этапов экскурсии (продолжительность, протяженность, месторасположение остано­вок, точек обзора и пр.), основные творческие задачи экскурсовода на каждом этапе.

В технологическую карту вносятся все сведения по экскурсии (тема, цель и задачи, маршрут и объекты показ, общая продолжи­тельность и продолжительность всех проездов и остановок, методи­ческие приемы, техника проведения). Объем карты составляет в среднем 6—12 страниц.

Заключительный этап — прием (сдача) экскурсии на маршруте. Если экскурсия составлялась группой, то пробную экскурсию обыч­но проводит руководитель группы (иногда один из ее членов). По­сле приема (сдачи) экскурсии происходит ее утверждение и экскур­совод допускается к работе на маршруте.

Задание 2. Изучить критерии отбора экскурсионных объектов. На каждый критерий письменно привести пример.

Критерии отбора экскурсионных объектов

  1. Познавательная ценность, то есть связь объекта с конкретными историческими событиями, жизнью и деятельно­стью выдающейся личности, а также художественные достоинства памятника (информационный потенциал).

  2. Известность, то есть популярность памятника среди населения.

  3. Необычность (экзотичность) объекта, то есть особенность, неповторимость памятника. Необычность может быть архитектурного характера, связанная с особенностями конструкции, природного характера, например сталактито-сталагмитовые карстовые пещеры. Наконец, экзотичность объекта может быть связана с историческим событием, которое произошло в данном здании или на месте установки данного памятника.

  4. Выразительность объекта, то есть внешняя выразительность памятника, его взаимодействие с окружающей средой – другими зданиями, сооружениями, природой. Предпочтение отдается тому объекту, который оптимальным образом вписы­вается в местность, гармонирует с другими объектами.

  5. Сохранность объекта, то есть состояние памятника в данный момент, его подготовленность к показу экскурсантам и способность своим внешним видом вызвать у них положительные эмоции.

  6. Месторасположение объекта оценивается с точки зрения расстояния до памятника, удобства подъезда (подхода) к нему, пригодности дороги для автотранспорта или пешеходов, наличие наблюдательной площадки.

  7. Временное ограничение показа объекта (по времени суток, месяцам, сезонам) имеет место, когда посещение и осмотр объекта невозможны по причине плохой видимости, плохой погоды, сезонности и других преходящих явлений.

В качестве объектов могут быть:

  • памятные места, связанные с историческими событиями в жизни нашего народа, развитием общества и государства (например, Куликово поле, Бородино, места Курской битвы и др.);

  • здания и сооружения, мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихся личностей, произведения архитектуры и градостроительства, жилые и общественные здания, здания промышленных предприятий, инженерные сооружения (крепости, мосты, башни), мавзолеи, здания культурного назначения и другие постройки;

  • природные объекты – леса, рощи, парки, реки, озера, пруды, заповедники и заказники, а также отдельные деревья, реликтовые растения и др.;

  • экспозиции государственных и народных музеев, картинных галерей, постоянных и временных выставок;

  • памятники археологии – городища, древние стоянки, поселения, курганы с захоронениями, земляные валы, дороги, горные выработки, загоны, святилища, каналы и др.;

  • памятники искусства – произведения изобразительного, декоративно-прикладного искусства, скульптура, садово-парковое и др. искусство.

Экскурсионные объекты классифицируются:

  • по содержанию – одно-плановые (произведение живописи, река, растение, животное, дом) и многоплановые (архитектурный ансамбль, лес, поле, улица, площадь города);

  • по функциональному назначению – основные, которые служат основой для раскрытия подтем, и дополнительные, показываемые во время переездов (переходов) между основными объектами в ходе логических переходов в рассказе;

  • по степени сохранности – полностью сохранившиеся, дошедшие до наших дней со значительными изменениями, частично сохранившиеся, утраченные.

Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: раздаточным материалом.

Критерии оценки: Приложение А


Практическое занятие №7

Составление списка экскурсионных объектов.

Составление маршрута экскурсии

Задание 1. Согласно критериям отбора экскурсионных объектов составьте список экскурсионных объектов и объектов показа не менее 20 шт. для городов Барнаул, Бийск, Змеиногорск, Белокуриха – на выбор. Можно работать в парах.

Задание 2. Составить маршрут по отобранным экскурсионным объектам.

Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: картами городов.

Критерии оценки: Приложение А


Практическое занятие №8

Анализ техники экскурсионного показа и рассказа. Составление технологической карты экскурсии

Задание 1. Каждая пара, используя раздаточный материал, выбирает один метод экскурсионного показа описывает его в тетради и готовиться представить его остальной группе. Также приводит пример его использования для своих экскурсионных объектов.

После подготовки каждая пара презентует свой метод, на своих экскурсионных объектах.

Список методов экскурсионного показа (выбрать один):

1. Классический показ экскурсионных объектов;

2. Показ дополнительного материла;

3. Сюжетный показ;

4. Бессюжетный показ;

5. Показ архитектурных сооружений;

6. Панорамный показ;

7. Показ по ходу движения автобуса;

8. Наблюдение (показ) из окон автобуса при медленном движении автобуса.

9.Наблюдение (показ) объекта при остановке автобуса без выхода из него;

10.Наблюдение (показ) объекта при остановке автобуса с выходом группы;

11. Прием предварительного осмотра;

12. Прием зрительной реконструкции и монтажа;

13.Прием зрительного абстрагирования;

14. Прием зрительной аналогии.

Задание 2. Каждая пара, используя раздаточный материал, выбирает один метод экскурсионного рассказа описывает его в тетради и готовиться представить его остальной группе. Также приводит пример его использования для своих экскурсионных объектов.

После подготовки каждая пара презентует свой метод, на своих экскурсионных объектах.

Список методов экскурсионного рассказа (выбрать один):

1. Прием «экскурсионная справка»

2. Прием описания;

3. Прием характеристики;

4. Прием объяснения;

5. Прием комментирования;

6. Прием репортажа;

7. Прием цитирования;

8. Прием вопросов-ответов;

9. Прием новизны материала

10. Прием словесного (литературного) монтажа;

11. Прием соучастия;

12. Прием персонификации;

13. Прием отступления;

14. Прием дискуссионной ситуации.

Задание 3. На основе методических материалов составьте технологическую карту вашей экскурсии, учитываю маршрут и основные объекты.

Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: Образец Технологическая карта экскурсии.

Критерии оценки: Приложение А


Практическое занятие № 9

Проведение экскурсии

Задание 1. На основе выполненных заданий практических занятий № 7-8 сформируйте виртуальный вариант (презентацию) своей экскурсии по городам края.

Задание 2. Представьте виртуальный вариант (презентацию) своей экскурсии по городам края.

Условия выполнения задания:

1 Место (время) выполнения задания: учебная аудитория.

2 Максимальное время выполнения задания: 90 мин.

3 Вы можете воспользоваться: карточки экскурсионных объектов.

Критерии оценки: Приложение А


Тема 3.2 Подготовка отдельных видов экскурсий

Практическое занятие №10

Составление плана обзорной экскурсии по городам России

Задание № 1. Ознакомиться с раздаточным материалом по проведению городской обзорной экскурсии, отметить основные моменты.

Задание № 2. Составить план обзорной экскурсии по городам России: Новосибирск, Красноярск, Томск, Казань, Иркутск, Южно-Сахалинск, Нижний Новгород, Омск, Пермь, Челябинск, Екатеринбург, Севастополь, Тюмень, Тюмень, Хабаровск.

В плане указать:

- 10 основных объектов, отражающих историю и современное состояние города, место, где открывается панорамный вид на город, интересные места для молодежи.

- кратко описать эти 10 объектов, указать, почему эти объекты Вы берете для обзорной экскурсии.


Практическое занятие №11

Составление плана природоведческой и экологической экскурсии

Задание № 1. Ознакомиться с раздаточным материалом по основным видам и проведению природоведческих экскурсий, отметить основные моменты.

Задание № 2. Составить план природоведческой экскурсии по регионам (можно взять отдельный населенный пункт) России: Новосибирская область, Красноярский край, Томская область, Краснодарский край, Иркутская область, о. Сахалин, Ставропольский край, Омская область, Пермский край, Челябинская область, Свердловская область, Южный берег Крыма, Тюменская область, Хабаровский край.

В плане указать:

- 10 основных объектов, отражающих особенности природы (флоры и фауны).

- кратко описать эти 10 объектов, указать, почему эти объекты Вы берете для природоведческой экскурсии.


Практическое занятие №12

Составление плана экскурсии – квест

Задание 1. На основе выполненных практических занятий разработайте план и задания для экскурсии – квест по г. Барнаулу.


Практическое занятие №13

Анализ профессиональных качеств экскурсовода

Задание 1. На основе ГОСТ Р 57807-2017 Туристские услуги. Требования к экскурсоводам (гидам) и письменно ответьте на следующие пункты:

А) профессия Экскурсовод

Б) общие требования к профессии Экскурсовод

В) специальные требования к профессии Экскурсовод

Г) какие специальные знания нужны в профессии Экскурсовод

Д) какие профессиональные качества нужны при работе с различными группами и индивидуальными туристами

Задание 2. Подготовьтесь к публичному выступлению на тему «Идеальный экскурсовод, насколько я ему соответствую»

Задание 3. Примерные тестовые задания по организации экскурсии

Вариант 1

1 Контрольный текст экскурсии - это

  1. Сведения, характеризующие экскурсионный объект

  2. Подобранный и выверенный по источникам материал, раскрывающий тему

  3. Рекомендации по проведению экскурсии

2 Прием зрительной реконструкции

  1. Дает возможность экскурсантам наблюдать вид местности

  2. Широко используется при показе памятных мест, где проходили военные сражения

  3. Предусматривает переход от общего к частному

3 Что представляет собой методическая разработка

  1. Подготовка контрольного текста экскурсии

  2. Условное наименование наглядных пособий, используемых в ходе проведения экскурсии

  3. Документ, определяющий, как провести данную экскурсию

4 Риторические вопросы в процессе экскурсии

  1. Задаются экскурсантами

  2. Служат для активизации внимания экскурсантов

  3. Не задаются

5 Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время поездки по маршруту «Барнаул – Чемал – Горно-Алтайск – Барнаул» несколько человек из туристской группы распивали спиртные напитки и, находясь в состоянии алкогольного опьянения, мешали проведению экскурсии.

Что должен сделать экскурсовод?

6 Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Школьный класс на экскурсии в монастыре. Одна девочка отделяется от группы, подходит к нищему старику и подает ему милостыню. Видя это, некоторые ребята бурно реагируют: кто-то громко смеется, кто- то крутит пальцем у виска.

А как реагировать на это экскурсоводу?

Вариант 2

1 Экскурсионные объекты классифицируются

  1. По степени сохранности

  2. По известности объектов

  3. По познавательной ценности

2 В карточку объектов вносятся данные

  1. Историческое событие, с которым связан памятник

  2. Только современное название объекта

  3. Только первоначальное название объекта

3 Одна из задач –«портфеля экскурсовода» состоит в:

  1. Отборе правил техники ведения экскурсии

  2. Определении приемов сохранения внимания

  3. Восстановлении недостающих звеньев при показе

4 К методическим приемам рассказа относится

  1. Прием переключения внимания

  2. Прием абстрагирования

  3. Прием характеристики

5 Необычность (экзотичность) объекта подразумевает

  1. Связь объекта с конкретным историческим событием

  2. Популярность среди населения

  3. Особенность памятника истории и культуры

6 Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время рассказа экскурсовода экскурсант высказывает противоположную точку зрения, ссылаясь на экскурсовода другой турфирмы.

Как поступить в такой ситуации?

7 Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Экскурсовод проводит экскурсию с группой старшеклассников. Вдруг один из учеников громко спрашивает: "Нина Николаевна, а зачем нам все это надо?"

Как реагировать на это экскурсоводу?

Желая уязвить экскурсовода, один из экскурсантов постоянно поворачивается к нему спиной. Как вести себя экскурсоводу в этом случае?


ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО МДК


МДК.05.01 Организация работы экскурсовода (экзамен)


Примерные вопросы для экзамена

  1. Определение экскурсии. Основные признаки экскурсии.

  2. Роль экскурсии в туриндустрии.

  3. Правовое регулирование туристско-экскурсионной деятельности.

  4.  Цели и задачи экскурсии.

  5. Функции экскурсии.

  6. Экскурсионный метод познания.

  7. Виды и классификация экскурсий.

  8. Особенности проведения обзорной экскурсии.

  9. Технология подготовки экскурсии. Основные этапы.

  10. Выбор объектов экскурсии и составление маршрута экскурсии.

  11. Структура индивидуального и контрольного текстов.

  12. Особенности комплектования «Портфеля экскурсовода».

  13. Методическая разработка экскурсии (Технологическая карта).

  14. Утверждение экскурсии. Анализ и оценка разработанной экскурсионной услуги.

  15. Показ в экскурсии.

  16.  Методические приемы показа.

  17. Рассказ в экскурсии.

  18. Методические приемы рассказа.

  19. Сочетание показа и рассказа в экскурсии.

  20. Критерии дифференциации экскурсионных групп.

  21. Особенности экскурсионного обслуживания молодежных и детских групп.

  22. Специфика профессии экскурсовода. Мастерство экскурсовода.


3 КОНТРОЛЬ ПРИОБРЕТЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ОПЫТА

3.1Общие положения

Целью оценки по учебной и производственной практике является оценка: 1) общих компетенций; 2) практического опыта и умений, 3) трудовых функций. Оценка по производственной практике выставляется на основании данных аттестационного листа (характеристики профессиональной деятельности обучающегося на практике) с указанием видов работ, выполненных обучающимся во время практики, их объема, качества выполнения в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика.

3.2. Виды работ практики и проверяемые результаты обучения по профессиональному модулю


Учебная практика:

Виды работ

Проверяемые результаты (трудовые функции, ОК, Практический опыт, Умения)

Инструктаж по ТБ, ОТ. Документационное обеспечение. Ознакомление с планом практики. Ознакомление с деятельностью ТД «Престиж» учебного экскурсионного бюро

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;

ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;

ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;

ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с  коллегами, руководством, потребителями;

ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий;

ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации;

ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в  профессиональной деятельности

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии

ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа

ПК.5.3 Организация экскурсий

ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания

ПК.5.5 Разработка экскурсий

Отбор и изучение экскурсионных объектов согласно теме экскурсии и критериям отбора. Составление карточки экскурсионного объекта

Составление маршрута экскурсии

Подготовка индивидуального текста экскурсии

Комплектование «портфеля экскурсовода»

Составление технологической карты экскурсии

Проведение виртуальной экскурсии по г. Барнаулу. Дифференцированный зачет

Промежуточная аттестация



План-задание по УП 05 Организация работы экскурсовода


1. Практическое задание по теме 1.1 Инструктаж по ТБ, ОТ. Документационное обеспечение. Ознакомление с планом практики. Ознакомление с деятельностью ТД «Престиж» учебного экскурсионного бюро.

Условия задания:

  1. Ознакомится с нормативно-правовой документацией ТД «Престиж»

  2. Ознакомьтесь с документооборотом экскурсионного бюро ТД «Престиж»

  3. Изучите должностную инструкцию экскурсовода экскурсионного бюро ТД «Престиж». Дополните должностную инструкцию своими замечаниями и предложениями.



2. Практическое задание по теме 1.2 Отбор и изучение экскурсионных объектов согласно теме экскурсии и критериям отбора. Составление карточки экскурсионного объекта


Условия задания:

  1. Разбейтесь на пары. Каждая пара выберет из предложенного списка тем экскурсий по г. Барнаулу – одну тему. На каждую тему будет предоставлена заявка на организацию экскурсионного обслуживания. Придумайте название экскурсии, цель экскурсии, задачи.

  2. Составьте библиографический список литературы и источников по вашей теме экскурсии, использую рекомендации по его составлению.


  1. Используя рекомендации и критерии по выбору экскурсионных объектов – изучите экскурсионные объекты города Барнаула и отберите экскурсионные объекты по вашей теме экскурсии. Необходимо выбрать не менее 15 объектов.

  2. На основе выбранных экскурсионных объектов г. Барнаула по вашей теме экскурсии составьте паспорт (карточку) экскурсионного объекта. Для составления паспорта (карточки) экскурсионного объекта используйте рекомендации и образцы оформления паспорта (карточки) экскурсионного объекта.


3. Практическое задание по теме 1.3 Составление маршрута экскурсии

Подготовка индивидуального текста экскурсии


Условия задания:

  1. Используя рекомендации по составлению экскурсионного маршрута предложите вариантов маршрута вашей экскурсии. При необходимости можно немного скорректировать число экскурсионных объектов.

  2. В ходе составления маршрута составить нитку маршрута и карту-схему маршрута экскурсии (пешеходный и автобусный).

  3. Используя рекомендации по составлению индивидуального текста и образцы индивидуального текста экскурсий, составьте индивидуальный текст вашей экскурсии, учитывая маршрут экскурсии.



4. Практическое задание по теме 1.4 Комплектование «портфеля экскурсовода»

Условия задания:

  1. Используя рекомендации по составлению «портфеля экскурсовода» составьте «портфель экскурсовода» для проведения вашей экскурсии.

  2. Предложите технику использования «портфеля экскурсовода» для проведения вашей экскурсии по городу Барнаулу, учитывая особенности целевой аудитории вашей экскурсии, а также экскурсионный маршрут.



5. Практическое задание по теме 1.5 Составление технологической карты экскурсии

Условия задания:

  1. Используя рекомендации и образцы документов, материалы план заданий 2-6 составьте технологическую карту вашей экскурсии по городу, пешеходного и (или) автобусного варианта экскурсионного маршрута.

  2. После составления технологической карты вашей экскурсии по городу Барнаулу предоставьте методическую разработку в отдел практики.


6. Практическое задание по теме 1.6 Проведение виртуальной экскурсии по г. Барнаулу. Дифференцированный зачет

Условия задания:

  1. Представьте виртуальный вариант (презентацию) вашей экскурсии по городу Барнаулу.



Производственная практика:


Виды работ

Проверяемые результаты (трудовые функции, ОК, Практический опыт, Умения)

Ознакомление с деятельностью предприятия. Общая характеристика организации – базы практики

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;

ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;

ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;

ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с  коллегами, руководством, потребителями;

ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий;

ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации;

ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в  профессиональной деятельности

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии

ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа

ПК.5.3 Организация экскурсий

ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания

ПК.5.5 Разработка экскурсий

Выбор темы для проведения экскурсии. Отбор и изучение объектов показа

Подготовка индивидуального текста экскурсии

Составление экскурсионной программы для организации – базы практики

Выбор приемов информационно-экскурсионной работы для организации - базы практики.

Проведение экскурсии по экспозиции организации – базы практики.

Составление отчета о проведённой экскурсии

Разработка программы мастер-класса для организации – базы практики

Проведение экскурсии по экспозиции организации – базы практики.

Составление отчета о проведённой экскурсии

Решение проблемных ситуаций в профессиональной сфере.

Проведение мастер-класса по теме экскурсии или экспозиции организации – базы практики

Калькуляции экскурсии

Анализ личностных качеств экскурсовода


Защита отчетов по практике. Дифференцированный зачет.



План-задание по ПП 05 Организация работы экскурсовода

План-задание 1

Ознакомление с деятельностью предприятия. Общая характеристика организации – базы практики.


В данном разделе указать:

-полное наименование предприятия, адрес фактический и юридический (если есть)

- руководитель ФИО, дату создания,

-основные виды деятельности (т.е. чем занимается предприятие)

-количество сотрудников, их обязанности, штатное расписание (если есть), если есть приложить пример должностной инструкции экскурсовода

- как часто проводятся экскурсии, на какие темы, кто целевая аудитория предприятия


План-задание 2. Выбор темы для проведения экскурсии. Отбор и изучение объектов показа


1. На основе экспозиции и материалов предприятия практики выбрать тему для подготовки и проведения экскурсии. Придумайте название экскурсии, написать цель и задачи экскурсии.

2. Изучите экспонаты или материалы необходимые для разработки экскурсии по предприятию.

3. Выберите 15 основных объектов (можно меньше, но не менее 10 или больше) для составления индивидуального текста экскурсии.

4. Предложить варианты портфеля экскурсовода для дополнения экспонатов предприятия

План-задание 3 Подготовка индивидуального текста экскурсии


1. На основании отобранных экспонатов и портфеля экскурсовода, а также используя рекомендации для составления индивидуального текста и примеры текстов составить индивидуальный текст для проведения экскурсии по экспозиции или материала организации.

2. По возможности, показать и согласовать индивидуальный текст с работниками предприятия – базы практики.

План-задание 4 Составление экскурсионной программы для организации – базы практики


1. На основании примеров экскурсионных программ и литературы составить экскурсионную программу для предприятия – базы практики, на 1 неделю и на 1 месяц, либо другой период, приемлемый для организации.

2. При составлении экскурсионной программы учесть целевую аудиторию предприятия

3. оформить экскурсионную программу с учетом фирменного стиля предприятия и требований брендирования.


План-задание 5 Выбор приемов информационно-экскурсионной работы для организации - базы практики.


1. На основании примеров информационно-экскурсионной работы и литературы составить предложить приемы информационно-экскурсионной работы предприятия-базы практики, возможно расширив сферу деятельности.

2. При разработке новых приемов информационно-экскурсионной работы учесть целевую аудиторию предприятия – базы практики.

План-задание 6 Проведение экскурсии по экспозиции организации – базы практики


1. На основе отобранных экспонатов и материалов портфеля экскурсовода, а также составленного индивидуального текста экскурсии провести экскурсию по экспозиции (или ее части).

2. После проведения экскурсии заполнить отчет о проведенной экскурсии (прилагается в материалах для практики)

3. По возможности экскурсия должна быть оценена сотрудником предприятия- базы практики (замечания в устной или письменной форме)

План-задание 7 Разработка программы мастер-класса для организации – базы практики


1. На основе экспозиции или ее части составить мастер-класс для предприятия, с учетом целевой аудитории предприятия

2. При разработки мастер-класса прописать следующие пункты:

- информационная справка о мастер-классе: цель, задачи, описание этапов и времени их выполнения;

- общий хронометраж мастер-класса;

-материалы и инструменты, необходимые для проведения мастер-класса;

- инструктаж по технике безопасности для экскурсантов при проведении мастер-класса.

3. Предложить сотрудникам предприятия-базы практики оценить мастер-класс (можно ли его использовать в организации)

План-задание 8 Проведение экскурсии по экспозиции организации – базы практики


1. На основе отобранных экспонатов и материалов портфеля экскурсовода, а также составленного индивидуального текста экскурсии провести экскурсию по экспозиции (или ее части).


2. После проведения экскурсии заполнить отчет о проведенной экскурсии (прилагается в материалах для практики)


3. По возможности экскурсия должна быть оценена сотрудником предприятия- базы практики (замечания в устной или письменной форме)

План – задание 9 Решение проблемных ситуаций в профессиональной сфере


  1. По вашему варианту (список группы с вариантами прилагается) выберите группу проблемных ситуаций в профессиональной области (ситуации по номерам расположены в папке «План-задание»).

  2. Проанализируйте проблемные ситуации (3шт на каждый вариант).

  3. Письменно дайте аргументированный ответ на каждую ситуацию.

Ситуацию, где необходимо дать информацию на иностранном языке, запишите как аудиофайл и сдайте в отдел практики.


План – задание 10 Проведение мастер-класса по теме экскурсии или экспозиции организации – базы практики


1. Проведите мастер-класс, разработанный в план - задании 7

2. В ходе проведения мастер-класса по возможности организовать фотосъемку.

План-задание 11 Калькуляции экскурсии.

Анализ личностных качеств экскурсовода


1. Рассчитайте примерную стоимость разработанной вами экскурсии и мастер-класса, по возможности советуйтесь с сотрудниками предприятия-базы практики

2. На основе проведенных вами экскурсий составьте список эталонных личностных качеств экскурсовода и оцените себя, как экскурсовода по этим качествам.

План-задание 12 Защита отчетов по практике. Дифференцированный зачет


  1. Представьте презентацию-отчет по материалам практики.

  2. Сдайте правильно оформленную документацию о прохождении практики (отчет, дневник по практике, аттестационный лист).


4. КОМПЛЕКТ СРЕДСТВ ДЛЯ ОЦЕНКИ СФОРМИРОВАННОСТИ ОБЩИХ

И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ ПО ВИДУ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Организация работы экскурсовода

Квалификационный экзамен


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

1

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время проведения экскурсии экскурсовод столкнулся с тем, что из-за длительного ожидания автобуса один из экскурсантов начал громко выражать свое недовольство, выкрикивать реплики с места, грубить другим экскурсантам.

Как экскурсоводу следует повести себя в данной ситуации?

Задание 2. Специфика профессии экскурсовода. Мастерство экскурсовода


Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

2

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Однажды на одной из экскурсий произошел такой случай. Экскурсовод, уже немолодой, но высоко эрудированный опытный специалист, опаздывала на экскурсию к обучающийсяам. Наконец, запыхавшись, она входит в автобус. Коротко бросив «Здрасьте!», резким движением снимает шапку, нарушив тем самым прическу, и, не поправив ее, начинает вступительное слово. По рядам обучающийсяов пронесся легкий шум, все обсуждали внешний вид экскурсовода, и никого не интересовало, что она говорит. Начало экскурсии было провалено из-за неадекватного поведения экскурсовода, невнимания к своему внешнему виду.

Вопросы:

1) Какие правила этикета нарушил экскурсовод?

2) Какие качества необходимо применить экскурсоводу, чтобы завладеть вниманием группы?

Задание 2. Особенности экскурсионного обслуживания молодежных и детских групп.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

3

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Объект «Площадь Советов», город Барнаул.

Вы излагаете материал о современной застройке города и площади, как архитектурной единицы.

Сочетание каких методических приемов показа и рассказа наиболее удачны при раскрытии данного вопроса?


Задание 2. Критерии дифференциации экскурсионных групп.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

4

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.


Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Туристская группа отправляется на два дня по маршруту «Москва-Суздаль-Владимир-Москва». Автобус, заказанный в автотранспортном предприятии (АТП), приходит без микрофона.

Что должен предпринять экскурсовод?

Задание 2. Сочетание показа и рассказа в экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

5

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.


Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время тематической экскурсии «Москва в судьбе Марины Цветаевой» водитель автобуса отказывается заезжать в переулок к дому, в котором прошло детство поэта, и позволил себе нетактично высказаться по отношению к экскурсоводу.

Действия экскурсовода в данной ситуации?

Задание 2. Методические приемы рассказа.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

6

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время поездки по маршруту «Барнаул – Чемал – Горно-Алтайск – Барнаул» несколько человек из туристской группы распивали спиртные напитки и, находясь в состоянии алкогольного опьянения, мешали проведению экскурсии.

Что должен сделать экскурсовод?

Задание 2. Рассказ в экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

7

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время тематической экскурсии «Рахманинов в Москве» водитель ехал со скоростью 70-80 км/час. На замечание экскурсовода снизить скорость, он заявил: «Дорога свободна, допустимая скорость -80 км/час».

Как должен вести себя экскурсовод?

Задание 2. Методические приемы показа.


Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

8

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Группа отправляется на экскурсию по маршруту: «Барнаул – Полковниково - Барнаул». К назначенному сроку экскурсовод не пришел.


1. Как должен поступить руководитель группы?

2. Может ли водитель дать путевую информацию?


Задание 2. Утверждение экскурсии. Анализ и оценка разработанной экскурсионной услуги.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

9

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время поездки по маршруту «Москва-Торжок-Тверь-Москва» туристы стали

уговаривать экскурсовода и водителя изменить маршрут и заехать еще в один город в 20 км от Торжка.

1. Водитель и экскурсовод согласились изменить маршрут за дополнительную плату.

2. Экскурсовод изменил маршрут экскурсии и внес эти изменения в путевой лист водителя.

Есть ли нарушения в действиях экскурсовода?

Задание 2. Показ в экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

10

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Группа выехала на однодневную экскурсию в Кеково (Турция). Экскурсовод забирал туристов из двух разных отелей, находящихся достаточно далеко друг от друга. Во время посадки второй группы возникла конфликтная ситуация: пожилая туристка просила посадить ее впереди, но все места, в том числе и за кабиной водителя, были уже заняты. Никто не хотел уступить ей место. Во время экскурсии женщине стало плохо: ее укачало.

Что не предусмотрел экскурсовод?

Задание 2. Методическая разработка экскурсии (Технологическая карта).

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

11

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

После посещения музея на маршруте «Барнаул – Бийск - Барнаул» турист обнаружил, что оставленный им в автобусе бумажник с деньгами пропал.

Можно ли было избежать этой неприятности?

Чем может помочь экскурсовод туристу?

Задание 2. Особенности комплектования «Портфеля экскурсовода».

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

12

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

В городском экскурсионном бюро заказана тематическая экскурсия «Ф.И. Шаляпин в Москве» с посещением Государственного центрального театрального музея им. А.А. Бахрушина. После экскурсии группа в сопровождении экскурсовода подъехала к музею, но он оказался закрыт. Группа потребовала возврата денег.

1. Почему возникла такая ситуация?

2. Как выйти из нее?

Задание 2. Структура индивидуального и контрольного текстов.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ



Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

13

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Экскурсионная группа отправляется в Музей – заповедник дом матери В.М. Шукшина, с. Сростки.

Посещение заказано на 12 часов. По дороге у автобуса сломалось колесо, водитель его менял; к музею экскурсанты подъехали с опозданием - в 12 часов 30 минут.

Неужели группа вернется в город с плохим настроением?


Задание 2. Выбор объектов экскурсии и составление маршрута экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

14

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время обзорной экскурсии по Москве автобус не пропустили в центр города (к Красной площади), так как там проходили мероприятия. Экскурсанты высказали экскурсоводу свои претензии.

Как поведет себя экскурсовод?

Задание 2. Технология подготовки экскурсии. Основные этапы.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ



Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

15

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

После экскурсии по Красной площади группа вернулась в автобус. Экскурсовод не досчитался двух туристов.

Как должен поступить экскурсовод?


Задание 2. Особенности проведения обзорной экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

16

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:


Во время тематической экскурсии «Рахманинов в Москве» экскурсанты остались недовольны рассказом экскурсовода и написали на него жалобу.

Насколько она правомочна?

Задание 2. Виды и классификация экскурсий.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

17

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Туристская группа возвращается с загородной экскурсии. По пути следования экскурсовод замечает стоящий на обочине туристский автобус, водитель которого просит остановиться.

Как должен поступить экскурсовод «нашего» автобуса?


Задание 2. Экскурсионный метод познания.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

18

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Группа отправилась в туристскую поездку по маршруту «Москва-Суздаль - Владимир-Москва». В дороге одному из туристов стало плохо.

Как экскурсовод может помочь туристу?


Задание 2. Функции экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

19

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Экскурсовод проводит экскурсию с группой старшеклассников. Вдруг один из учеников громко спрашивает: "Нина Николаевна, а зачем нам все это надо?". Как реагировать на это экскурсоводу?

- Желая уязвить экскурсовода, один из экскурсантов постоянно поворачивается к нему спиной. Как вести себя экскурсоводу в этом случае?


Задание 2. Цели и задачи экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

20

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Школьный класс на экскурсии в монастыре. Одна девочка отделяется от группы,

подходит к нищему старику и подает ему милостыню. Видя это, некоторые ребята бурно реагируют: кто-то громко смеется, кто- то крутит пальцем у виска.

А как реагировать на это экскурсоводу?

Задание 2. Правовое регулирование туристско-экскурсионной деятельности.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

21

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

На экскурсии с группой школьников, посвященной героизму советских солдат в период Великой Отечественной войны, один из учеников спросил: "А почему в городе Ржеве торжественно хоронят останки фашистов?".

Как поступить экскурсоводу?


Задание 2. Роль экскурсии в туриндустрии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

22

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время рассказа экскурсовода экскурсант высказывает противоположную точку зрения, ссылаясь на экскурсовода другой турфирмы.

Как поступить в такой ситуации?

Задание 2. Определение экскурсии.  Основные признаки экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

23

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время проведения экскурсии экскурсовод столкнулся с тем, что из-за длительного ожидания автобуса один из экскурсантов начал громко выражать свое недовольство, выкрикивать реплики с места, грубить другим экскурсантам.

Как экскурсоводу следует повести себя в данной ситуации?

Задание 2. Специфика профессии экскурсовода. Мастерство экскурсовода


Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

24

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Однажды на одной из экскурсий произошел такой случай. Экскурсовод, уже немолодой, но высоко эрудированный опытный специалист, опаздывала на экскурсию к обучающийсяам. Наконец, запыхавшись, она входит в автобус. Коротко бросив «Здрасьте!», резким движением снимает шапку, нарушив тем самым прическу, и, не поправив ее, начинает вступительное слово. По рядам обучающийсяов пронесся легкий шум, все обсуждали внешний вид экскурсовода, и никого не интересовало, что она говорит. Начало экскурсии было провалено из-за неадекватного поведения экскурсовода, невнимания к своему внешнему виду.

Вопросы:

1) Какие правила этикета нарушил экскурсовод?

2) Какие качества необходимо применить экскурсоводу, чтобы завладеть вниманием группы?

Задание 2. Особенности экскурсионного обслуживания молодежных и детских групп.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

25

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:


Объект «Площадь Советов», город Барнаул.

Вы излагаете материал о современной застройке города и площади, как архитектурной единицы.

Сочетание каких методических приемов показа и рассказа наиболее удачны при раскрытии данного вопроса?

Задание 2. Критерии дифференциации экскурсионных групп.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

26

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Туристская группа отправляется на два дня по маршруту «Москва-Суздаль-Владимир-Москва». Автобус, заказанный в автотранспортном предприятии (АТП), приходит без микрофона.

Что должен предпринять экскурсовод?

Задание 2. Сочетание показа и рассказа в экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

27

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин


Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время тематической экскурсии «Москва в судьбе Марины Цветаевой» водитель автобуса отказывается заезжать в переулок к дому, в котором прошло детство поэта, и позволил себе нетактично высказаться по отношению к экскурсоводу.

Действия экскурсовода в данной ситуации?


Задание 2. Методические приемы рассказа.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ

28

по ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

шифр название дисциплины

специальность 43.02.10 Туризм

код специальность

курс 3 очная форма обучения

Утверждаю

зам. директора

по УМР

___________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.


Оцениваемые компетенции:

Профессиональные:

ПК 5.1 Прием и обработка заказов на экскурсии; ПК.5.2 Координация работы по реализации заказа; ПК.5.3 Организация экскурсий; ПК.5.4 Разработка экскурсионных программ обслуживания; ПК.5.5 Разработка экскурсий.

Общие:

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; ОК 6 Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Инструкция по выполнению:

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 40 мин

Задание 1. Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы:

Во время поездки по маршруту «Барнаул – Чемал – Горно-Алтайск – Барнаул» несколько человек из туристской группы распивали спиртные напитки и, находясь в состоянии алкогольного опьянения, мешали проведению экскурсии.

Что должен сделать экскурсовод?

Задание 2. Рассказ в экскурсии.

Критерии оценки: Приложение 1

Преподаватель: __________ А.В. Юсупова

подпись ИОФ


Приложение 1

Министерство образования и науки Алтайского края

КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»

Рассмотрен

ПЦК (кафедрой) туризма и гостеприимства

Протокол №____ от «__»_______20_г.

Зам. зав. ПЦК _____ _______

подпись ФИО




КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ

Утверждаю

зам. директора

по УМР

_________ Н.Д.Птуха

подпись ИОФ

«___» ___________ 20__ г.



Примерные критерии:

В результате освоения ПМ 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих обучающиеся должны:

уметь:

  • использовать методические разработки форм и видов проведения экскурсий;

  • использовать информационные источники (справочную литературу, исторические документы, научную литературу, электронные средства массовой информации);

  • определять цели, задачи и тему экскурсии;

  • определять ключевые позиции программы экскурсии;

  • использовать офисные технологии;

  • составлять «Пакет экскурсовода»;

  • определять особые потребности тургруппы или индивидуального экскурсанта;

  • согласовывать место встречи экскурсионной группы и организовывать встречу;

  • использовать методические приемы показа экскурсионных объектов;

  • проводить инструктаж о правилах поведения в группе;

  • использовать микрофон и усилительную технику;

  • соблюдать правила протокола и этикета;

  • вести отчеты по установленной форме;

  • проводить инструктаж о правилах поведения в группе и на конкретном виде транспорта;

  • проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей;

  • контролировать наличие туристов;

  • обращаться за помощью в соответствующие службы при наступлении чрезвычайной ситуации;

  • учитывать физиологические потребности при передвижении туристов на конкретном виде транспорта;

  • выявлять и предусматривать возникновение потребности во взаимодействии с конкретными организациями для обеспечения проведения экскурсии;

  • производить анализ и отбор конкретных организаций, необходимых для обеспечения проведения экскурсии;

  • вести отчеты по установленной форме;


знать:

  • экскурсионную теорию;

  • технику подготовки экскурсии;

  • объекты экскурсионного показа и критерии отбора объектов экскурсионного показа;

  • достопримечательности в контексте истории, географии и культуры;

  • техники поиска информационных материалов в информационно-коммуникационной сети «Интернет» (далее – сеть Интернет);

  • правила использования офисной техники;

  • музейные организации по программе экскурсии;

  • регламент и правила обслуживания в конкретных музейных организациях;

  • методику проведения экскурсий;

  • методические приемы показа экскурсионных объектов;

  • технику использования микрофона и усилительных средств;

  • техники ведения переговоров, публичных выступлений, экскурсионного рассказа, ответов на вопросы;

  • правила обслуживания на транспорте и правила поведения на конкретном виде транспорта;

  • характеристики транспортных средств, необходимых на маршруте экскурсии;

  • транспортные организации, которые могут предоставить услуги, необходимые при проведении экскурсии;

  • основы психологии и физиологии человека;

  • контактные телефоны соответствующих служб, в которые следует обращаться при наступлении чрезвычайной ситуации;

  • формы установленной отчетности и правила их ведения;

  • инструкции и правила техники безопасности.


Оценка

Критерии оценки

% результативности

Показатель оценки

количество баллов

«отлично»

1. Задание 1

2. Задание 2

1. Да, в полном объеме

2. Да, в полном объеме

«хорошо»

1. Задание 1

2. Задание 2

1. Да, в полном объеме

2. Частично

«удовлетворительно»

1. Задание 1

2. Задание 2

1. Частично

2. Частично

«неудовлетворительно»

1. Задание 1

2. Задание 2

1Частично

2. Нет

Приложение А - Критерии оценки

Критерии оценки для теста:


Оценка

Критерии1

«Отлично»

85 – 100 % правильных ответов

«Хорошо»

70 – 84 % правильных ответов

«Удовлетворительно»

55 – 69 % правильных ответов

«Неудовлетворительно»

55 % правильных ответов


Критерии оценки устного ответа задания для аттестации по междисциплинарному курсу,

профессионального модуля:

«5» (отлично) – за глубокое и полное овладение содержанием учебного материала, в котором обучающийся легко ориентируется; научно-понятийным аппаратом; за умение практически применять теоретические знания, качественно выполнять все виды практических заданий, высказывать и обосновывать свои суждения. Отличная отметка предполагает грамотное и логичное изложение ответа (в устной или письменной форме) на практико-ориентированные вопросы, обоснование своего высказывания с точки зрения известных теоретических положений.

«4» (хорошо) – если обучающийся полно освоил учебный материал, владеет научно-понятийным аппаратом, ориентируется в изученном материале, осознанно применяет знания на практике, грамотно излагает ответ (в устной или письменной форме), но содержание и форма ответа имеют отдельные неточности.

«3» (удовлетворительно) – если обучающийся обнаруживает знание и понимание основных положений учебного материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в определении понятий, в применении теоретических знаний при ответе на практико-ориентированные вопросы; не умеет доказательно обосновать свои суждения.

«2» (неудовлетворительно) – если обучающийся имеет разрозненные, бессистемные знания по изученному материалу, допускает ошибки в определении базовых понятий, искажает их смысл; не может практически применять теоретические знания.


Критерии оценки качества выполнения практических и самостоятельных работ:

«Отлично» Работа выполнена в полном объеме с соблюдением необходимой последовательности. Обучающиеся работают полностью самостоятельно: подбирают необходимые для проведения практической работы теоретические знания, практические умения и навыки. Работа оформляется аккуратно, в наиболее оптимальной для фиксации результатов форме.

«Хорошо» Практическая или самостоятельная работа выполняется обучающимися в полном объеме и самостоятельно. Допускаются отклонения от необходимой последовательности выполнения, не влияющие на правильность конечного результата (перестановка пунктов типового плана при характеристике отдельных территорий или стран и т.д.). Обучающиеся используют указанные преподавателем источники знаний, включая страницы атласа, таблицы из приложения к учебнику, страницы из статистических сборников. Работа показывает знание обучающимся основного теоретического материала и овладение умениями, необходимыми для самостоятельного выполнения работы. Могут быть неточности и небрежности в оформлении результатов работы.

«Удовлетворительно» Практическая работа выполняется и оформляется обучающимся при помощи преподавателя или хорошо подготовленными и уже выполнивших на «отлично» данную работу обучающихся. На выполнение работы затрачивается много времени (можно дать возможность доделать работу дома). Обучающиеся показывают знания теоретического материала, но испытывают затруднение при самостоятельной работе с картами атласа, статистическими материалами, географическими приборами.

«Неудовлетворительно» выставляется в том случае, когда обучающиеся не подготовлены к выполнению этой работы. Полученные результаты не позволяют сделать правильных выводов и полностью расходятся с поставленной целью. Показывается плохое знание теоретического материала и отсутствие необходимых умений. Руководство и помощь со стороны преподавателя и хорошо подготовленных обучающихся неэффективны по причине плохой подготовки.


Критерии оценивания работы в группах.

1 Критерии оценивания репродуктивных знаний.

а) Критерии  оценивания работы группы

№ гр.

Правильность изложения материала

Логика изложения материала, чёткость

Культура изложения материала

Дополнения других групп

Поведение в группе, умение сотрудничать

Итого

I

 

 

 

 

 


II

 

 

 

 

 


III

 

 

 

 

 


IV

 

 

 

 

 


б) Критерии  оценивания выступления от группы:

-регламент;

-информативность;

-доступность изложения;

-логика изложения;

-культура речи.

в) Критерии  самооценки обучающегося при работе в группе;

-знание учебного материала;

-организация работы группы;

-активность на уроке;

-умение работать в команде.

2.Критерии оценивания работы группы, ориентированные на продуктивные знания:

-умение приводить аргументы;

-умение сравнивать;

-использование различных исторических источников;

-установление межпредметных связей;

-умение отвечать на дополнительные вопросы по теме.

3.Критерии оценивания работы в команде, ориентированные на творчество обучающихся:

-описания своих  впечатлений, ощущений и ассоциаций по данной теме с помощью синквейна;

- описания своих  впечатлений, ощущений и ассоциаций по данной теме с помощью диаманта;

- подготовка презентации по теме.

1

Пашкевич А.В. Основы проектирования педагогической технологии. Взаимосвязь теории и практики: Учеб.-метод. пособие. – 2-е изд., испр. И доп.- М.: РИОР: ИНФРА –М, 2017. – 76 с.

84



Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!