Перечень лабораторных работ по химии.

Перечень лабораторных работ по учебной дисциплине Химия

для студентов 1 курса социально-педагогического отделения по специальности 44.02.02 Преподавание в начальных классах.

1.Обнаружение углерода и водорода в органическом соединении;

2.Обнаружение галогенов (проба Бейльштейна);

3.Получение метана и изучение его свойств: горение, отношение к бромной воде и раствору перманганата калия;

4.Получение этилена дегидратацией этилового спирта. Взаимодействие этилена с бромной водой, раствором перманганата калия;

5.Сравнение пламени этилена с пламенем

предельных углеводородов (метана, пропан-бутановой смеси);

6.Определение наличия непредельных углеводородов в бензине и керосине. Растворимость различных нефтепродуктов друг в друге;

7.Изучение растворимости спиртов в воде.Окисление спиртов различного строения хромовой смесью;

8.Получение диэтилового эфира. Получение глицерата меди;

9.Изучение восстановительных свойств альдегидов: реакция "серебряного зеркала", восстановление гидроксида меди (II);

10.Растворимость различных карбоновых кислот в воде. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами. Получение изоамилового эфира уксусной кислоты;

11. Реакция "серебряного зеркала" глюкозы. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при различных температурах;

12.Взаимодействие многоатомных спиртов с2+ 3+

фелинговой жидкостью. Качественные реакции на ионы Fe²⁺ и Fe³⁺;

13. Получение суспензии серы и канифоли;

14.Получение кислорода разложением пероксида водорода и (или) перманганата калия. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды для органических и неорганических кислот;

15.Взаимодействие металлов с неметаллами, а также с растворами солей и растворами кислот. Взаимодействие серной и азотной кислот с медью.

Преподаватель Константинова С.М.

Перечень лабораторных работ по учебной дисциплине Химия

для студентов 1 и 2 курса индустриального отделения по профессии 15.01.05 Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки) (на базе основного общего образования).

1.Приготовление суспензии карбоната кальция в воде. Получение эмульсии моторного масла. Ознакомление со свойствами дисперсных систем;

2. Приготовление раствора заданной концентрации;

3.Испытание растворов кислот индикаторами. Взаимодействие металлов с кислотами. Взаимодействие кислот с оксидами металлов. Взаимодействие кислот с основаниями. Взаимодействие кислот с солями;

4. Закалка и отпуск стали. Ознакомление со структурами серого и белого чугуна. Распознавание руд железа;

5.Ознакомление с коллекцией образцов нефти и продуктов ее переработки. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий из резины;

6.Растворение белков в воде. Обнаружение белков в молоке и в мясном бульоне. Денатурация раствора белка куриного яйца спиртом, растворами солей тяжелых металлов и при нагревании;

7.Растворение глицерина в воде и взаимодействие с гидроксидом меди (II);

8.Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот;

9.Доказательство непредельного характера жидкого жира.

10.Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди (II). Качественная реакция на крахмал;

11. Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды.

12.Зависимость скорости взаимодействия соляной кислоты с металлами от их природы. Зависимость скорости взаимодействия цинка с соляной кислотой от ее концентрации. Зависимость скорости взаимодействия оксида меди (II) с серной кислотой от температуры;

13. Испытание растворов щелочей индикаторами. Взаимодействие щелочей с солями. Разложение нерастворимых оснований;

14.Взаимодействие солей с металлами. Взаимодействие солей друг с другом; 15.Гидролиз солей различного типа.

Преподаватель Константинова С.М.

Перечень лабораторных работ по учебной дисциплине Химия

для студентов 1 и 2 курса индустриального отделения по профессии43.01.09 Повар. Кондитер (на базе основного общего образования).

1.Изготовление моделей молекул алканов и галогеналканов. Изготовление парафинированной бумаги, испытание ее свойств: отношение к воде и жирам;

2.Обнаружение воды, сажи, углекислого газа в продуктах горения свечи; 3.Ознакомление со свойствами твердых парафинов: плавление, растворимость в воде и органических растворителях, химическая инертность (отсутствие взаимодействия с бромной водой, растворами перманганата калия, гидроксида натрия и серной кислоты);

4.Обнаружение непредельных соединений в керосине, скипидаре; 5.Ознакомление с образцами полиэтилена и полипропилена. Распознавание образцов алканов и алкенов;

6.Изготовление моделей молекул алкинов, их изомеров;

7.Ректификация смеси этанол-вода. Обнаружение воды в азеотропной смеси воды и этилового спирта;

8. Окисление этанола в этаналь раскаленной медной проволокой;

9.Получение фенолоформальдегидного полимера;

10. Распознавание раствора ацетона и формалина;

11.Ознакомление с физическими свойствами глюкозы (аптечная упаковка, таблетки). Кислотный гидролиз сахарозы. Знакомство с образцами полисахаридов;

12. Обнаружение крахмала с помощью качественной реакции в меде, хлебе, йогурте, маргарине, макаронных изделиях, крупах;

13.Образование солей анилина. Бромирование анилина. Образование солей глицина. Получение медной соли глицина;

14.Денатурация белка. Цветные реакции белков;

15.Реакции, идущие с образованием осадкоа, газа или воды для органических и неорганических кислот.

Преподаватель Константинова С.М.