Удельная теплота парообразования и конденсации

ЧТО ОБЪЕДИНЯЕТ ДАННЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ?

Жидкость, длительное время находясь в открытом сосуде, постепенно стала уменьшаться? Что произошло? Как она могла бесследно исчезнуть?

ПАРООБРАЗОВАНИЕ

В чем их главное отличие?

испарение

кипение

№ п/п

вопросы

1

Происходит при определенной температуре

2

испарение

Происходит при любой температуре

кипение

3

Это процесс парообразования

4

Зависит от температуры

5

Зависит от площади жидкости

6

Не требует постороннего источника теплоты и никогда не прекращается

7

Прекращается без подвода к жидкости теплоты

8

Температура жидкости понижается

9

Температура жидкости не меняется

№ п/п

1

вопросы

Происходит при определенной температуре

2

испарение

Происходит при любой температуре

3

кипение

4

+

Это процесс парообразования

+

Зависит от температуры

5

+

6

Зависит от площади жидкости

+

+

Не требует постороннего источника теплоты и никогда не прекращается

7

+

Прекращается без подвода к жидкости теплоты

+

8

Температура жидкости понижается

9

+

Температура жидкости не меняется

+

+

Испарение

Это процесс парообразования, происходящей с поверхности жидкости.

Испарение происходит при любой температуре .

Кипение это интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объёму жидкости при определённой температуре

Рассмотрим процесс кипения…

К жидкости продолжает поступать энергия. Почему же тогда температура жидкости не растет?

• Для разных жидкостей одной и той же массы требуется разное количество теплоты для образования их в пар при температуре кипения.

• Количество теплоты, необходимое для превращения жидкости в пар, зависит и от рода вещества.

Опытным путем было установлено, что:

• для испарения 1 кг воды при температуре кипения (100°С) требуется 2,3 ·10 6 Дж энергии;
• для испарения эфира массой 1 кг , взятого при температуре кипения (35°С ) необходимо

0,4 ·10 6 Дж энергии.

УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОТА

ПАРООБРАЗОВАНИЯ

Удельная теплота парообразования – физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо, чтобы превратить жидкость массой 1 кг в пар без изменения температуры.

Для разных жидкостей значения удельной теплоты парообразования определены и являются табличными величинами.

Что означает, что удельная теплота парообразования воды равна 2,3 . 10 6 Дж/кг?

Это значит: для превращения воды массой 1 кг в пар при температуре кипения требуется

2,3 . 10 6 Дж энергии .

Рассмотрим процесс превращения пара в жидкость…

Попытайтесь объяснить, что произошло?

А что происходит с внутренней энергией ?

Вывод : конденсируясь, пар отдает то количество теплоты, которое пошло на его образование.

Следовательно, при превращении 1 кг водяного пара при температуре 100°С

в воду той же температуры

выделится

2,3 ·10 6 Дж энергии.

Как вычислить количество теплоты Q , необходимое для превращения в пар любой жидкости L , любой массой m , взятой при температуре кипения?

Q=L·m

Q - количество теплоты, необходимое для превращения жидкости в пар (выделяющееся при конденсации), находящейся при температуре кипения и нормальном атмосферном давлении, Дж

L - удельная теплота парообразования жидкости , Дж/кг

m - масса тела, кг

• Используется в конденсаторах паровых

установок

• При стерилизации банок
• На крупных тепловых электростанциях

отработавшим в турбинах паром

нагревают воду.

• Нагретую воду используют в банях,

прачечных, для отопления зданий.

1. Сколько энергии выделится при конденсации 300г эфира, взятого при 35°С ?

2. Какое количество энергии требуется для обращения воды массой 150г. в пар при температуре 100°С ?

Задачи

Подведем итоги урока

• С какой новой физической величиной мы познакомились?
• Что показывает удельная теплота парообразования?
• Как понимать, что удельная теплота парообразования спирта равна 0,9 *10 6 Дж/кг?
• Как определить количество теплоты, необходимое для превращения жидкости в пар?
• Чему равна энергия , выделяемая водяным паром массой 1кг при конденсации?

Домашнее задание

Подготовить сообщения по темам:

Образование росы и инея,

дождя и снега,

тумана и облаков.

Круговорот воды в природе.