СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Механическую кулинарную обработку овощей ведут в
Что относится к клубнеплодам?
Механическую кулинарную обработку картофеля можно производить
Удаляют загнившие, побитые овощи, посторонние примеси (камни, щепки, комочки земли) и проросшие клубни
Какие овощи содержат повышенное количество фитонцидов:
Для чего производят сульфитацию картофеля
Ручной процесс обработки картофеля состоит из последующих операций:
© 2024, id32198505 39
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
