10 Интересных фактов о капусте

3. Древние греки и римляне выращивали не более десятка сортов капусты. В девятнадцатом веке их было уже около тридцати, а в настоящее время – более сотни.

4. Способы выращивания капусты подробно описаны еще в «Домострое» - литературном памятнике России XVI века. Наши предки были уверены, что высаживать капустную рассаду 18 мая, в день Арины-рассадницы. По их мнению, это было залогом хорошего урожая

5. Театральные капустники не просто так получили свое название. Есть версия, что так называли посиделки театральных актеров после того, как закончился зимний сезон. Как правило, в это время шел Великий пост, когда употребление скоромных блюд церковью не разрешалось. Поэтому, главным украшением стола был постный пирог с капустой