Бандт-кекс

⠀ Если вы думаете, что не знаете о чем речь, то это не так. Бандт – известная форма кекса с отверстием в середине и красивым рельефом на поверхности. Бандт-кекс исторически считается американским блюдом. Моду на него задала фирма Nordic Ware, которая выпустила эту форму для выпечки. Идеальный вид кекса быстро завоевал популярность. у американских женщин, которые стремились быть идеальными хозяйками. ⠀ Бандт-кекс – редкий в кулинарии пример, когда блюдо известно по названию не столько из-за рецепта, сколько благодаря форме. Какого-то одного рецепта не существует. Есть множество самых разных вариантов бандта - шоколадные, лимонные или ванильные. В глазури, с начинкой или самые простые.