Бухгалтер из Саратова бросил все... и открыл страусиную ферму "Мани"

Теперь вместо дебетов и кредитов Алексей Мусатов разводит диковинных птиц и продает двухкилограммовые яйца

- Цып! Цып! Цып! - зачерпнув в пластиковый стаканчик горсть сухариков, мужчина протягивает лакомство в загон. Но на зов хозяина спешат не крошечные пушистые комочки, а двухметровые птицы, поднимающие мощными лапами столбы пыли. Чуть зазеваешься - цапнут за палец так, что мало не покажется.

- Вот они, мои красавцы. Это Дуся, это Сахара, вон Тутси, а та, которая хромает, - Паниковская, - одного за другим представляет своих питомцев Алексей Мусатов.

«Красавицы» в это время активно позируют - хлопают огромными ресницами, пушат перья и заглядывают в объектив фотокамеры. Страусы появились у Алексея Викторовича ровно десять лет назад. До этого была тихая и размеренная жизнь, должность главного бухгалтера в крупной фирме, приносящая неплохой доход и позволяющая обеспечивать жену и сына. Все это закончилось в один день, когда друг-путешественник вернулся из очередной поездки и рассказал про страусов.

Дети и взрослые с удовольствием фотографируются с африканскими птицами и покупают огромные яйца.

- Он предложил: «Давай их разводить». И я как-то сразу загорелся. Просто свиньи-коровы - это не интересно. А тут страусы! Мясо менее жирное и более полезное, чем телятина. Плюс яйца и перья. И особые условия не требуются, - вспоминает фермер.

Пока друг ездил по дальним странам и изучал, какие блюда из страусятины предлагают местные рестораны, Алексей придумывал, как это можно применить на родине. Оказалось, все не так сложно. Страус птица неприхотливая. Спокойно выдерживает от +35 до -35 градусов, питается зеленью и зерном, а в год может приносить от 80 до 100 яиц, каждое из которых заменяет собой два-три десятка куриных. Перья с удовольствием выкупают работники театральных мастерских на шляпы, а из кожи можно шить сумки, пояса и перчатки. Взвесив все «за» и «против», Алексей взял все отложенные деньги и купил клочок земли в Лысогорском районе.

Алексей Мусатов: "Вот они, мои красавцы".

- По нынешним деньгам это около трех миллионов. Тогда на эту сумму можно было купить хорошую трехкомнатную квартиру. А мы с другом скинулись и вложили их в дело. Нашли пустующую базу и устроили здесь ферму. Ой жена тогда возмущалась! - смеется Алексей Мусатов.

Да и было с чего - Алексей ушел в новое дело с головой. Завершил работу в фирме, написал заявление «по собственному желанию» и начал каждый день ездить в Лысые Горы. Сначала расчищали от строительного мусора место, потом возводили сараи, проводили свет и отопление. А в июле 2001 года в Саратовской области открылась первая и пока единственная страусиная ферма «Мани».

Слава не заставила себя ждать - всем хотелось поглядеть на диковинку. Местные турфирмы начали возить сюда экскурсии, дети и взрослые с удовольствием фотографировались с африканскими птицами и покупали огромные яйца. Но почти сразу начались и трудности.

- Страусы - они ж еще глупее, чем курицы. Глаза большущие, а мозг меньше зрачка. Едят все, что видят. Мы, конечно, все чистили, но они постоянно что-то находили. То гвоздей наедятся и подохнут, то замок проглотят - корпус переварят, а дужку - нет. Было почти полсотни, а осталось всего шестеро, - вздыхает Мусатов. - Вон Пловец, самый старший самец, все время сбегать пытался. Чуть отойдешь - прошмыгнет через ограду - и только лови его по деревне.

Страус птица неприхотливая. Спокойно выдерживает от +35 до -35 градусов, питается зеленью и зерном, а в год может приносить от 80 до 100 яиц.

Местные сначала в ужасе шарахались, а потом привыкли. Пару раз Пловца вылавливали из пруда, он уж больно любил там купаться. За это и получил свое прозвище. Пытались вслед за вожаком сбегать и самки. Единственное, что их могло остановить, - это стадо соседских козлят. По словам владельцев, страусы их почему-то очень боятся и сразу возвращаются в загон.