СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до 30.05.2025
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Омлет с грибами и сыром
Омлет с грибами и сыром
⠀
Рецепт омлета с лесными грибами и практически любым сыром.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Грибы лесные - 1-3 шт.
Сыр - 30 г
Яйца - 2-3 шт.
Вода - 1-2 ст.л.
Лук - 0,5 шт.
Масло - для жарки
Соль - по вкусу
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном или сливочном масле, но не как зажарку, а потомите на среднем огне до прозрачности, слегка посолите.
⠀
2. Добавьте кусочки грибов, прибавьте огонь и обжарьте всё вместе. Время жарки для большинства лесных грибов - около 20 минут при помешивании. Затем их можно заливать яйцами.
⠀
3. Сыр крупно натрите.
⠀
4. Добавьте яйца, холодную воду и щепотку соли.
⠀
5. Перемешайте массу просто вилкой и влейте её на сковороду к грибам. Далее готовьте омлет под крышкой на среднем или слабом огне.
⠀
6. Омлет с грибами и сыром готов. Он хорош как самостоятельное блюдо, как горячая закуска или в качестве подгарнировки к мясу или курице.
⠀
Свежая зелень для подачи - по желанию и по вкусу, тут - руккола. Приятного аппетита!
⠀
⠀
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
