Яблочный Спас – готовь рукавички про запас! С ПРАЗДНИКОМ!

Праздник Преображения Господня отмечают сегодня православные христиане. В народе его еще называют Яблочным Спасом, который празднуется между Медовым и Ореховым. В этот день в церковь приносят плоды нового урожая, чтобы освятить их. Яблочный Спас имеет православное название Преображение Господне. Главный обряд – освящение во время службы злаков и плодов. Аромат принесенных яблок, которые кропили святой водой, был похож на аромат яблок в Эдемском саду. Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся волшебными. Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется. С Яблочного Спаса в садах начинается горячая пора. Яблоки заготавливаются впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают, консервируют. В течение праздника, принято также готовить различные блюда с яблоками: запекать в тесте, делать пироги с яблоками, печь яблоки в печи или духовке с медом.

ПОСЛОВИЦЫ, ПОГОВОРКИ И ПРИМЕТЫ

Какой второй Спас, такой и январь.​

* Каков день на Второго Спаса, таков и Покров.

​* Сухой день предвещает сухую осень, мокрый — мокрую, а ясный — суровую зиму.

​* В этот день провожают закат солнца в поле с песнями.

​* На второй Спас освящают яблоки и мёд.

​* На второй Спас и нищий яблочко съест. ​

* До второго спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов.

​* Кто когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.

​* Когда ешь первое яблочко, «что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется».

​* Пришёл Спас — всему час. ​* Пришёл второй Спас, бери рукавицы про запас.

​* На второй Спас бери голицы про запас. ​

* Со второго спаса засевай озими. ​

* Если сев ржи придётся во время полуночного (северного) ветра, то — по примете — рожь выйдет крепче и крупнее зерном.

​* Если при посеве ржи пойдёт дождик мелкий, как бисер, то это Бог об урожае весть подаёт; а если пойдёт ливень, то лучше и не продолжать сева, а скорее поворачивать оглобли домой.