День рождения куриного окорочка.

"Мода" на куриные ножки пошла от американцев. Они не особо жалуют эту часть курицы - боятся потолстеть, а компактному русскому телосложению это не повредит. Больше предпочитают грудки и крылышки. Поэтому окорочка с удовольствием поставляют в другие страны. Цена на них намного ниже, чем себестоимость собственного производства. В "лихие" годы перестройки окорочка были основным продуктом на пустых полках постсоветских магазинов.

Днем рождения куриного окорочка считается 24 марта.

В 1990 году Михаил Горбачев и Джордж Буш-старший подписали соглашение о поставке партии куриных ножек в СССР. После этого они получили шуточное название "ножки Буша". 24 марта - это дата, когда мясо прошло таможенный контроль.

По данным статистики, совокупный вес русской нации возрос на 70% после того, как в Россию завезли огромные куриные ноги. И правда, по сравнению с советскими курицами, ножки выглядели уж очень огромными. Ходило много легенд, что они напичканы гормонами, чтобы отравить советский народ. Однако использование гормонов запрещено законодательством США. В Штатах жесткий контроль над продукцией. Для профилактики заболеваний птице дают только разрешенные препараты.

В 2002 году РФ пыталась отказаться от ввоза американской курицы. Штаты тут же пригрозили поднять пошлины на импорт стали. Так конфликт был решен мирно. Запрет на импорт "ножек Буша" сняли.

В августе 2014 года Россия ввела эмбарго на поставки мясной продукции из США, в ответ на экономические и политические санкции против РФ.