Элемент урока 5 класс ФГОС . ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Викторина «Весёлая кулинария».

1. Кулинария – это искусство приготовления танца.

2.Витамин «С» содержится в моркови, картофеле и лимоне.

3.Пословицы о хлебе: « Хлеб - всему друг и голова», « Будет хлеб - будет и дело.

4.Бутерброды бывают открытые и закрытые, многоэтажные, горячие и холодные.

5.Готовят бутерброды и закуски за неделю до прихода гостей.

6.Украшением бутербродов служат овощи, зелень, макароны и листья салата.

7.Канапе кушают при помощи чайной ложечки.

8.Винегрет готовят из отварных фруктов и ягод.

9.Салаты из свежих овощей заправляют вареньем и печеньем.

10.Бутерброд - это рыба под клубничным соусом.

11.Повар шьёт одежду.

12.Специальная одежда повара - футбольная форма.

13.Овощи для салата рубят и шинкуют.

14.Лук – любимое лакомство ребят.

15. Канапе – это фрукт или овощ?

Ответы:

1.Искусство приготовления пищи.

2.Только в лимоне.

3.Хлеб – всему голова. Будет хлеб – будет и обед.

4.Открытые, закрытые, канапе, горячие и холодные.

5. За 2 – 3 часа до подачи на стол.

6.Кроме макарон.

7.Канапе берут за вилочки – шпажки.

8.Готовят из варёных овощей.

9. Соусом и растительным маслом.

10.Кусочек хлеба с (сыром, ветчиной, маслом).

11.Готовит пищу.

12. Халат.

13.Нарезают.

14.Дети лук не любят.

15.Маленький бутерброд 3 × 3.