"Вот так капуста, аж душа развернулась": потрясающее лакомство

"Вот так капуста, аж душа развернулась": потрясающее лакомство

Вот пирог с капустой, на столе не пусто и подать не стыдно и съедят не жалко!

Источник иллюстрации https://posyltorg33.ru

Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого пирога с капустой, вот так просто пирог и просто с капустой! Но могу вам пообещать, что будет очень вкусно!

Процесс приготовления не требует много времени и сил, но результат неприменно порадует своим вкусом!

Ингредиенты для пирога:

• Мука-200 г
• Масло растительное - 80 мл
• Пиво светлое - 80 мл
• Соль-щепотка
• Капуста - 500 г
• Лук - 1 шт
• Яйца варёные - 3 шт
• Соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Приготовить начинку. Для этого свежую белокачанную капусту нарезать кубиками, не крупно

Шаг 2

Мелким кубиком нарезать лук и обжарить на сковороде вместе с капустой, до готовности, в конце добавить варёные яйца, посолить по вкусу

Шаг 3

Теперь тесто. В муку добавить масло, соль и пиво

Шаг 4

Замесить тесто и убрать в холодильник на 15 минут

Шаг 5

Противень застелить бумагой и раскатать тесто в тонкий круглый пласт

Шаг 6

В середину выложить начинку, посыпать тёртым сыром и завернуть края, смазать тесто яичным желтком.

Шаг 7

Поставить пирог в разогретую духовку, выпекать при t 180°C примерно 20 минут(до готовности теста)

Готовый пирог можно подавать как горячим, так и остывшим

Приятного аппетита!

Спасибо,