Мед - здоровье , подаренное природой

Мёд – это уникальный продукт, вырабатываемый пчёлами.. Мёд содержит биологически активные вещества растений (из нектара) и секрет слюнных желёз пчёл. В природе нет другого продукта похожего на мёд по составу и свойствам.

Мёдом с древних времён лечат многие болезни. Современная медицина нашла научное обоснование целебных свойств этого продукта. Сегодня известно, что в мёде содержатся ферменты, которые нормализуют обмен веществ, выступают катализаторами (ускорителями) всех процессов в организме. Мёд используется с лечебными целями и в качестве пищевой добавки, именно поэтому он должен быть натуральным и иметь высокое качество.

Недаром пророк Магомет наставлял правоверных: «Ешьте мёд! Потому что мёд не только хорошая пища, но и очень полезное лекарство против многих болезней». Первым документальным свидетельством об этом эликсире здоровья более трех с половиной тысяч лет. В древнем египетском папирусе «О приготовлении лекарств для всех частей человеческого тела» приведены описания снадобий, в которых обязательным компонентом являетсяпчелиный мёд.

В «Книге жизни» индийских врачевателей приводятся советы, как при умелой диете питания, где непременно должен быть эликсир молодости – мёд, можно продлить человека до 500 лет. Это, конечно, фантастически много, однако « медовый век» - зафиксированная реальность. Выдающийся философ и врач древности Диоскорид на вопрос «Как ему удалось переступить столетний рубеж жизни?» кратко изрёк: «Мёд – внутрь, масло – снаружи». Глава математической школы Пифагор, и в 90 лет сохранивший ясность мысли и точность расчётов, за своё долголетие благодарил не судьбу, а божий нектар – мёд.Мёд одновременно и пища и лекарство – это уже хорошо понимали древние.Поэтому давайте попробуем обменяться рецептами по использованию меда при различных заболеваниях