Овсяно-ржаное печенье с бананом

Овсяно-ржаное печенье с бананом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 367 кКал

Белки: 4г / Жиры: 19г / Углеводы: 46г

Ингредиенты для овсяно-ржаного печенья с бананом на 5 порций :

Мука пшеничная (0.5 стак.)

Мука ржаная (0.5 стак.)

Овсяные хлопья (1 стак.)

Сахар (0.5 стак.)

Банан (1 шт.)

Подсолнечное масло (0.5 стак.)

Разрыхлитель теста (0.5 ч.ложк)

Поваренная соль (0.5 ч.ложк)

Рецепт приготовления овсяно-ржаного печенья с бананом по шагам

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты: муку, хлопья, соль, сахар, разрыхлитель. Можно добавить корицу, имбирь, кардамон или какие-то другие специи на ваш вкус.

Шаг 2

Банан почистить, порезать и пюрировать в блендере.

Шаг 3

Добавить пюре в сухую смесь, перемешать.

Шаг 4

Теперь добавляем масло, вполне можно урезать его количество наполовину, если бананового пюре у вас вышло много, тогда можно урезать немного и сахар.

Шаг 5

Тесто липкое, поэтому печеньки формировать легче влажными руками, выкладывая на пергамент. Выпекать печенье минут 15-20 до румяности при 180 градусах.