Полезные овсяные вафли с шоколадными каплями...

Источник

Полезные овсяные вафли с шоколадными каплями

Вкусные и полезные вафли с шоколадными каплями на завтрак - залог не только здоровья, но и хорошего настроения! Готовятся очень просто. Можно сделать в вафельнице, а можно в силиконовой форме. В любом случае получается очень вкусно!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья: 60 г.
• Мука (цельнозерновая или обычная): 100 г.
• Кефир: 200 мл.
• Яйцо: 2 шт.
• Масло сливочное (или кокосовое): 20 г.
• Сода: 1/2 ч.л.
• Стевия: по вкусу
• Шоколадные капли: 20 г.

Процесс:

В кефир добавить соду и оставить на пять минут. Затем добавить яйца и растопленное сливочное масло. Взбить.

Всыпать овсянку (перемалывать ее не обязательно), добавить муку и снова все хорошо перемешать.

Положить стевию (в принципе можно не добавлять, а полить готовые вафали медом или вареньем). В последнюю очередь положить шоколадные капли (или кусочки темного шоколада), перемешать.

Разложить по формам и выпекать в духовке при температуре 180° в течение 25-30 минут. Или приготовить в вафельнице.

Приятного аппетит!