Шоколад — желанное лакомство. Интересные факты

Шоколад — одно из самых желанных лакомств на Земле. Этот кондитерский продукт делают из какао-бобов. Известен он стал лишь в XVI веке благодаря конкистодору Эрнану Кортесу, который попробовал напиток ацтеков «шоколатль», в основе которого лежали тертые какао-бобы. У шоколада, как и у многого другого есть довольно много занимательных и интересных фактов:

Итак, самые интересные факты о шоколаде:

• Первая шоколадная плитка в мире была выпущена в 1842 году английской шоколадной фабрикой Cadbury.

• Какао-деревья могут расти до 200 лет, но приносят плоды не более 25 лет.
• Каждое какао-дерево производит порядка 2500 бобов.

• Для создания 1 килограмма шоколада требуется порядка 900 какао-бобов.
• Слово шоколад происходит из словестности Майа — xocolati, что переводится как «Горькая вода».

• Первый молочный шоколад сделал Генри Нестле. Он перемешивал сгущеное молоко с шоколадом.
• Исследования показывают, что темный шоколад улучшает память, остроту внимания и скорость реакции за счет увеличения крови в мозгу.
• Католическая церковь когда-то запрещала употребление шоколада и приравнивала его к еретическому поведению, богохульству и колдовству.

• На первом месте по потреблению шоколада находится Швейцария. В среднем на каждого жителя приходится по 10 кг шоколада в год.
• В 2002 году Маршалл Филд изготовил самую большую коробку шоколада. В ней было около 90 тычяч конфет «Frango» и весили они 3326 фунтов.
• Hersheys — самая крупная и старейшая компания США по производству шоколада. Ежегодно эта компания производит более 1 миллиарда фунтов шоколада и шоколадной продукции.

• Примерно 40% миндаля выращиваемого в мире идет на добавку для шоколадныхизделий.
• Шоколад тает при температуре 34 градуса, поэтому он безопасен для человека, так как полностью растворяется в теле человека.
• Шоколад был включен в рацион пищи солдат Второй мировой войны, но на вкус он был «Немного лучше, чем вареный картофель». Это было сделано специально, чтобы солдаты не съели его слишком быстро.
• Когда английские пираты захватили испанский корабль, загруженный какао-бобами, они подожгли его, думая, что бобы — это овечий помёт.