Тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Вероника Крамарь

Автор рецепта

Вариантов приготовления тефтелей существует немало. Я предлагаю приготовить в мультиварке вкусные, пропаренные тефтели в томатно-сметанном соусе. Фарш для этого блюда можно взять любой, я использовала курино-свиной. В состав фарша я добавила морковь, она сделала тефтели более аппетитными и сочными. Такие нежнейшие тефтели можно подать к обеду или ужину, а томатно-сметанный соус станет отличным дополнением к гарниру.

Ингредиенты

Для приготовления в мультиварке тефтелей в томатно-сметанном соусе потребуется:

фарш любой (у меня - из свинины и куриной грудки) - 500 г;

рис сухой - 200 г;

сметана любой жирности (у меня - жирностью 20%) - 200 г;

вода - 700 мл;

морковь - 1 шт.;

томатная паста - 2 ст. л.;

соль, специи - по вкусу.