Тема урока: Кондитерская фабрика. Приготовление пирожного «Картошка».

Урок применяется в преподавании технологии в 4 классе для изучения раздела «Человек и земля». Урок нацелен на формирование теоретических и практических навыков работы с пищевыми продуктами, развивает творческие способности, расширяет кругозор. Дети знакомятся с профессиями кондитерской фабрики, историей развития фабрики «Акконд». Изготовляя пирожное «Картошка», учащиеся разрабатывают мелкую моторику рук, творческие способности, художественный и эстетический вкус, воспитывает аккуратность и трудолюбие, любовь и бережное отношение к труду. Дети учатся определять поэтапное выполнение и работать по составленному алгоритму.      .