10 класс Химия 29.04.2020

Урок п теме «Решение задач по теме кислородосодержащие и азотосодержащие углеводороды» 29.04.2020

10 класс

Задачи урока:

1. Закрепить теоретические знания о кислородсодержащих органических соединений.

2. Ответить на вопросы для закрепления теоретического материала.

3. Выполнить практические задачи.

Ход урока:

1. Актуализация опорных знаний:

Спирты – это производные углеводороды, содержащие одну или несколько гидроксильных групп (- ОН). По другому их называют алканолами или старое название – алкоголи. При названии спиртов к соответствующему углеводороду добавляется суффикс – ол.

Строение спирта можно выразить следующим образом: R-OH

Общая формула одноатомных предельных спиртов С_nН_2n+1ОН

Способы получения спиртов

1. Гидролиз галогеноалканов.

2. Гидратация алкенов (присоединение протекает по правилу Марковникова.

3. Гидрирование альдегидов и кетонов (при гидрировании альдегидов образуются первичные спирты, а при гидрировании кетонов образуются вторичные спирты.

4. Окисление алкенов СН₂=СН₂+(О)+Н₂О→НОСН₂-СН₂ОН.

5. Специфические способы получения спиртов.

А) получение метанола из синтез-газа:

СО+Н₂ →СН₃ОН.

Б) брожение глюкозы:

С₆Н₁₂О₆ → 2С₂Н₅ОН+2СО₂

В) гидролиз жиров  способ получения глицерина.

Фенолами называют органические соединения, содержащие гидроксильную группу, непосредственно связанную с бензольным кольцом.

Простейшим из фенолов является одноатомные гидроксильное производное бензола С₆Н₅ОН, которое и называют обычно фенолом.

Альдегидами называются органические соединения, молекулы которых содержат функциональную группу СОН (альдегидную группу), соединенную с углеводородным радикалом.

Кетоны – органические соединения, в молекулах которых карбонильная группа соединена с двумя углеводородными радикалами.

Названия альдегидов образуют от названий соответствующих алканов с добавлением суффикса –аль. Кроме того, простейшие альдегиды сохранили исторические названия:

НСОН- метаналь, муравьиный альдегид, (формальдегид);

СН₃-СОН- этаналь, уксусный альдегид ( ацетальдегид);

СН₃-СН₂-СОН- пропаналь, пропионовый альдегид;

СН₃-СН₂-СН₂-СОН- бутаналь, масляной альдегид.

Способы получения альдегидов и кетонов

1. Окисление или дегидрирование

• первичных спиртов;

• вторичных спиртов.

2. Реакция Кучерова

• получение ацетальдегида;

• получение кетонов.

3.Термическое разложение Са или Ва солей карбоновых кислот.

Карбоновые кислоты  производные углеводородов, содержащих одну или несколько карбоксильных групп:

.

Получение карбоновых кислот

1. Окислением спиртов.

2. Окислением альдегидов.

3. Окислением углеводородов.

Сложные эфиры  функциональные производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал.

Углеводы – (сахара) – органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав большинства которых отражает формула C_x(H₂O)_y, где x, y ≥ 3.

2. Решите задачи:
1.В смесь метанола и пропанола массой 25,5 г поместили избыток натрия, при этом выделился водород (н.у) объёмом 5,625 л. Каков состав исходной смеси спиртов?

2. В смесь этанола и бутанола-1 массой 21,3 г поместили избыток натрия, при этом выделился водород (н.у) объёмом 6,72 л. Каков состав исходной смеси спиртов?

Пример: В смесь этанола и пропанола массой 16,6 г поместили избыток натрия, при этом выделился водород (н.у) объёмом 3,36 л. Каков состав исходной смеси спиртов?

Алгоритм решения

Дано:

m (смеси) = 16,6 г.

V (Н₂) = 3,36 л

Найти: состав исходной смеси.

Решение

Обозначим массу этанола х г, тогда масса пропанола (16,6 – х) г.

1. Объем водорода, выделившийся при действии натрия на этанол,

2С₂Н₅ОН + 2Na = 2С₂Н₅ОNa + H₂

Мr (С₂Н₅ОН) = 24 + 6 +16 = 46 а.е.м.

М(С₂Н₅ОН) = 46 г/моль

Из 2  46 г. спирта образуется 22,4 л. Н₂

Из х г спирта образуется а л Н₂

2. Объем водорода, выделившийся при действии натрия на пропанол,

2С₃Н₇ОН + 2Na = 2С₃Н₇ОNa + H₂

Мr (С₃Н₇ОН) = 36 + 8 +16 = 60 а.е.м.

М(С₂Н₅ОН) = 60 г/моль

Из 2  60 г. пропанола выделиться 22,4 Н₂

Из (16,6 - х) г. пропанола выделится b л Н₂

3. Зная, что общий объем а + b = 3,36 л, составляем уравнение с одним неизвестным:

Отсюда х = 4,6 г. Таким образом, в смеси находится 4,6 г этанола (С₂Н₅ОН) и 16,6 – 4,6 = 12 г пропанола (С₃Н₇ОН).

Ответ: в смеси находится 4,6 г этанола и 12 г пропанола.

3. Домашняя работа:

Решить задачи, повторить пройденный материал.