Технологии агропромышленного производства_5-8кл.

Тема урока:

«Технологии агропромышленного производства»

План :

1. Что такое АПК и его основная цель.

2. Сферы АПК.

3. Технология агропромышленного производства.

4. Современные технологии в сельском хозяйстве.

5. Технология земледелия.

6. Технология животноводства.

7. Закрепление полученных знаний

8. Домашнее задание

• Понятие Агропромышленный комплекс включает в себя совокупность всей сельскохозяйственной отрасли народного хозяйства и связанных с ней технологически, экономически и организационно промышленных предприятий транспорта, связи, материально-технического снабжения, энерго- и водоснабжения – всего 80 отраслей.

• обеспечение населения продовольствием.

Сферы агропромышленного комплекса

АПК

Переработка, хранение и реализация сельхозпродукции:

- заготовительная отрасль;

- пищевая и легкая промышленность;

- торговля;

- общественное питание.

Отрасли обеспечивающие развитие АПК:

-сельскохозяйственное машиностроение;

- производство

удобрений;

Сельское хозяйство:

- растениеводство;

- животноводство;

- агрохимическая служба;

- ветеринарно-санитарная служба.

• производство кормов;
• сельское строительство и др .

Отрасли земледелия:

овощеводство

растениеводство

виноградарство

плодоводство

лесоводство

цветоводство

льноводство

луговодство

Животноводческие отрасли:

птицеводство

скотоводство

овцеводство

свиноводство

оленеводство

коневодство

шелководство

рыбоводство

звероводство

пчеловодство

Технология агропромышленного производства

Производство сельхозпродукции

Хранение

сельхозпродукции

Переработка

сельхозпродукции

Транспортировка и реализация

сельхозпродукции

Современные технологии в сельском хозяйстве

Направления развития технологий и использования инноваций:

• технологии обработки почвы ;
• технологии производства сельскохозяйственных машин и оборудования;
• технологии осушения и орошения почвы;
• технологии выращивания и содержания скота;

• технологии безотходного производства;
• технологии сбора и сохранения урожая;
• перерабатывающие технологии;
• технологии транспортировки и реализации продукции

Технология земледелия

Подготовка почвы

Посев

Уход за растениями

Подготовка семян

Переработка

Уборка урожая

Технологические стадии животноводства

Откорм и уход

Убой

Разведение

Первичная переработка (обработка) продукции

Закрепление полученных знаний

Задание:

1 бригада выстроит технологическую цепочку изготовления хлебобулочных изделий

2 бригада выстроит технологическую цепочку озеленения города