Аллергия: причины и профилактика. Детский проект

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №4 г. Ростова Ярославской области

Проект

«Аллергия:

причины и профилактика»

Автор: Григорьева Дарья Владимировна,

ученица 11Б класса

Руководитель: Топунова Елена Николаевна

учитель биологии

Ростов, 2021

Содержание:

1. Введение

Аллергия является одним из наиболее распространенных заболеваний на Земле. Согласно статистическим данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) аллергией страдают около 40% населения нашей планеты, каждый третий житель планеты страдает аллергическим ринитом и каждый десятый - бронхиальной астмой.

В современном обществе, когда окружающая среда постепенно, с каждым годом, становится все более загрязненной, продукты и вещи содержат большое количество химических добавок и синтетических материалов, риск появления аллергии очень высок.

В каждом доме можно найти как минимум 6-7 источников развития аллергии, начиная домашними животными и заканчивая тортом на день рождения. Немалое влияние оказывает и наследственность, так при наличии аллергии у одного из родителей в семье, риск развития аллергии у ребенка составляет 33%, а при наличии аллергии у обоих родителей составляет 70%.

Я выбрала именно эту тему, так как я сама страдаю аллергией на пыльцу растений, врачи поставили мне диагноз – бронхиальная астма. При общении с одноклассниками выяснилось, что у некоторых из них тоже есть аллергия.

Я поставила перед собой цель: познакомиться с особенностями аллергических заболеваний, выяснить их причины и меры профилактики.

Задачи:

1. Подобрать информацию о том, что такое аллергия, каковы причины её возникновения.

2. Узнать об особенностях распространения аллергии в мире, в России и в Ярославской области.

3. Подобрать информацию о профилактике аллергии.

4. Разработать и провести опрос одноклассников об аллергии.

5. Создать бюллетень «Аллергия: причины и профилактика».

Гипотеза проекта: если знать причины аллергических заболеваний, то можно в какой-то мере улучшить качество жизни аллергика.

Результат проекта:

• Бюллетень «Аллергия: причины и профилактика».

2. Анализ информационных ресурсов

2.1. Что такое аллергия?

Впервые заболевания, вызванные аллергией, были описаны у Гиппократа в V веке до нашей эры. В одном из своих трудов Гиппократ исследовал астму и подчеркнул спастическую характеристику этой болезни. По его предположению, обострение астмы происходит из-за холода.

Прошли столетия, и множество аллергических заболеваний было выявлено медиками разных стран, хотя их причина, в большинстве случаев, была скрыта мраком неизвестности. В начале XIX века в письме, адресованном Королевскому Медицинскому Хирургическому Обществу, лондонский врач Джон Босток впервые рассказал о симптомах такого заболевания, как сенная лихорадка. Лишь в 1872 году исследователь Чарльз Блэкли выяснил, что одной из причин сенной лихорадки является пыльца, и что эта лихорадка – одна из самых распространенных видов аллергии.

Термин «аллергия» был введён венским педиатром Клеменсом Фон Пирке в 1906 году. Он заметил, что у некоторых из его пациентов наблюдаемые симптомы могли быть вызваны определёнными веществами (аллергенами) из окружающей среды: пылью, пыльцой растений, некоторыми видами пищи.

На протяжении долгого времени считалось, что гиперчувствительность развивается в связи с нарушением функции иммуноглобулинов Е, однако впоследствии стало ясно, что многочисленные механизмы с участием различных химических веществ вызывают появление множества симптомов, ранее классифицированных как «аллергия».

Аллергия - это острая реакция иммунной системы организма на обычно безобидные вещества. В настоящее время под аллергией понимают состояние повышенной чувствительности организма к определенным веществам, возникающее в ответ на повторный контакт с ними и различными изменениями иммунной системы[1].

Аллергия – это неадекватная реакция организма человека на соприкосновение или попадания в него аллергена. Чаще всего аллергию не лечат, всё так называемое лечение сводится к выяснению непосредственного аллергена, и полному его изолированию, в этом деле важнее профилактика, чем само лечение. В первую очередь, чтобы профилактические действия были успешными, необходимо сделать правильные выводы о самой причине заболевания. Во-вторых, чтобы вовремя распознать аллергическую реакцию организма, необходимо знать её аллергическую симптоматику.

2.2. Статистические данные об аллергических заболеваниях

В конце ХХ века ученые всех стран одновременно заговорили о новом виде эпидемии, которая возникла внезапно, казалось бы ниоткуда и стала распространяться с катастрофической скоростью по планете. Не свиной грипп и не вирус Зика, пандемией ХХI века называют аллергию.

По данным ВОЗ, с 2001 по 2010 год число аллергиков в мире увеличилось на 20%. К 2025 году, считают в Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), страдать от этого недуга будет уже 50% мирового населения. Сейчас, согласно данным Европейской академии аллергологии и клинической иммунологии (EAACI), в Европе 150 млн хронических аллергиков (20% населения).

Это массовое явление вызывает серьезную тревогу и представляет угрозу здоровью и даже жизни человека: ведь еще каких-то тридцать лет назад случаи заболевания встречались достаточно редко.

В настоящее время согласно исследованиям ВОЗ только бронхиальной астмой страдают около 300 млн жителей планеты, в то время как в 2000 г. этот показатель был ниже в два раза! Аллергические риниты стали обычным явлением, они, по данным международной статистики, сегодня встречаются у каждого пятого. На Западе около 35% взрослого населения имеют ту или иную форму аллергии.

По оценке Всемирной организации по аллергии (World Allergy Organisation), аллергики в отдельных странах уже составляют до 40%. В Дании и Канаде, к примеру, этим недугом страдают 30% населения, в Германии — 40%.

В Великобритании, согласно внутренним подсчетам, цифра даже выше: у 44% взрослого населения отмечается как минимум один из видов аллергии, а у 40% детей хотя бы раз был зафиксирован аллергический ринит. Кроме того, британские исследователи подсчитали, что число случаев госпитализации с анафилактическим шоком выросло за 20 лет на 615%. (Приложение №1 «Места распространения аллергии в мире и России»).

Многочисленные статистические исследования, посвященные числу аллергиков и динамике распространения заболевания в России, довольно разрозненны и порой противоречивы. С 2010 года для Москвы в основном называют 15%, хотя, согласно наблюдениям врачей, скорее всего, цифра приуменьшена. «Известно, к примеру, что в столице в 2013 году к врачам обратились 4774 пациента с первичным поллинозом, а в 2014 году — уже 6012»,— рассказывает аллерголог-иммунолог Владимир Болибок.

В докладе Института иммунологии РФ говорится о наличии различных форм аллергии у 17–30% населения. По данным СМИ аллергиком уже сейчас является каждый третий взрослый россиянин и четвертый ребенок; самыми распространенными аллергическими заболеваниями считаются поллиноз – 18-20% населения, аллергический ринит - 7-12% и бронхиальная астма – 7-11%.

Ситуация, впрочем, сильно зависит от региона: есть данные, что в Амурской области поллинозом страдает до 90% жителей, но это связывают главным образом с цветением полыни.

«Самый резкий всплеск заболеваемости поллинозом отмечается в ЦФО, СКФО и Приморье, а в Сибири и Поволжье, наоборот, отмечается снижение числа вновь регистрируемых больных. Прирост в Московской и Ярославской областях составил 25% за один год, а в Костромской области — более 72%»,— отмечает Болибок.

2.3. Причины возникновения аллергии.

В последние десятилетия отмечен выраженный рост заболеваемости аллергией. Существуют различные теории, объясняющие этот феномен:

Теория влияния гигиены («en:hygiene hypothesis»), выдвинутая в 1989 году David P. Strachan — утверждает, что переход к соблюдению норм гигиены предотвращает контакт организма со многими антигенами, что вызывает недостаточную загрузку иммунной системы (в особенности у детей). Поскольку наше тело сконструировано так, что оно должно постоянно противостоять определённому уровню угроз, иммунная система начинает реагировать на безобидные антигены. Теория влияния гигиены была разработана для объяснения причин, по которым дети из многодетных английских семей гораздо реже страдали аллергическим ринитом и экземой, чем единственные дети в семье[2].

Эпидемиологические данные подтверждают теорию влияния гигиены. Исследования показывают, что различные иммунологические и аутоиммунные заболевания гораздо реже встречаются в странах третьего мира, чем в развитых, и что иммигранты из развивающихся стран в развитые болеют иммунными расстройствами тем чаще, чем больше времени прошло с момента иммиграции. Длительные исследования в развивающихся странах показывают увеличение иммунных расстройств по мере роста благосостояния и, соответственно, чистоты в стране[3]. Приём антибиотиков в первый год жизни связали с частотой появления астмы и других аллергических реакций[4]. Использование антибактериальных чистящих средств и кесарево сечение связаны с частотой появления астмы[5][6].

Растущее потребление продуктов химической промышленности также влияет на возникновение аллергии. Многие химические продукты могут выступать как в роли аллергенов, так и создавать предпосылки для развития аллергических реакций посредством нарушения функции нервной и эндокринной системы.

Однако, несмотря на многочисленные попытки объяснить резкий рост заболевания аллергией влиянием техногенной среды, до сих пор не было дано объяснения, почему одни и те же факторы на одних людей оказывают такое воздействие, а на других — нет. Никакой взаимосвязи заболевания аллергией с общим состоянием здоровья также не было выявлено

В основе развития аллергических реакций лежат аутоиммунные процессы. Их суть заключается в том, что при попадании аллергена в организм образуются циркулирующие иммунные комплексы (ЦИК). Эти комплексы могут разноситься с кровотоком в различные участки тела и оседать в тканях.

Это приводит к тому, что иммунная система начинает распознавать ткань, содержащую ЦИК, как чужеродное тело, и проявлять к ней агрессию. Как результат, развивается воспалительный процесс, что приводит к нарушению функции органа-мишени.

Такие нарушения в работе защитных механизмов могут наблюдать при воздействии таких факторов:

• Частые и затяжные инфекционные заболевания, а также хронические очаги инфекции. Длительное пребывание в организме различных патогенных микроорганизмов может привести к тому, что они своими ферментами и токсинами воздействуют на иммунную систему, вызывая в ней функциональные изменения.

• Наследственность. Наследственный фактор занимает одно из лидирующих в развитии аллергии. Наибольшую опасность являются проявления аллергии у матери во время беременности. В таком случае, иммунные комплексы могут проникать через плацентарный барьер к плоду, что повышает риск возникновения у ребенка индивидуальной чувствительности к этому аллергену в будущем.

• Иммунодепрессивные состояния. Некоторые патологии сопровож-даются существенным угнетением иммунной системы, что может привести к развитию индивидуальной чувствительности.

• Длительное нахождение в среде, которая содержит большое количество аллергенных веществ. Регулярное воздействие на организм веществ, которые с высокой вероятностью способны вызывать аллергию, не рекомендуется. В частности, это относится к детям, так как защитные механизмы еще не совершенны.

Причиной аллергии так же могут являться:

• Чужеродные белки, содержащиеся в донорской плазме и вакцинах

• Пыль (уличная, домашняя или книжная)

• Пыльца растений

• Споры грибков или плесени

• Некоторые лекарственные препараты (пенициллин)

• Продукты питания (обычно: яйца, молоко, пшеница, соя, морепродукты, орехи, фрукты)

• Укусы насекомых/членистоногих

• Шерсть животных

• Выделения домашнего клеща

• Латекс

• Химические чистящие средства

(Приложение №2 «Список наиболее распространённых аллергенов»)

2.4. Классификация аллергенов

Перечень известных в настоящее время аллергенов чрезвычайно разнообразен. Существует несколько принципов, по которым группируют аллергены:

- по происхождению: аллергены пыльцы растений, аллергены грибов и плесеней, аллергены насекомых, аллергены животных, лекарственные аллергены;

- по способам поступления в организм: аэро- (ингаляционные) аллергены, пищевые, инъекционные, контактные аллергены;

- по встречаемости в тех или иных условиях: бытовые и профессиональные.

Причем достаточно часто аллерген из одной группы может быть включен и в другие группы аллергенов.

Стать аллергеном в организме может практически любое вещество. Аллергены бывают простыми – это химические элементы в чистом виде – йод, бром, алюминий, а могут быть сложными – белково-полисахаридными, белково-липидными, сложными белковыми. Единой классификации аллергенов не существует, так как их огромное число. Многие вещества становятся аллергенами, только попав в человеческий организм и особым образом в нем видоизменившись. Подобные вещества называются эндоаллергенами.

Если рассматривать аллергены с позиции экологии, грамотным будет разделение аллергенов на природные и антропогенные. Но и эти разновидности довольно приблизительны, так как большое количество промышленных аллергенов появляются при технологической обработке природных веществ (то же самое можно сказать и о многих медикаментах). Получаемые искусственно медикаменты могут вызывать псевдоаллергические проявления, сенсибилизацию организма. Проявления подобные очень похожи на действительную истинную аллергию.

В подавляющем случае аллергию вызывает сочетание нескольких явлений. Согласно классификации А.Д. Адо (рис.1), природные аллергены подразделяются на неинфекционные и инфекционные. К неинфекционным аллергенам относят пыльцевые (пыльца деревьев и трав), бытовые (домашняя пыль, микроклещи домашней пыли, дафнии и др.), эпидермальные (покровные ткани животных, птиц, перхоть человека).

Выделяют несколько групп так называемых аллергоопасных растений. В средней полосе России это - ряд деревьев (береза, ольха, орешник и др.), представители семейства злаковых трав (тимофеевка, ежа, овсяница), культурные злаки (рожь, пшеница, ячмень и др.), сорные травы (одуванчик, полынь, лебеда и др.), фруктовые деревья. При этом у лиц с гиперчувствительностью, например, к пыльце яблони возможна непереносимость яблок и продуктов из них.

Классификация аллергенов (А. Д. Адо и А. А. Польнер)

К категории сильных аллергенов относят домашнюю пыль, в состав которой входят аллергены микроклещей, тараканов и других внутрижилищных насекомых, споры грибов, эпидермис и слюна домашних животных, частицы отделочных материалов.

Наиболее значимыми источниками эпидермальных аллергенов являются домашние животные - кошки, собаки.

2.5. Профилактика аллергии

Врачебная практика показывает, что аллергии достаточно плохо поддаются лечению. Однако можно легко избежать аллергического заболевания, если придерживаться простейших профилактических правил:

• Не контактируйте с аллергенами. Доказано, что аллергеном может быть любое вещество, но некоторые вещества (например, пыль, цитрусовые продукты, кошачья шерсть и другие) гораздо чаще провоцируют аллергию, чем другие. Врачи советуют исключить из своего рациона продукты, которые относятся к аллергенам. Также следует избегать запахов, которые вы плохо переносите.

• Стабилизируйте свой психоэмоциональный фон. Многочисленные исследования показывают, что при стрессе люди часто покрываются красными пятнами и начинают задыхаться. Это может быть связано с повышенной уязвимостью организма перед аллергенами при стрессе. Поэтому очень важно контролировать свои эмоции и избегать травмирующих ситуаций, чтобы не заболеть.

• Делайте влажную уборку почаще. Пыль и различные микроорганизмы являются сильными аллергенами, поэтому нужно убирать свой дом почаще. Врачи советуют делать влажную уборку не менее 1 раза в неделю. Для мытья пола можно воспользоваться различными гипоаллергенными моющими веществами, а на пылесос желательно установить HEPA-фильтр.

• Стирайте свои вещи почаще. Некоторые болезнетворные микроорганизмы, провоцирующие аллергию, обитают в белье и грязных вещах. Поэтому нужно стирать свою одежду на реже 1 раза в неделю. Во время стирки отдайте свое предпочтение гипоаллергенным порошкам, а температура воды во время стирки должна быть не менее 60 градусов.

• Промывайте свой нос солевым раствором. Врачи советуют промывать свой нос в профилактических целях хотя бы 1 раз в день при помощи солевого раствора (также можно промывать нос при помощи различных спреев или морской воды).

• Не ходите по дому в грязной обуви. Малейшие частички пыли и грязи могут спровоцировать аллергию, поэтому очень важно сразу же разуваться при попадании в помещение.

• Добавьте в свой рацион жирную рыбу и натуральные специи. Некоторые исследования показывают, что некоторые вещества, содержащиеся в жирной рыбе, хрене и горчице, могут стимулировать выведение из организма аллергенов. Также из организма аллергены выводит куркума. Также вам может помочь лечебная добавка «Омега 3», которая уменьшает покраснение кожи и корректирует проблемы с дыханием.

• Употребляйте фолиевую кислоту (витамин B9). Опыты показывают, что это вещество хорошо защищает организм от аллергии. В день желательно употреблять около 300-400 мкг вещества. Фолиевая кислота содержится в таких продуктах, как помидоры, груши, хлеб и так далее. Также можно приобрести фолиевую кислоту в таблетках. Некоторые врачи советуют отдать предпочтение таблеткам, поскольку в них содержится фиксированное количество фолиевой кислоты, тогда как в различных продуктах содержание этого вещества может сильно варьироваться.

2.5.1. Профилактика аллергии у детей

Аллергия может возникать и у детей. Сегодня ученые не знают точно, почему у детей возникает аллергия и как ее лечить. Однако существует ряд экспериментальных данных о детских аллергиях, которые позволяют сделать такие выводы:

• Каждый пятый ребенок в возрасте до 10 лет страдает аллергией, однако у новорожденных детей аллергии возникают достаточно редко.

• Самая эффективная профилактика аллергии у детей — кормление грудью.

• Вероятно, риск развития аллергии передается генетически. Иными словами, если кто-либо в семье страдает аллергией на какое-либо вещество, то и ребенка возникнет аллергия на это вещество.

• Во время беременности врачи советуют отказаться от употребления следующий продуктов — клубника, шоколад, цитрусовые фрукты, экзотические продукты и так далее. Также желательно отказаться от этих веществ на весь период кормления грудью. Также нужно обязательно отказаться от курения.

• Не следует злоупотреблять лекарствами при малейшем недомогании у ребенка. Желательно принимать лекарства под присмотром врача и не заниматься самолечением.

• Не забывайте делать дома влажную уборку.

• Малышу в первые годы жизни желательно не контактировать с домашними животными.

• Когда ребенок подрастет и начнет питаться самостоятельно, желательно не готовить малышу соленые и пряные блюда. Также желательно исключить из рациона копчености.

• Приучите ребенка к закаливанию.

• Профилактика аллергических заболеваний у детей также должна включать в себя занятия лечебной физкультурой.

2.5.2. Профилактика аллергии дома

Дома аллергию могут вызвать плесень, пыль и различные болезнетворные микроорганизмы. Профилактика серьезной аллергии дома должна выглядеть так:

• Почаще делайте влажную уборку.

• Контролируйте уровень влажности.

• Регулярно меняйте фильтры на кондиционере.

• Избавляйтесь от заплесневевших продуктов.

• Обратите внимание на домашние растения. Если почва покрылась желтым либо белым налетом, желательно обогатить почву противогрибковыми веществами либо избавиться от растений.

• Имеет смысл приобрести гипоаллергенные подушки и одеяла.

2.5.3. Профилактика сезонной аллергии

У многих людей весной возникает специфическая аллергия — ринит. Ринит представляет собой аллергическую реакцию на цветение трав, растений и некоторых деревьев. При рините поражаются не только глаза и кожные покровы, но и сердечно-сосудистая система, пищеварительный тракт и нервная система. Важно понимать, что сегодня не существует метода, который излечивает организм от ринита, однако существует различные лекарства, которая позволяют уменьшить количество симптомов. Чтобы избежать острых аллергических реакций, соблюдайте следующие правила:

• Проведение специфической иммунотерапии, которая снижает чувствительность организма к аллергенам.

• Введение в организм витаминов группы B и С для укрепления иммунитета. Витамины можно употреблять в виде таблеток, так и в виде продуктов. Большое количество этих витаминов содержит шиповник, лимоны, апельсины и так далее.

• В период активного цветения растений желательно находиться дома.

2.5.4. Профилактика пищевой аллергии

Многие продукты могут вызвать у человека аллергию. Для профилактики и лечения пищевых аллергических болезней необходимо соблюдать следующие правила:

• При первом подозрении на аллергию необходимо обратиться к врачу-аллергологу.

• Нужно вести дневник питания, чтобы определить, на какой именно продукт появилась аллергия.

• При подозрении на аллергию желательно сесть на гипоаллергенную диету.

• Желательно не употреблять продукты, содержащие добавки искусственного происхождения (красители, стабилизаторы и так далее).

• Желательно употреблять пищу, содержащую большое количество магния, магния, селена и кальция, а также витаминов А и Е.

• При необходимости нужно провести специфическую иммунотерапию, которая позволяет снизить чувствительность организма к аллергенам.

• Также нужно вовремя лечить заболевания, связанные с печенью, почками и желчным пузырем.

• Желательно полностью отказаться от курения и свести употреблять алкоголя к минимуму.

• Желательно отказаться от употребления копченых, соленых и сладких продуктов. Отдать нужно предпочтение простым нежирным продуктам.

• Не следует отказываться от употребления мяса. Впрочем, употребление копченого, жирного и жареного мяса действительно нужно свести к минимуму. Отдать предпочтение нужно нежирным сортам мяса; мясо желательно варить в несоленой воде.

2.5.5. Профилактика аллергических заболеваний

• предотвращение ситуаций, провоцирующих аллергию;

• ежедневная влажная уборка жилого помещения;

• еженедельная стирка белья;

• снятие обуви у порога по приходе с улицы;

• профилактическое промывание пазух носа;

• употребление в пищу специй, жирной рыбы;

• прием фолиевой кислоты.

• Чтобы предотвратить аллергическую реакцию, человек не должен допускать определенных жизненных ситуаций, при которых она может проявиться. Это означает, что нужно исключить из ежедневного меню все аллергенные продукты, минимизировать пребывание в пыльных местах, не контактировать с животными, а также избегать любых запахов, которые способны вызвать симптомы острых аллергических реакций. Профилактика способствует поддержанию баланса психоэмоционального фона. Проблемные ситуации в жизни могут ввести человека в депрессию, при которой нарушается работа дыхательной системы, возникает краснота на коже. Если человек умеет владеть собой и своими эмоциями, он будет здоров.

• Соблюдение чистоты в доме — это главная задача аллергиков, реагирующих на пыль либо пылевого клеща. Им следует ежедневно проводить влажную уборку, при необходимости делать это дважды в день. Для мытья посуды лучше использовать любое гипоаллергенное чистящее средство или обычную соду. Главная профилактическая мера — не дать скопиться пыли. Отлично выполняет свою работу моющий пылесос.

• Стирку постельного белья рекомендуется осуществлять каждую неделю, так как любимая среда обитания домашнего клеща — это постель. Людям, находящимся в такой группе риска, необходимо осуществлять стирку постельных принадлежностей при температуре не ниже 60°.

• Всегда нужно разуваться у порога. В этом нет ничего сложного, однако это является необходимой профилактической мерой при аллергии на пыльцу растений и споры микроорганизмов. Промывание носа в целях профилактики следует проводить каждый день с помощью солевого раствора или морской воды.

• При этом может даже облегчиться общее состояние при аллергической болезни. Куркума может снять отечность слизистых оболочек. Этот же результат достигается при употреблении жирной рыбы. Допускается и прием фолиевой кислоты, которая повышает общую сопротивляемость организма к действию раздражителей.

2.6. Как снизить риски развития аллергии?

К сожалению, многие аллергики в нашей стране не считают аллергию болезнью и не обращаются за медицинской помощью. Однако именно отсутствие должного и своевременного лечения часто приводит к плачевным последствиям. Так, в 65% случаев игнорирование аллергического ринита, которым только в Москве болеют 20% офисных работников, приводит к осложнениям в виде бронхиальной астмы. К более тяжелым последствиям аллергической реакции относят анафилактический шок и летальный исход.

Аллергологи не перестают повторять: чем раньше пациент обратиться к врачу, тем меньше риски развития осложнений. Результативность этих предупреждений такова: 18% сознательных граждан обращаются за помощью в первый год возникновения аллергии, 30% - через 2 года, 43% - через 3 и 10% - через 4 года и более.

Несмотря на то, что точные механизмы появления в организме аллергической реакции до сих пор не выявлены, существуют факты и наблюдения, позволяющие понять природу явления, и использовать эту информацию в быту. Например, ежедневный просмотр телевизора более 2-х часов в день увеличивает риск развития астмы у детей в 2 раза. А вот общение с домашними питомцами, наоборот, приветствуется, но лишь в том случае, когда животное находилось в доме с самого рождения малыша. Рыба является сильным аллергеном, а потому аллергический приступ может вызвать облизывание почтовых марок, клей для которых изготавливают на основе рыбьих костей. Полезными витаминами, снижающими риски возникновения аллергии, являются В, С, Е. А полноценный сон считается обязательным условием формирования хорошего иммунитета в целом.

Последнее утверждение является доказанным фактом. Согласно исследованиям Стэнфордского университета именно ночью, когда замедляются обменные процессы в организме, активизируются циркадные белки, которые непосредственно участвуют в восстановлении защитных функций организма.

Аллерген-специфическая иммунотерапия, или лечение непосредственно через введение малых доз аллергенов, считается пока самым эффективным средством борьбы против болезни

Поскольку болезнь прогрессирует, осведомленность о заболевании с каждым годом растет. Достаточно популярными во всем мире становятся различные мобильные приложения, призванные помочь аллергикам справиться с недугом или хотя бы облегчить его. Только в США таких уже несколько десятков.

Самые простые приложения аккумулируют различную информацию об аллергии, более сложные предлагают анализ местности на различные растения-аллергены, определяют риск прогулок, экскурсий и путешествий.

Приложения-дневники для аллергиков помогают отслеживать состояние и эффективность лечения. Самые экзотические касаются пищевой аллергии: в них можно проверить составы блюд и подобрать рецепты, совместимые с вашим типом аллергии.

«В разгар цветения нашим приложением пользуются 15 тыс. человек. Люди ставят отметки самочувствия с геотегами, кто-то благодаря им решает, когда и куда уехать. Многие просто терпят, следят за прогнозами, запираются и 30 дней сидят дома»,— рассказывал изданию The Village один из создателей российского приложения для аллергиков «Пыльца Club» Павел Баскаков.

Активно развиваются и рынки товаров, так или иначе помогающих в борьбе с аллергией. «По нашим данным, сегмент климатической техники — увлажнители и очистители воздуха — с 2013 по 2016 год вырос на 17%,— рассказывает Элина Павлова, маркетинг-менеджер компании Philips.— Такая техника, конечно, не является лекарством от аллергии, но помогает уменьшить количество аллергенов — в первую очередь таких, как пыль. В Китае, например, очистители воздуха есть практически в каждом доме, а в Сингапуре и Австралии на государственном уровне поддерживают установку очистителей воздуха в школах».

3. Собственные исследования

3.1. Опрос учащихся 11-х классов

Для понимания того, насколько аллергия распространена среди моих одноклассников, я разработала опросник (Приложение №3) и предложила учащимся ответить на вопросы.

Всего в опросе приняли участие 24 человека. Среди опрошенных было 50% девушек и 50% юношей.

На 1-й вопрос «Что такое аллергия?» мнения разделились:

• 50% опрошенных считают, что аллергия – это отрицательная реакция на организм;

• 8,3% - считают, что аллергия – это воспалительный процесс в организме;

• 25% - что это болезнь;

• 4,2% - не знают ответа на вопрос;

• 12,5% - знают, что аллергия – это невосприимчивость организма к чему-либо.

Таким образом, подавляющее большинство респондентов дали либо неверные, либо неполные ответы (87%) и плохо представляют, что такое аллергия.

На 2-й вопрос «Есть ли у вас аллергия?» положительно ответили 33,3% опрошенных, отрицательно – 41,7%, затруднились ответить – 25% ребят.

На 3-й вопрос «На что у Вас аллергия?» ответы распределились следующим образом:

• Продукты питания – 20,8%;

• Лекарства – 8,3%;

• Пыльца растений – 8,3%;

• Домашние животные – 12,5%;

• Плесень – 4,2%;

• Солнце – 4,2%%

• Домашняя пыль – 12,5%.

На 4-й вопрос «Как у Вас проявляется аллергия?» мои одноклассники ответили так:

• Кожные проявления – 87,5%;

• Поражения желудочно-кишечного тракта – 25%;

• Приступы бронхиальной астмы – 25%;

• Анафилактический шок – 0%.

На 5-й вопрос «Среди Ваших родственников есть аллергики?» 50 % опрошенных ответили положительно, 25% - отрицательно, 25% - затруднились ответить.

На 6-й вопрос «В каком возрасте у Вас появилась аллергия?» ответы распределились так:

• До 1 года – 12,5%;

• С 1 года до 2 лет – 25%;

• С 2-х до 4-х лет – 25%;

• С 4 до 6 лет – 0%;

• С 6 до 7 лет – 25%;

• С 7 до 14 лет – 12,5%.

В результате опроса было выяснено:

1. Все слышали слово «аллергия», но подавляющее большинство респондентов имеют поверхностные знания об аллергии.

2. У 1/3 части опрошенных имеется аллергия, ¼ часть опрошенных сомневаются в этом.

3. Причины аллергии у моих одноклассников различны: продукты питания, домашние животные, домашняя пыль, лекарства, пыльца растений, плесень и даже солнце.

4. Чаще всего у ребят, имеющих аллергию, она проявляется на коже (87,5%), а также в виде поражений желудочно-кишечного тракта и приступах бронхиальной астмы.

5. Несмотря на то, что аллергия проявляется только у 33,3% моих одноклассников, в 50% семей есть аллергики.

6. Аллергия может возникнуть у человека в любом возрасте.

4. Заключение

Аллергия - это повышенная чувствительность организма к различным веществам - аллергенам, проявляющаяся симптомами аллергического заболевания. До 25% населения индустриальных районов страдает каким-либо аллергическим заболеванием. Число случаев аллергии и ее тяжести неуклонно растет во всем мире.

Признавая, что современная медицина способна влиять на аллергическую заболеваемость, ученые все же считают, что главный способ решения этой проблемы — создание экологически чистых зон, а в случаях загрязнения окружающей среды — исключение неблагоприятных факторов, в том числе и аллергенных.

В результате проделанной работы следует сделать следующие выводы:

• Людей, страдающих аллергией, очень много;

• Появляется все больше новых аллергенов;

• Каждый аллергик борется со своей аллергией в зависимости от индивидуальных особенностей организма;

• Ослабленный иммунитет может стать причиной аллергического заболевания;

• Юношам и девушкам требуется больше информации о возможных осложнениях, при не лечении аллергии.

В результате работы над проектом было получено много новых знаний об аллергических заболеваниях, их причинах и мерах профилактики. Также на основе полученной информации был создан бюллетень «Аллергия: причины и профилактика», с содержанием которого я познакомила своих одноклассников.

5. Информационные ресурсы

1. Аллергические болезни: диагностика и лечение: пер с англ. Под ред акад РАМН А.Г. Чучалина, чл.-кор. РАМН И.С. Гущина, Э. Г. Улумбекова, P.C. Фассахова. - М.: ГЭОТАР Медицина, 2000,- 768 с.

1. Пыцкий В И., Адрианова Н. В, Артомасова А.В. Аллергические заболевания.-М.:Триада-Х,1999.-С. 12-102

1. Паттерсон Р., Грэммер Л. К., Гринбергер П. А. Аллергические болезни: диагностика и лечение / Перевод с англ., под ред. акад. РАМН А.Г.Чучалина (гл. ред.), чл.-корр. РАМН И.С.Гущина (отв. ред.). — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2000. — 768 с. — ISBN 5-9231-0011-8.

1. Вильям Бергер. Аллергия и астма для "чайников" = Allergies & Asthma For Dummies. — М.: «Диалектика», 2005. — 464 с. — ISBN 0-7645-5218-X.

1. Чепель Э., Хейни М., Мисхах С., Сновден. Основы клинической иммунологии / Перевод с англ. 5-е изд. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. — 416 с. — ISBN 978-5-9704-0645-8 (рус.).

1. http://pro-allergiyu.ru/statistika-uvelicheniya-aller

1. https://lifehacker.ru/allergies/

1. https://www.allergik.net/vidy/simptomy-allergii/

1. https://www.ayzdorov.ru/Chto_takoe_allergiay.php

1. https://www.kommersant.ru/doc/3313997

Приложение №1

Приложение №2

Список наиболее распространённых аллергенов

К числу аллергенов относят как вещества, имеющие прямое аллергизирующее действие, так и вещества, которые способны сильно потенцировать действие других аллергенов.

Разные люди, в силу генетических особенностей иммунной системы, обладают различной реактивностью по отношению к разным группам аллергенов.

• Пыль и клещи домашней пыли

• Чужеродные белки, содержащиеся в донорской плазме и вакцинах

• Пыльца растений (поллиноз)

• Плесневые грибы

• Лекарственные препараты:

  • Пенициллины

  • Сульфаниламиды

  • Салицилаты

  • Местные анестетики

• Пищевые продукты:

  • Орехи

  • Кунжут

  • Морепродукты

  • Яйца

  • Бобовые

  • Молоко

  • Злаки

  • Цитрусовые

  • Мёд

• Укусы насекомых/членистоногих:

  • Пчелиный яд

  • Осиный яд

• Животные продукты:

  • частички кожи (чешуйки эпителия) животных

  • Тараканы

  • Выделения домашнего клеща

• Другие:

  • Латекс

  • Соединения никеля

  • Химические чистящие средства (стиральный порошок, жидкости для мытья посуды и др.).

Приложение №3

Опросник для одноклассников

Укажите своё ФИО.

Укажите свой пол.

а) Женский

б) Мужской

1. Что такое аллергия? (как вы понимаете, что это такое)

2. Есть ли у Вас аллергия?

а) Да

б) Нет

в) Затрудняюсь ответить на этот вопрос
г) ---

3. На что у вас аллергия?

4. Как у вас проявляется аллергия?

а) Кожные проявления
б) Поражения желудочно-кишечного тракта
в) Приступы бронхиальной астмы
г) Анафилактический шок
д) ---

5. Среди ваших родственников есть аллергики?
а) Да
б) Нет
в) Затрудняюсь ответить на этот вопрос

6. В каком возрасте у Вас появилась аллергия
а) До 1 г.
б) 1 – 2 года
в) 2-4 года
г) 4-6 лет
д) 6-7 лет
Е) 7-14 лет

Приложение №4

1. Результаты анкетирования: «Что такое аллергия?»

Приложение №5

2. Результаты анкетирования: «Есть ли у Вас аллергия?»

Приложение №6

3. Результаты анкетирования: «На что у Вас аллергия?»

Приложение №7

4. Результаты анкетирования: «Как у Вас проявляется аллергия?»

Приложение №8

5. Результаты анкетирования:

«Среди Ваших родственников есть аллергики?»

Приложение №9

6. Результаты анкетирования:

«В каком возрасте у вас появилась аллергия?»