Аминдер және олардың химиялық қасиеттері

Мұғалімнің аты-жөні         №----------- орта  мектебі Сыныбы    11    53сабақ    Күні:  Сабақтың тақырыбы:    Аминдер Сілтеме    Білім стандарты,   пән бағдарламасы,  «Химия»  оқулығы ,Б.А.Мансұров 11сынып оқулығы Алматы «Атамұра» 2011 Жалпы мақсаты    Органикалық қосылыстардың жаңа бір класына жататын азоты бар аминдер жайлы түсінік алады және олардың құрылымы, атаулары, құрылыстары, қолданылуымен танысады. Аминдердің қасиеттерін аммиакпен салыстыра алады. Күтілетін нәтиже    Аминдер жайлы мәлімет алады ,аммиак туындыларын , оны халықаралық атау жүйесімен атай алады. Анилиннің физикалық қасиетін ,біріншілік ,екіншілік және үшіншілік аминдердің әсерін салыстыра алады. Химиялық қасиеттерін жазу арқылы молекуладағы атомдардың бір-біріне әсерін талдай алады. Негізгі идеялар    Аминдер- молекуласындағы бін немесе бірнеше сутек атомы амин тобына (-NH2) алмасқан көмірсутектердің туындылары. Құрал-жабдықтар:    Интерактивті тақта,  интерактивтік тақта арқылы Power Point, флипчарт, маркер, қарындаш, слайдтар. Сабақтың түрі    Жаңа білімді игеру сабағы. Әдіс-тәсілдер    Сергіту сәті,АКТ-ны пайдаланып, жас ерекшеліктеріне сай сұрақтар мен тапсырмалар «Интервью» әдісі ,Галлерея» әдісі Сабақ бойынша мұғалім жазбалары    Мұғалім іс-әрекеті І.Ұйымдастыру кезеңі  Сергіту сәті. Оқушыларды топқа бөліп отырғызу. ІІ Үй тапсырмасын сұрау «Интервью» әдісі  Сабақ барысында «интервьюге» шығаратын оқушылардың орындықтарына белгі қойып кетуге болады.Әрбір дұрыс жауап берген оқушыға асықты сыйға тару етіп отыруға болады. Сонында асықтың санына қарай оқушыларды бағалауға болады. Егер шыққан оқушылар жауап бера алмаған жағдайда сыныптан көмек сұрауға болады. Сұрақтар: 1. Көмірсулар деп қандай қосылыстарды айтады? 2. Көмірсулар қалай жіктеледі? 3. Моносахаридтер қандай түрге бөлінеді?  4.Глюкозаның құрамында қандай функционалдық топтар бар? 5. Фруктоза қандай қосылыстарға жатады? 6. Глюкоза мен фруктозаның бір-бірінен айырмашылығы қандай? 7. Дисахаридтер деп қандай қосылыстарды айтады? 8. Сахароза табиғатта қайда кездеседі? 9. Сахарозаның құрамына қай моносахаридтердің қалдығы кіреді? 10. Сахарозаның қандай изомерлерін білесіңдер? 11. Крахмалдың формуласы ? 12. Крахмалды гидролиздеп қандай заттар алады және олар қайда қолданылады? 13. Крахмалды қандай сапалық реакциямен анықтайды? 14. Крахмал мен целлюлозаның құрамы мен құрылысында қандай айырмашылықтар бар? 15. Целлюлозадан талшықтар алады. Ал крахмалдан талшық алуға бола ма?Себебін түсіндіріңдер. ІІ. Кіріспе Слайдтар көрсету.   «Аминдер» ІІІ кезең   Негізгі кезең . Жаңа сабақ: Аминдер «Галлерея» әдісі  Оқушыларға 3 топқа 3 түрлі тапсырма түрлері беріледі : І- топқа: Номенклатурасы,физикалық қасиеттері; ІІ- топқа:Химиялық қасиеттері:  Аминнің хлорсутек қышқылымен және бромды сумен әрекеттесуін тәжірибе арқылы көрсетеді.  ІІІ- топқа : Анилин, алынуы, қасиеттері. Тапсырма : Берілген мәтінді әр топ өздері түсіндіріп ізденуші ролін атқарады. Жұмыстың орындалуы:  ІҮ кезең Қорытынды Есептер шығару.  1.    6 л. Метиламн толығымен жанғанда (қ.ж.) көмірқышқыл газымен азоттың қандай көлемі бөлінеді? 2.    Массалық үлестері көмңртегі -61,7% , сутегі – 15,25 % , азот -25,73% -ды құрайтын екіншілік аминнің формуласын анықтаңдар. Аминнің құрылымдық формуласын жазыңдар және оны атаңдар. Үйге тапсырма:Аминдер Бағалау: «Қол шапалақтау» арқылы бағалау, Топтық  жұмыста бірін – бірі бағалау Рефлексия «Мен не үйрендім? «Маған не қиын болды?» постерге,  стикерге өз пікірлерін жазып қыстырады.     Оқушы іс-әрекеті Топқа бөлінеді 

Ұпай жинау арқылы оқушылар бағаланады.

Оқулықпен жұмыс. Оқушылар тапсырманы топта талдайды, сосын топтың бір мүшесі басқа топтарға қорғайды , жұмыстары бағаланады.

Оқушылар жұмысты нұсқаулыққа қарап орындап, қандай аминдер екенін анықтайды.

Есеп шығару