Анализ выбора покупки

Анализ выбора мультиварки

Проблемная ситуация:

У моей мамы скоро день рождения. Папа, мой брат и я стали

думать о подарке. Она давно мечтает о мультиварке,

поэтому наш выбор пал именно на неё.

Цель:

Выбрать лучшую фирму мультиварки,лучшие параметры,обьемы

Задачи:

1) Узнать, что такое мультиварка.

2) С какой электрической мощностью мультиварка лучше.

3) Какое покрытие чаши мультиварки лучше:

антипригарное или керамическое

Что такое мультиварка?

Мультиварка  — многофункциональный бытовой или профессиональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Историю мультиварки можно начать с 17-го века, когда один французский инженер изобрел прибор для быстрой термической обработки сахарного сырья. Это был первый предок многих современных бытовых приборов, в том числе и мультиварки.

С какой электрической мощностью

мультиварка лучше?

Мощность мультиварки влияет на силу и скорость нагрева, а соответственно и на время готовки. Больше мощность — меньше время приготовления.

В основном мощность мультиварок находиться в диапазоне 450-1400 Ватт. Если потребитель будет использовать мультиварку время от времени – то ему можно выбрать модель с мощностью 650 Ватт. Если же человек собираетесь готовить в ней каждый день и большое количество пищи – пускай ориентируется на мощность 850-900 Ватт.

Посовещавшись с мамой, мы решили что лучше приобрести

мультиварку с мощностью 650 Ватт, т.к. она будет и

использовать её не часто.

Какое покрытие чащи мультиварки лучше:

антипригарное или керамическое?

+  Антипригарная чаша имеет следующие плюсы:

1) Для очистки тефлоновой чаши можно использовать любые моющие средства, не боясь разрушить покрытие.

2) Антипригарные свойства чаши останутся неизменными на протяжении всего времени использования.

-  Минусы заключаются в следующем:

1) Тефлоновое покрытие имеет не такую большую термостойкость – ее можно нагревать только до 260 градусов. Но не спешите делать выводы: ни одна мультиварка все равно не может достичь такой температуры, так что бояться здесь не стоит.

2) Антипригарное покрытие очень легко повреждается металлическими приборами. Поэтому использовать для нее металлические ложки, вилки и ножи нельзя.

3) Если повредить тефлон и нагреть такую чашу до очень высокой температуры, из покрытия могут выделяться вредоносные вещества.

+ Плюсы:

1) Термостойкость керамического слоя гораздо выше тефлонового – 480 градусов.

2) Керамическое покрытие подобных чаш изготавливается на водной основе, поэтому вредные вещества не могут выделяться в пищу.

3) Керамика не разрушается в щелочных средствах, поэтому с очисткой керамической посуды проблем быть не должно.

-Минусы:

1) Керамические чаши стоят значительно дороже любых других.

2) При использовании такой чаши для мультиварки, не стоит подвергать ее резкому изменению температуры. Если нагретую керамическую чашу опустить в ледяную воду, она может покрыться трещинами.

3) Керамическое покрытие подвержено быстрому стиранию и может не прослужить так долго.

Анализ необходимости покупки

Аргументы за покупку

Аргументы против покупки

Выбор блюд

Дорогие чаши при замене

Экономия времени

Цена покупки

Какая же фирма мультиварки самая лучшая?

За ответом на этот вопрос я обратилась к интернету.

смотря разные сайты, я наткнулась на рейтинг мультиварок,

составленный по отзывам покупателей. Собственно, вот он.

1 место.

Polaris PMC 0517AD

Цена – 4710 руб.

Одна из самых многофункциональных мультиварок.

Основные плюсы:

керамическая чаша с ручками

хороший набор программ: 16 автоматических + мультиповар

таймер до 24 ч

поддержание тепла до 24 ч

емкость для йогурта в комплекте

Минусы:

температура видна только на 2 режимах

слабое место — кнопка на крышке

2 место.

REDMOND RMC-02

Цена – 2090 руб.

Самая маленькая мультиварка в рейтинге — объем чаши всего

1.6 л, мощность 400 Вт. Это может быть и минусом, для

большой семьи такая модель не подойдет.

Основные плюсы:

компактная

элементарное управление

хороший набор функций

есть таймер до 24 ч и функция

поддержания тепла

Минусы:

маленький объем

нет ручной настройки

3 место.

REDMOND RMC-M4503

Цена – 3250 руб.

Недорогая мультиварка объемом 5 литров в

металлическом

корпусе. Мощность прибора 800 Вт.

Основные плюсы:

простое и понятное управление

много функций (в т.ч. выпечка, жарка, плов)

вместительная чаша

120 рецептов в приложенной книге

Минусы:

несъемная крышка, мыть неудобно

тонкое и уязвимое покрытие чаши

нет настроек температуры

4 место.

SUPRA MCS-5182

Цена – 2840 руб.

Основные плюсы:

18 программ

можно устанавливать вручную время и нагрев

таймер на 24 ч

большая чаша (5 л)

нет посторонних запахов

Минусы:

крышка прилегает неплотно

5 место.

REDMOND RMC-M10

Цена – 2990 руб.

Основные плюсы:

10 автоматических программ (в т.ч. йогурт,

пастеризация, жарка, плов, выпечка)

можно стерилизовать детскую посуду

яркий четкий дисплей

таймер на 24 ч

весит меньше 3 кг

Минусы:

несъемная крышка

часть конденсата при открытой

крышке попадает на стол,

хотя мультиварка

оснащена каплесборником

малая мощность (всего 500 Вт)

Вывод:

Посовещавшись с братом и папой, мы решили, что самым

лучшим вариантом для

нас является мультиварка, которая заняла 1 место.

Самооценка и оценка.

Я считаю, что поработала хорошо. Много нового узнала о

мультиварках, какая мультиварка по обьему подходит для нашей семьи

Мы еще эту мультиварку не купили,но выбор был опреден. А так же познакомилась с рецептами. Мои родные одобрили проделанную работу.