Бгунку кундо табигый витаминдер менен балдардын туура тамактануусу.

Бугунку кундо табигый витаминдер мененбалдардын туура осуусу

Тузгон:Тилеоква айгул

Витамин деген эмне?

• Витаминдер-булар организмдеги нормалдуу зат алмашууда жана тиричилик аракетиндемааниси чон биологиялык активдуу бирикмелер.Алар тамактануунун алмаштырылгыс фактору

кызматы

• Витаминдер-ферменттердин составдык болугу, алар зат алмашууну жонго салат.Алар организмде болуучу химиялык реакцияларды тездетет, ошондой эле ферменттердин пайда болушуна жана анын функциясына катышат.Организмдин азык заттарды оздоштуруусуно таасир этип, клетканын нормалдуу осушуно жана бутундой организмдин оорчушуно туртку берет

Учурда таанылган 13 витамин бар

• А витамининин негизги милдети бул көздүн саламаттыгы үчүн зарыл. А витамининин жетишсиздиги түнкү сокурдуктун жана көздүн тунук алдыңкы катмарынын кургап, булуттанып калышына себеп болот. А витамининин эң жакшы булагы боор, треска майы, сабиз, брокколи, таттуу картошка, сары май, капуста, шпинат, ашкабак, кара чөптөр, кээ бир сырлар, жумуртка, өрүк, канталуп жана сүт
• А витамини – организмдин өсүшү жана өнүгүүсү үчүн керектүү витамин. Ошондой эле клетканы таануу, көрүү, иммундук функция жана көбөйүү үчүн абдан маанилүү. Ошондой эле жүрөк, өпкө, бөйрөк жана башка органдардын туура иштешине жардам берет

Витамин д

Бул витамин аз болсо жүрөктүн аритмиясы, апатия, көздөн жаш агуу, кан басымынын көтөрүлүшү, чарчоо, толуп кетүү, ичтин көбүшү, кургак кератоконьюнктивит, дененин оорушу, алсыздык, когнитивдик функциялардын төмөндөшү, аутоиммундук оорулардын күчөшү, нейропатия, көз оорусу, дем алуу оорлошуп, аллергия байкалып, безетки чыгышы мүмкүн

Витамин с

• Витамин С  - L-гулон кислотасынын туундусу. Цинга,  аз кандуулукка  каршы, таасир берет.  Аскорбин кислотасы  организмдеги биологиялык кычкылдануу процессине катышат. Ошондой эле  бөйрөк үстүндөгү бездин   гормондорун  синтездөөдө, углевод алмашууда, нуклеин к-таларын синтездөөдө өтө керек. В. С калемпир, карагат,  кызылгат ,  кулпунай , апельсин, лимон, капуста, картофель, итмурун, сүт ж. б. көп

Витамин жетишсиздиги —  организм дин  тамак-аш та витамин жетишпегендиктен, аларды начар сиңирүүдөн же ичеги микро организм деринин аз синтезделишинен болуучу оорулуу абалы. Вуга витамини аз, бир түрдүү тамактануу (айрыкча тазартылган, кургатылган жана консерваланган продуктулар менен), натыйжада  организм ге углеводдун көп, жаныбар белогунун жана майдын аз келиши, жашылча менен жемиштин жок болушу же аларды туура эмес сактоодон витаминдеринин бузулушу себеп болот. Ошондой эле В. ж-не организмдин функциясынын бузулушунан ичеги-карын жолунда витаминдердин өзгөрүшү жана жакшы сиңбей калышы түрткү болот. Кээ бир антибиотиктерди, сульфаниламид жана башка дарыларды врач менен кеңешпей көпкө колдонуу да витаминдерди бузат жана синтезин төмөндөтөт