“Биополимеры. Белки, их состав и строение”.

Урок для 10 класса на тему: 

“Биополимеры. Белки, их состав и строение”.

Цель урока: изучить особенности строения молекул белков, определить взаимосвязь строения и функций белков в клетке.

Задачи урока:

Образовательные – сформировать понятие об особенностях строения молекул белков, определить взаимосвязь строения и функций белков в клетке.

Развивающие - развивать познавательный интерес к изучению биологических вопросов, логическому мышлению, умения обосновывать свою точку зрения, анализировать, делать выводы.

Воспитательные – формировать научное мировоззрение учащихся на примере интеграции естественных наук, лежащих в основе строения и функционирования организма.

Новые знания: протеины сложные и простые; первичные, вторичные, третичные и четвертичные структуры белковых молекул; денатурация; ренатурация.

Опорные знания: химические элементы входящие в состав белков.

Форма проведения урока: урок.

Метод: словесный с применением наглядности.