Праздник русской картошки

Праздник русской картошки.

Хоть хвалиться неприлично,

Но должна я вам сказать:

Без картошки «на отлично»

Ни поесть, ни поплясать.

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец!

Хоть сердит зеленый лук,

Он картошке лучший друг.

Из нее и там и тут вкусный делают продукт.

И недаром вторым хлебом все века ее зовут.

Неказиста, шишковата, а придет на стол она –

Скажут весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна»!

Закопали в землю в мае и сто дней не вынимали,

А копать под осень стали – десять из земли достали!

Мы картошку уважаем и ее мы обожаем.

Мы так привыкли к картошке, что многие считают, что она росла всегда. Но это не так. В Европе она известна лишь около четырехсот лет, а у нас в России более двухсот.

Родина картошки – Южная Америка. С древнейших времен ее выращивали на территории нынешних Чили и Перу. Европейцы узнали о картошке лишь в с16 веке. Впервые ее клубни попали в Италию и Испанию, а впоследствии – в Бельгию, Германию, Австрию, Францию и другие страны.

В те времена никто по достоинству не мог оценить картошку. Ее рассматривали как диковинку, декоративное растение, выращивали в ботанических садах. Суеверные люди считали ее ядовитым растением. Появление картошки у нас в России связано с именем Петра I. Молодой царь любил все новое, что есть в мире. Он послал графу Шереметьеву мешок картошки из Голландии и велел разводить в России. Предполагают, что с этого мешка началась история нашей картошки. Но широкое распространение этой культуры началось лишь с середины 18 века. В 1765 году сенат издал указ о разведении ее и в России, и в том же году вышло «Наставление о разведении земляных яблок, называемых потетес». Это было первое руководство по картофелеводству в нашей стране. Однако только через сто лет картошку стали выращивать повсеместно.

С тех пор прошло много лет, но по – прежнему одним из самых любимых кушаний является наша картошка.

А сейчас мы проведем веселые соревнования, в которых примет участие и картошка.

1. назовите как можно больше блюд из картошки.

2. зажав картошку между лбами, пробежать до отметки и обратно.

3. По одному человеку от команды выходят и бросают картошку в ведра.

4. Пробежать до отметки и обратно, держа картошку в ложке.

5. кто лучше почистит карошку.

Подведение итогов.

Завершается праздник дигустацией блюд из картошки, приготовленных родителями и исполнением песни «Картошка».

Сколько раз на привале мы картошку пекли,

Пировать – пировали, разговоры вели.

Припев:

Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек,

Золотистые искры, голубой дымок.

Очень тонкое дело даже для знатока,

Подрумянить умело у картошки бока.

Из ладошки в ладошку ты ее покидай,

А посолишь немножко, остывать не давай.

Ключевою водою мы картошку запьем

И, конечно, с тобою у костра запоем.

Гинзбург, Ф.В., Гинзбург, Ю. Ф. Детский загородный лагерь. – Ростов – на –Дону, 2005.