Презентация к исследовательской работе "Микрозелень или витамины на подоконнике"

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 15

Микрозелень

или

витамины на подоконнике

Автор:

Торовина Елена

ученица 1 класса

Руководитель:

Колычева Т.И.

учитель начальных классов

Кировград

2024

Цель исследовательской работы:

вырастить микрозелень в домашних условиях

и использовать её с пищей в качестве дополнительного источника витаминов.

Задачи исследования:

• Изучить информацию о микрозелени, её полезных свойствах и способах выращивания.
• Выбрать и купить несколько видов семян микрозелени, и лотки для выращивания её.
• Вырастить микрозелень в домашних условиях и понаблюдать за ростом её при разном освещении и поливе.

Микрозелень - это молодые

побеги растений, которые используются

как в пищу, так и для украшения блюд.

Виды микрозелени :

злаковые культуры, бобовые культуры, овощные культуры, травы и салаты, а также дикие травы.

Мы вырастили травы и салаты

Брокколи

Руккола

Горчица

Лук

Зелень

для кошек

Кресс-салат

Редис

Польза микрозелени

Выращивание микрозелени

Горчица и руккола прорастали в темном теплом месте

Редис и кресс-салат прорастали на подоконнике

Проросшая микрозелень в разных условиях на 2-5 день

Применение выращенной микрозелени

Применение выращенной микрозелени

Заключение

В заключении мне хотелось бы сказать, что на практике мы увидели и сравнили результат прорастания микрозелени в разных условиях освещения. Употребление микрозелени в пищу снизило хроническую усталость. Кожа, ногти, волосы стали крепкими и красивыми. Мы насладились вкусом свежей зелени в зимнее время года

. В дальнейшем мы планируем узнать о других видах микрозелени и вырастить их.

Благодарю

за

внимание!