Презентация к исследовательской работе: Лук - одно из самых древних овощных растений.

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «ЛУК — ЗЕЛЕНЫЙ ДРУГ»

Выполнил:

Русаков Максим

ученик 1 «А» класса

Руководитель:

Беккер Вера Адамовна

учитель начальных классов

Цель моей работы – узнать о пользе лука и определить условия выращивания зеленого лука.

Задачи:

• - Изучить литературу о луке;
• - Определить полезные свойства лука;
• - Посадить лук на перья и следить за его ростом (измерять длину зеленых луковых перьев);
• - Провести опрос одноклассников и узнать, что они знают о луке.

Откуда к нам пришел репчатый лук

• Лук - одно из самых древних овощных растений.
• Возделывание лука началось в древнем Китае, а затем перешло в Индию и Египет.
• Воины употребляли лук, поскольку были уверены, что он придает им силу и храбрость, а так же носили на груди как талисман.
• Древние славяне применяли его при многих заболеваниях, а в годы сильных эпидемий в избах развешивали связки лука.
• В наши дни он выращивается

по всему миру. Белый,

фиолетовый, жёлтый.

Полезные свойства лука

• Ученые обнаружили, что летучие вещества лука - фитонциды - губительны для многих болезнетворных и гнилостных бактерий.
• В зелени лука содержится много полезных веществ, особенно витамина С.
• Лук оказывает противовоспалительное действие, возбуждает аппетит.
• Свежим соком лука выводят бородавки, веснушки.
• Свежеприготовленную кашицу из лука, используют как болеутоляющее и средство используют при травмах, ушибах, свежих ожогах, отморожении.
• Отвар луковой шелухи используется как натуральный краситель (окрашивание пасхальных яиц).

Выращивание зелёного лука. Эксперимент Лук посадили 10 февраля 2018 г.

25 февраля 2018 г. Размер перьев – 20 см.

Результаты опроса учеников Вопрос № 1

Вопрос № 2

Вопрос № 3

Вопрос № 4

Вопрос № 5

Выводы:

• 1. Лук растет достаточно быстро: за 16 дней перо лука выросло на 20 см,
• 2. Для роста лука необходимы: свет, вода, тепло, воздух.
• 3. Лук является врагом бактерий, которые вызывают различные болезни.
• 4. Моя семья регулярно употребляет в пищу лук. Вот и на этот раз мой урожай пригодился к обеду.

Спасибо

за внимание!