СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Рабочая программа учебной дисциплины "Деловая культура" профессиональной подготовки по профессии "Продавец, контролер - кассир" очно - заочной формы обучения.

Категория: Прочее

Нажмите, чтобы узнать подробности

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиии среднего профессионального образования 38.01.02 "Продавец, контролер - кассир"

Просмотр содержимого документа
«Рабочая программа учебной дисциплины "Деловая культура" профессиональной подготовки по профессии "Продавец, контролер - кассир" очно - заочной формы обучения.»















рабочая ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


Деловая культура


ПРОФЕССИОНАЛЬНОй

подготовки по профессии

«Продавец, контролер - кассир»






срок обучения: 3 месяца.

Форма обучения: очно-заочная

















2016 г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по профессии среднего профессионального образования (далее СПО) 38.01.02. «Продавец, контролёр - кассир», утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 02 августа 2013 г. № 701, зарегистрированного в Минюсте РФ 20 августа 2013 г. Регистрационный № 29498





Организация-разработчик: ГБПОУ РК «Олонецкий техникум»


Разработчики:


Шайтер Галина Николаевна, мастер производственного обучения первой квалификационной категории.






















Рассмотрена на методической комиссии по профессиям «Повар, кондитер», «Продавец, контролёр-кассир»

Председатель комиссии ________________

«___»______________________2016 год




















Принята на педагогическом совете ГБПОУ РК «Олонецкий техникум»

«____»_______________________2016 год

Протокол №

СОДЕРЖАНИЕ


стр.

  1. ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

6

  1. условия реализации рабочей программы учебной дисциплины

9

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

11



  1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Деловая культура


1.1. Область применения программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 38.01.02. «Продавец, контролёр - кассир»

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих код 17353 «Продавец продовольственных товаров», код 17351 «Продавец непродовольственных товаров», код 12965 «Контролёр-кассир», код 12721 «Кассир торгового зала».


1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: Общепрофессиональный цикл


1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:


В результате освоения дисциплины обучающийся должен

уметь:

  • применять правила делового этикета;

  • поддерживать деловую репутацию;

  • соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

  • пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

  • выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

  • налаживать контакты с партнёрами;

  • организовывать рабочее место.


В результате освоения дисциплины обучающийся должен

знать:

  • этику деловых отношений;

  • основы деловой культуры в устной и письменной форме;

  • нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

  • основные правила этикета;

  • основы психологии производственных отношений;

  • основы управления и конфликтологии.


1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 12 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 12 часов;



2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы


Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

12

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

12

в том числе:


практические занятия

6

Итоговая аттестация в форме зачёта


2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

Деловая культура


Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся.

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Тема 1. Этика деловых отношений.

Содержание учебного материала

4


1.

Основы деловой культуры. Основные принципы профессиональной этики. Виды профессиональной этики. Кодексы профессиональной этики. Правила поведения продавца

2

2

Практические занятия



1.

Решение профессиональных задач: «Организация рабочего пространства»

2

Тема 1.2. Основные правила этикета.

Содержание учебного материала

4

1.

Нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке. Основные элементы делового этикета. Составляющие внешнего вида. Понятие корпоративного имиджа

2

2

Практические занятия



1.

Решение профессиональных задач: «Применение правил делового этикета»

2

2.

Изучение корпоративного имиджа торговых предприятий. Разработка элементов корпоративного имиджа

Тема 1.4. Основы психологии производственных отношений.

Содержание учебного материала

3

1.

Психологические основы общения. Психологический контакт. Деловое общение с психологической точки зрения. Коммуникативные умения и навыки. Уровни межличностного взаимодействия.

Особенности и формы межличностного взаимодействия в деловой среде.

1

2

Практические занятия



3.

Освоение приёмов профессионального консультирования.

2

4.

Решение профессиональных задач «Обслуживание различных типов покупателей».

Зачет

1


Всего:

12




3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета общепрофессиональных дисциплин


Оборудование учебного кабинета:

  • 30 посадочных мест

  • рабочее место преподавателя


Технические средства обучения:

  • компьютер с лицензионным программным обеспечением

  • мультимедийный проектор

  • экран

  • слайды для аудиторных занятий по предмету, выполненные в программе Power Point/



3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

  • Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: Учебник для начального профессионального образования М. Изд. центр «Академия 2009 г

  • Шеламова Г.М. Психология и этика профессиональной деятельности. Учебное пособие М. Изд. Центр «Академия 2009 г.

Дополнительные источники:


  • Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: Учебник для начального профессионального образования; учебное пособие для сред. Проф. образования М. Изд. центр «Академия 2004 г.

  • Эстетика. Словарь. М.: Политиздат, 1989 г.

  • Абрамова Г.С. Практическая психология. Екатеринбург, «Деловая книга», 1998 г.

  • Джон Честара. Деловой этикет. М.: «Гранд», 1997 г.

  • Соловьев Э.Я. Этикет М.: 1996 г.

  • Конфликтология. Под.ред. А.С. Кармина. Санкт-Петербург. «Лань», 1999 г.

  • Всё об этикете. Ростов-на-Дону. «Феникс», 1995 г.

  • Д. Честара. Деловой этикет. М.: «Прад», 1997 г.

  • Психология. Под. Ред. Крылова А.А. Учебник. М.: «Проспект», 1999 г.

  • Общая психология. «Просвещение», 1981 г.

  • Вера Биркенбил. Язык интонации, мимик, жестов. Санкт-Петербург, 1997 г.

Интернет-ресурсы

  • www.sovtorg.panor.ru - сайт «Современная торговля»

  • http://www.salestraining.ru/cor_com5.html. сайт бизнес школа «Эксперт»

  • http://www.moscow-expert.ru сайт бизнес школа «Эксперт»





4.Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем: текущий контроль в процессе проведения практических занятий, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, тестирование. Итоговая аттестация по дисциплине проводится в форме зачёта, который проводит зачетная комиссия.


Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Освоенные умения


искать работу, используя различные источники возможностей трудоустройства;





Экспертная оценка выполнения практического задания, зачет.



составлять автобиографию, резюме и поисковое письмо;

проводить телефонный разговор, собеседование с работодателем;


адаптироваться на рабочем месте

Освоенные знания

основные методы поиска работы и источники возможностей трудоустройства;

требования к составлению автобиографии, резюме, поискового письма;

правила разговора по телефону

основы психологии общения с работодателем;

правила адаптации на рабочем месте


Итоговый контроль проводится в форме зачета по всему материалу учебной дисциплины в виде собеседования. Контрольные вопросы для подготовки к зачету разрабатываются преподавателем и рассматриваются на методической комиссии специальных дисциплин.

Оценка индивидуальных образовательных достижений по результатам текущего контроля и промежуточной аттестации производится в соответствии с универсальной шкалой (таблица).


Процент результативности (правильных ответов)

Качественная оценка индивидуальных образовательных достижений

балл (отметка)

вербальный аналог

90 ÷ 100

5

отлично

80 ÷ 89

4

хорошо

70 ÷ 79

3

удовлетворительно

менее 70

2

не удовлетворительно



5