Доклад на тему "Кролики"

МБОУ «Чериктейская средняя общеобразовательная школа им. В.Ф. Афанасьева - Алданского»

Доклад

Тема: «Кролики»

Выполнила: ученица 5 класса

Руководитель: классный руководитель

Новгородова О.И.

Чериктей., 2018г.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………. .3

Глава 1.Кролиководство - перспективная отрасль животноводства………… ..4

1. Основная продукция кролиководства ……………………………………4

2. Биологические особенности и жизнь в природе………………………4-5

3. Внешний вид…………………………………………………………….5-6

4. Особенности размножения и развития кроликов……………………….6

Глава 2. Породы кроликов………………………………………………………..7

2.1.Мясные породы кроликов ………………………………………………...8-10

2.2.Мясо-шкурковые породы кроликов……………………………………..10-12

2.3. Пуховые породы кроликов………………………………………………12-13

Глава 3. Системы содержания кроликов……………………………………13-14

Глава 4. Кормление кроликов……………………………………………….15-16

Глава 5. Практическая часть…………………………………………………….17

Заключение……………………………………………………………………….18

Литература……………………………………………………………………….19

Введение

Кролики относятся к классу млекопитающих, отряду грызунов, семейству зайцев, роду кроликов, Род кроликов подразделяется на два вида: кролик обыкновенный и кролик толстохвостый. Все породы домашних кроликов относятся к виду кролик обыкновенный. Считается, что первые дикие кролики этого вида появились много тысяч лет назад в странах, прилегающих к Средиземному морю, и были приручены человеком более 2 тысяч лет назад.

Цель: узнать, как можно больше информации о кроликах, их породах

Задачи:

-узнать чем отличается кролик от зайца;

- провести наблюдение за ростом крольчат;

- рацион питания крольчонка и взрослого кролика;

- снять видео-фильм о домашнем содержании кроликов.

Гипотеза: предположим, что кролик это не просто ценная шкурка, но и 2-3 килограмма диетического мяса.

Актуальность проекта: Я выбрала эту тему потому, что мне очень нравится животное кролик, моя семья занимается разведением кроликов, и нам это нравится.

Глава 1. Кролиководство - перспективная отрасль животноводства

Кролиководство - одна из древнейших отраслей животноводства. Известно, что около 2000 лет назад древние римляне широко разводили кроликов. Позднее кролиководство получило своё развитее в других странах Средиземноморья, а затем в Англии, Бельгии, Германии и на Азиатском континенте.

1.1 Основная продукция кролиководства.

Основной продукцией кролиководства является мясо и пух. Диетическое мясо кроликов относится к так называемому белому мясу. Количество белка в нём выше, чем в баранине, говядине, свинине, телятине. По витаминному минеральному составу мясо кролика превосходит почти все иные виды мяса. Витаминный (С, В6, В12, РР) минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и магний) состав мяса кролика практически несравним ни с каким иным мясом.

Регулярное питание мясом способствует подержанию нормального для человека жирового обмена и оптимального баланса питательных веществ. Наличие в крольчатине лецитина и небольшое содержание холестерина способствует профилактике атеросклероза. Кролиководство перспективная отрасль животноводства. Кролики отличаются многоплодием и высокой скороспелостью.

По интенсивности роста и стоимость корма крольчата превосходят молодняк других сельскохозяйственных животных. За первые 4 месяца живая масса увеличивается в 50 раз.

Корма для кролей доступны и дешевы, а стоимость шкурки почти полностью покрывает расходы на содержание и кормление.

1.2 Биологические особенности и жизнь в природе.

Кролики относятся к разряду зайцеобразных, семейству зайцев, к роду кроликов и виду диких кроликов. Кролики похожи на зайцев, но несмотря на внешнее сходство, они имеют ряд биологических особенностей.

Биологические особенности кроликов и зайцев

Показатели	Кролики	Зайцы
Продолжительность беременности/дней	28-32	47-55
Детёныши при рождении	Голые, слепые, глухие	Опушённые, зрячие, слышащие
Подсосный период	Около месяца	Несколько дней
Телосложение	Короткая голова, короткие уши, короткие задние лапы	Длинная голова, длинные уши, длинные задние лапы
Количество хромосом (пар)	22	24

В связи с такими биологическими значениями невозможно получение гибридов между зайцами и кроликами.

1.3 Внешний вид

Туловище у большинства пород кроликов вытянутое и заканчивается коротким хвостиком. Голова имеет несколько длинную форму, на конце морды и над глазами расположены длинные и жёсткие волосы (вибриссы), которые служат органом осязания. Глаза крупные, у разных пород имеют различную окраскурадужной оболочки. У переднего края глаз есть веко, которое иногда закрывает значительную часть глаза. Уши длинные – в зависимости от породы длина их может колебаться от 7см. до 70см. Снаружи уши кроликов покрыты короткими волосами, внутренняя поверхность ушной раковины почти совсем голая, что позволяет видеть наружный слуховой проход.

Особенности в развитии конечностей отвечают способу жизни кроликов. Передние ноги у них короче задних и заканчиваются четырьмя длинными и одним внутренним коротким пальцами. Задние лапы длинные, массивные, с четырьмя удлиненными пальцами.

1.4 Особенности размножения и развития кроликов

У самки обычно четыре пары молочных желез. До 17-20дневного возраста крольчата питаются только молоком матери. Крольчихи, как правило, высокомолочны и выделяют в сутки до 200 г, а за лактационный период 3-3,7 кг молока, содержащего 15-27 % жира, 10-15 % белка, 1,8-2,1 % молочного сахара и 2,5 % минеральных веществ; особенно много в нем кальция и фосфора — 0,44 и 0,64 %.

Молодняк характеризуется чрезвычайно высокой интенсивностью роста. Масса новорожденного крольчонка удваивается за шесть дней (для сравнения: поросенка — за восемь, ягненка — за 12, теленка — за 47 дней), к месячному возрасту увеличивается в 10 раз, а за первых четыре месяца жизни — в 50 раз.

За первые 6 дней жизни крольчата покрываются шерсткой, на 10-14 день они прозревают.

Рост и развитие крольчонка породы белый великан от 1 до 30 дней

Глава 2. Породы кроликов

Во всех странах мира разводят около 70 пород и цветовых вариаций кроликов, которые различаются по величине, строению, длине волосяного покрова и направлению продуктивности.

По характеру получаемой продукции, размеру, длине волосяного покрова породы кроликов делят на девять групп.

Классификация пород кроликов по направлению продуктивности

Группы пород	Характеристика
По характеру получаемой продукции
Мясошкурковые	Обладают повышенной мясой, дают шкурки, пригодные для мехового и фетрового производства (советская шиншилла, белый и серый великаны, серебристый, венский голубой и др.)
Мясные	Обладают высокой мясой и скороспелостью (калифорнийская, новозеландская белая)
Пуховые	Обладают повышенной пуховой продуктивностью (белая пуховая, ангорская)
По размеру
Крупные	Элитные животные имеют живую массу не менее 5,3 кг (белый и серый великаны, черно-бурая, советская шиншилла, серебристая)
Средние	Элитные животные имеют живую массу не менее 4,9 кг (венский голубой)
Мелкие	Элитные животные имеют живую массу менее 4,9 кг (бабочка, белка, черно-огненная)
По длине волосяного покрова
Нормальноволосые	Кроющие волосы длиной от 2,5 до 4 см, пуховые от 2,0 до 2,5 см (советская шиншилла, белый и серый великаны, серебристый, венский голубой и др.)
Коротковолосые	Кроющие и пуховые волосы длиной от 1,5 до 2,0 см (рексы)
Длинноволосые	Остевые и пуховые волосы длиной 5 см и более (белая пуховая, ангорская).

Кролики:

а - шкуркового, б - мясо-шкуркового, в -мясного направления продуктивности

2.1 Мясные породы кроликов

Новозеландская белая

Конституция крепкая, костяк тонкий, туловище короткое сбитое, цилиндрической формы. Голова небольшая, с короткими, тонкими, прямостоячими ушами; грудь глубокая и широкая; спина прямая и короткая с очень широкой крестцово-поясничный частью и широким округлым крупом. Ноги прямые, толстые, крепкие и хорошо опушенные.

Крольчихи достаточно плодовиты (в среднем — 9 крольчат за 1 окрол), отличаются хорошей молочностью, выращивают до отсадки 7-9 крольчат, а лучшие - до 10-12. Кролики отличаются высокой мясностью и скороспелостью, высокой энергией роста в раннем возрасте.

Средние показатели по породе: живая масса самцов — 4,5 кг, cамок — 5 кг, длина туловища соответственно — 47 и 49,5 см.

Кролики этой породы хорошо приспособлены к содержанию в батарейных клетках на сетчатых полах и мало травмируют лапы о сетку. Они требовательны к условиям кормления.

Калифорнийская

Кролики данной породы имеют крепкую конституцию с уклоном в сторону нежности. Костяк у них тонкий, но достаточно Срочный, туловище компактное, пропорционально развитое, грудь широкая и глубокая, спина короткая, широкая, ровная, расширенная в пояснично-крестцовой части, круп широкий, округлый, конечности крепкие, прямые, хорошо опушенные, как и туловище, хорошо омускулены. Эйрисомный тип конституции.

Живая масса кроликов в 5-месячном возрасте — 3,2-3,7 кг, полновозрастных животных — 4-5 кг. Длина туловища в среднем 55 см, обхват груди — 36,8 см. Крольчихи плодовиты и молочны, приносят и выращивают до отъема по восемь крольчат, крольчата рождаются белыми, иногда с кремоватым или сероватым налетом и к месячному возрасту приобретают типичную окраску. Молодняк отличается хорошей энергией роста в раннем возрасте, к 3-месячному возрасту достигает живой массы до 2,7 кг (лучшие — 3-3,4 кг).

Кролики этой породы хорошо приспособлены к содержанию на сетчатых полах в закрытых крольчатниках с искусственным микроклиматом.

Бургундская

Считается одной из лучших мясных пород.

Мясо высокого вкусового качества. Кролики интенсивно растут в раннем возрасте. Средняя живая масса при отъеме в 28 дней 0,65-0,75 кг, при забое в 70-дневном возрасте - 2,5 кг (среднесуточный прирост — 42 г). Самки плодовиты и хорошо выкармливают потомство.

Волосяной покров густой, но несколько грубоватый, светло-бурой окраски с красноватым оттенком.

Баран английский

Ранее декоративная, а ныне мясная порода кроликов. Голова у этих животных крупная, со свислыми ушами, похожа на голову барана, чем и вызвано название породы. Ценится за особую форму и длину ушей, полученную путем закрепления природной мутации формы ушной раковины. У рекордистов уши достигают длины 71 см при ширине 17 см. Туловище вытянутое, передняя часть его опущена, бедра высокие; грудь глубокая, но узкая.

В результате скрещивания английского барана с фландром были получены французские и немецкие бараны с большой живой массой, вытянутым туловищем, массивным костяком.

2.2 Мясошкурковые породы кроликов Бабочка

Основная окраска волосяного покрова — белая, с симметричным расположением черных пятен. Последние находятся на спине в виде ремня или змейки. Пятна на мордочке, носу и щеках напоминают собой бабочку, у которой распростерты крылья, что и послужило поводом для названия породы. В черный цвет также окрашены уши, ободки вокруг глаз и верхняя часть хвоста. Симметричная пятнистость в виде красивого рисунка придает шкурке оригинальный вид.благодаря чему мех этих кроликов может быть использован в натуральном виде для изготовления женской и детской одежды.Кролики этой породы имеют живую массу 4-4,5 кг при длине туловища 54-56 см и обхвате груди за лопатками 35-36 см. Они отличаются крепкой конституцией и хорошей приспособляемостью. Плодовитость за один окрол в среднем 8 крольчат.

Белка

Окраска волосяного покрова — равномерная, серо-голубая, напоминает по цвету шкурку белки. У дюссельдорфской белки отмечается зональность в окраске остевых волос, белесый цвет брюшка. У марбургской белки зональность волоса отсутствует. Глаза окрашенные.Голова у кроликов этой породы средней величины с прямо поставленными ушами. Грудь широкая и глубокая. Спина удлиненная. Круп широкий, округлый. Ноги крепкие. Кролики имеют массу тела в среднем 3,2 кг при длине туловища 50 см и обхвате груди 36 см. Плодовитость за один окрол — 6 крольчат.

Белый великан

Окраска волосяного покрова чисто-белая, без отметин и примесей волос другого оттенка. Волосяной покров у них упругий, густой, блестящий. Получаемые от них шкурки используют в натуральном виде или окрашивают под меха более ценных видов пушных зверей. Глаза красные.

Кролик этой породы имеет нежную конституцию, тонкий костяк и хорошие мясные качества. Живая масса полновозрастных кроликов - в среднем 5,1 кг с Колебаниями от 4,6 до 6,4 кг и более, длина туловища - 60 см, обхват груди за лопатками - 37 см. Крольчихи в среднем приносят 7-8 крольчат, отличаются хорошими материнскими качествами. Животные средней скороспелости. Матки продуцируют 170-220 г молока в сутки, что несколько больше, чем крольчихи других пород. Убойный выход в возрасте 90-120 дней составляет 56-59 %. При убое кроликов получают хорошее мясо и крупную шкурку. 

Бельгийский заяц

Эта декоративная порода выведена в Бельгии в 1800 году. Опушение грубое, жесткое. Окраска волосяного покрова — агути. Туловище вытянутое, стройное; костяк крепкий, тонкий; голова узкая с небольшими ушами, направленными назад; ноги длинные, крепкие, прямопоставленные. По общим параметрам экстерьера кролик этой породы похож на зайца. Живая масса взрослого кролика — 3,7 кг.

Венский голубой

Свое название эта порода получила от места ее выведения и за голубой цвет шкурки. В настоящее время порода венский голубой распространена у нас повсеместно, однако лучше чувствует себя в районах средней полосы. Среди венских голубых необходимо отбирать животных с густым, мягким, глянцевитым и равномерным волосяным покровом, опушенной стопой, более скороспелых. Нежелательны в племенном стаде особи, в шкурке которых встречаются белые волосы.

Живая масса крольчих колеблется от 4,3 до 5 кг. Длина туловища взрослых кроликов составляет в среднем 57 см, обхват груди за лопатками — 36 см. Крольчихи плодовиты и молочны, за окрол приносят в среднем 8 крольчат, имеют хорошие материнские качества.

Кролики этой породы легкоприспосабливаются к кормам и климату разных районов. Им присуща выносливость и стойкость против неблагоприятных условий среды — это ценное качество позволяет получать ранние зимние окролы и сохранять новорожденных крольчат даже в морозы.

2.3 Пуховые породы кроликов Ангорская пуховая

Окраска волосяного покрова ангорских пуховых кроликов белая или цветная (голубая, черная и др.). Глаза у белых кроликов розового цвета, у цветных — темные. Голова небольшая, округлая, уши небольшие, на их кончиках имеется кисточка. Грудь недостаточно глубокая, подгрудок развит слабо. Обросший пухом кролик имеет шарообразную форму. Конечности длинные, хорошо обросшие пухом. Волосяной покров состоит на 90-92% из пуховых волос. Длина пуха — 15-22 см и более. Живая масса кроликов — 3,5 кг, длина туловища в среднем 47 см, обхват груди — 36 см. Крольчиха за 1 окрол приносит в среднем 8 крольчат.

Белая пуховая

В волосяном покрове белых пуховых кроликов содержится до 92-96% белого пуха, остальную часть составляет направляющий и остевой волос. Благодаря такому высокому соотношению пуховый волос отличается легкостью и эластичностью.Длина его колеблется от 5 до 7 см (у некоторых особей — от 14 до 15 см), толщина — от 12,4-13,5 мкм, а толщина остевого волоса — от 40 до 45 мкм.Пуховые волокна по развитости, толщине и крепости на разрыв не уступают шерсти мериносовых овец. Однако, в отличие от последней, они значительно хуже уравнены по длине (вследствие постоянной линьки и разной длины ости и пуха).Годовой сбор пуха — 300-500 г, отдельных животных получают до 700 г, а от лучших крольчих с приводом — больше 1 кг пуха в год.У самок пуха больше и он более тонкий, чем у самцов, поэтому последних содержат только для воспроизводительных целей.

Живая масса этих кроликов — в среднем 4 кг при длине туловища 54 см и обхвате груди за лопатками 34 см. Плодовитость крольчих — семь крольчат за окрол.Скрещивая кроликов белой пуховой породы с нормально-шерстными голубой и желтой окраски, получают цветных пуховых кроликов с несколько более грубым голубым и палевым пухом, пригодным для изготовления цветных пуховых изделий.

Глава 3. Системы содержания кроликов

На кролиководческих фермах применяют три системы содержания: в наружных клетках, в шедах (сараях) и в крольчатниках (закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом и механизацией трудоемких процессов). В домашних условиях кроликов содержат в наружных клетках.

Содержание кроликов в наружных клетках

Клетки для наружного содержания кроликов можно строить из различных материалов: дерева, кирпича, фанеры и т. д. Наиболее пригодна для этого клетка, разработанная НИИ пушного звероводства и кролиководства, предназначенная для содержания кроликов во все периоды года и отвечающая зоотехническим и ветеринарным требованиям

Двухместная клетка для взрослых крольчих с гнездовым отделением:

1 — дверка в гнездовое отделение; 2 — столб-подставка; 3 — сетчатая дверка; 4 — откидная поилка; 5 — откидная кормушка; 6 — ясли для грубых кормов; 7 — ось кормушки.

Глава 4. Кормление кроликов

Кормление исключительно гранулированными кормами может привести к ожирению и проблемам с пищеварением.Несмотря на то, что корма для кроликов содержат определенное количество волокон, они сильно измельчены и не оказывают необходимого положительного влияния на пищеварение, так как сено. Но в комплексе к сеном и овощами, корм для кроликов составляет основу сбалансированного питания домашних кроликов. Все кроме сена, овощей и специального корма может присутствовать в питании кролика в строго ограниченных количествах и только в качестве лакомства.У кроликов очень чувствительная пищеварительная система и при погрешностях в питании, может давать серьезные сбои.

Сено

Сено (из таких трав, как тимофеевка или овес) должно быть доступно для кролика в любое время. Рекомендуется начать кормить маленького кролика сеном люцерны, в 6-7-ном возрасте постепенно вводить в рацион сено из трав, а к годовалому возрасту полностью перейти на него.Несмотря на то, что многие владельцы находят, что их питомцы предпочитают сено люцерны, богатое кальцием и белком, в нем меньше волокон, в сравнении с сеном из трав.Если у вас уже взрослый кролик и он кушает сено люцерны, смешайте два вида сена и постепенно уменьшайте люцерну в его рационе.

Овощи

Овощи должны составлять большую часть рациона питания кролика. В зависимости от размера кролика, 2-4 чашки свежих овощей в день в кормлении кролика положительно повлияют на здоровье питомца.Если кролик в основном питается кормом, вводите в его диету овощи постепенно.Рекомендуемые овощи для кормления кролика включают: морковь,морковную ботву, петрушку, брокколи, зелень одуванчика, ботву репы, цикорий, листья салата.Овощи которые лучше не давать кролику: фасоль, цветная капуста, капуста, помидоры, салат айсберг и ревень.Кормить овощами можно начать в возрасте 12 недель, в маленьких количествах и по одному виду в день, чтобы проследить за реакцией пищеварительной системы кролика, и точно знать что вызвало расстройство, если такое произойдет.Таким образом, со временем, количество овощей в рационе кролика возрастет, а потребление корма снизится.

Корма для кроликов

Корма для кроликов, в основном разработаны для коммерческого разведения кроликов, поэтому они достаточно калорийны. Если кормить ими домашним кроликам в неограниченных количествах, то это может закончиться ожирением и проблемами с пищеварением, а так же повышенным содержанием в организме других веществ.Если вы кормите своего домашнего кролика кормом, лучше всего ограничить его количество и дополнить свежими овощами и сеном.Выбирайте свежий, хорошего качества корм для кроликов. Он должен содержать 20-25% волокон, 14% белка (но не животного белка), и менее 1 % кальция (для стерилизованных или кастрированных домашних кроликов).Для взрослых кроликов, количество потребляемого корма должно быть строго отрегулировано.

Угощение

В качестве угощения вы можете давать 1-2 чайные ложки свежих фруктов в день. Для развлечения предложите своему кролику веточки яблони или ивы.

Глава 5. Практическая часть.

Дневник наблюдений

Рост и развитие крольчонка от рождения до 30 дней

Дни	наблюдения
1 день	Крольчата голые, «слепые»
2 день	Незначительное проявление шерсти
3 день	Активный рост ушей, конечностей
4 день	Крольчата полностью покрывается шерстью, формируется окрас, уже заметны когти
5 день	Наблюдается активность в движении, открытие глаз
6 день	Соотношение частей тела выравнивается, крольчата начинают реагировать на свет, звук
7 день	Глаза полностью открыты, крольчата активно реагирует на громкие звуки, первые попытки выхода из гнезда
8 день	Крольчата пытается попробовать на вкус «труху», четко сформированы контуры тела
9 день	Более сильные выталкивают слабых из гнезда, тем самым делая их «разведчиками»
10 день	Крольчата активно гоняются за матерью по клетке, пробуют корм матери, воду
С 11 по 30 дни	Интенсивный прирост веса, повторение действий матери «умывание», чистка шерсти, ушей
С 30 дня	Крольчата готовы к самостоятельной жизни (отсадки от матери)

Заключение

Мне очень понравилось работать над своим проектом. В ходе работы я узнала много нового: узнала, чем отличается кролик от зайца, провела наблюдение за развитием кролика от 1 до 30 дней; узнала о множестве пород кроликов, изучила правильное содержание, питание, уход за зверьками. Изучив литературу по данному вопросу открыла для себя, что разведение кроликов это очень увлекательное занятие, приучающее к кропотливому труду.

Литература

1. Седов Ю.Д. Подворье. Кролики. Разведение, содержание, уход. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2011.

2. Снегов А.А.Подворье Самый полный справочник кроликовода, - Москва: Агата, 2011.

3. Ульихина Л. И. Справочник кроликовода от А до Я. – Москва: Аквариум-Принт, 2009

Интернет источники

1. kpoliki.ru/‎

2. skotnyidvor.ru/osobennosti-razmnozheniya-i-razvitiya-krolikov.html‎

3. rabbitok.ru/?page_id=8