Экспресс- исследование "Влияние газированных напитков на организм человека"

Какая проблема затрагивается?

В чем же противоречие?

Гипотеза

Предположим, что ………

Цель:

Узнать…..

Исследовать…

Выявить…..

Цель и гипотеза исследования

исследовать состав газированных напитков и их влияние на организм человека

Цель:

предположим, что газированные напитки вредны для организма человека

Гипотеза:

Анкета

План исследования

План исследования

Узнать состав газированных напитков (изучить необходимую литературу, интернет источники);

Изучить состав предложенных веществ;

Провести опыты, демонстрирующие процесс взаимодействия газированных напитков с различными веществами;

Проверить достоверность гипотезы;

Сделать вывод о влиянии газированных напитков на организм человека.

1

2

3

4

5

Прочитайте текс, заполните таблицу №1

Таблица №1

Вещества, которые находится в газированных напитках

Воздействие веществ на организм человека

Сахар

сжигает дополнительное количество витаминов группы В и приводит к ожирению и диабету.

Краситель

Кислота

Проведите опыты, заполните таблицу №2

1.Опыт - на содержание количества сахара.

• Изучите состав газированного напитка (кола). Посмотрите, какое количество сахара содержит данный напиток. Сделайте вывод и запишите ответ в таблицу.

2. Опыт - на содержание искусственных красителей.

• Опустите белую полоску бумаги в газированную воду и понаблюдайте, что произойдёт. Вывод запишите в таблицу.

Опыт №3. – определение кислотности газированных напитков с помощью лакмусовой бумаги. Возьмите стаканчик с образцом, выпейте содержимое. Намочите лакмусовую бумагу слюной, посмотрите, какая реакция произошла. Через 1-2 минуты намочите другую сторону бумаги, пронаблюдайте, что изменилось. Вывод напишите в таблице.

Опыт №4. – наблюдение реакции сильного бурления. Возьмите мятную конфету «Ментос» и опустите в стаканчик с Образцом. Напишите вывод в таблицу, какая реакция произошла.

Таблица №2

Опыт

Вывод

Опыт №1.

(на содержание к-ва сахара)

Опыт №2.

(на содержание искусственных красителей)

Опыт №3.

( определение кислотности газ-х напитков с помощью лакмусовой бумаги)

Опыт №4.

( наблюдение реакции сильного бурления)

Подтвердилась ли наша гипотеза ?

Предположим, что газированные напитки вредны для организма человека.