Элективный курс "Мужская кулинария"

 Лучше или хуже, но готовить умеют почти все. Если девушки на уроках технологии с 5 по 9 класс получают основные знания и умения по домоводству и кулинарии, то большинство юношей не имеют  представлений о процессе приготовления пищи. А, тем не менее, издавна считалось, что самые вкусные блюда готовят именно мужчины. И самые знаменитые повара, кондитеры - также мужчины.  Кулинарное искусство может стать для юношей любимой профессией или полезным хобби, средством самовыражения, позволит им дарить радость своим близким.

Предлагаемый элективный курс по технологии «Мужская кулинария» для юношей 10-го класса ориентирован на оборонно–спортивный профиль и рассчитан на 34 часа (1 час в неделю). Содержание программы для элективного курса  разработано в соответствии с целями и стандартами общего образования. Лучше или хуже, но готовить умеют почти все. Если девушки на уроках технологии с 5 по 9 класс получают основные знания и умения по домоводству и кулинарии, то большинство юношей не имеют  представлений о процессе приготовления пищи. А, тем не менее, издавна считалось, что самые вкусные блюда готовят именно мужчины. И самые знаменитые повара, кондитеры - также мужчины.  Кулинарное искусство может стать для юношей любимой профессией или полезным хобби, средством самовыражения, позволит им дарить радость своим близким.

?