ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ на тему: «Изучение свойств и состава шоколада разных сортов»

С одной стороны, шоколад вреден: от него развиваются болезни, такие как сахарный диабет. С другой стороны, шоколад повышает настроение, убирает усталость. Подделанного продукта на шоколадном рынке много. Некоторые производители добавляют в свою продукцию вместо хорошего дорогого какао-масла растительные жиры (кокосовое, пальмовое масло). И об этом «забывают» писать в составе. Растительные жиры обнаруживаются только тогда, когда проверяют качество продукта.С одной стороны, шоколад вреден: от него развиваются болезни, такие как сахарный диабет. С другой стороны, шоколад повышает настроение, убирает усталость. Подделанного продукта на шоколадном рынке много. Некоторые производители добавляют в свою продукцию вместо хорошего дорогого какао-масла растительные жиры (кокосовое, пальмовое масло). И об этом «забывают» писать в составе. Растительные жиры обнаруживаются только тогда, когда проверяют качество продукта.С одной стороны, шоколад вреден: от него развиваются болезни, такие как сахарный диабет. С другой стороны, шоколад повышает настроение, убирает усталость. Подделанного продукта на шоколадном рынке много. Некоторые производители добавляют в свою продукцию вместо хорошего дорогого какао-масла растительные жиры (кокосовое, пальмовое масло). И об этом «забывают» писать в составе. Растительные жиры обнаруживаются только тогда, когда проверяют качество продукта.