Интересные факты про химические элементы

Интересные факты

в химии

Химия - это наука о веществе (предмет, имеющий массу и занимающий какой-то объем).

Химия исследует строение и свойства вещества, а также происходящие с ним изменения.

Любое вещество бывает либо в чистом виде, либо состоит из смеси чистых веществ. Вследствие химически реакций вещества могут превращаться в новое вещество.

Разделы химии:

Аналитическая химия -  делает количественный анализ (сколько вещества содержится) и качественный анализ (какие вещества содержатся) смесей.

Биохимия - изучает химические реакции в живых организмах: пищеварение, размножение, дыхание, обмен веществ.

Неорганическая химия -  изучает все элементы (структуру и свойства соединений) периодической таблицы Менделеева за исключением углерода.

Органическая химия -  это химия соединений углерода. Известны миллионы органических соединений.

Физическая химия -  изучает физические явления и закономерности химических реакций.

Дмитрий Иванович Менделеев - русский учёный химик ,физик, создатель Периодической таблицы. По легенде, мысль о системе химических элементов пришла к Менделееву во сне, однако известно, что однажды на вопрос, как он открыл периодическую систему, учёный ответил: «Я над ней, может быть, двадцать лет думал, а вы думаете: сидел и вдруг… готово» .

Ртуть — не единственный металл, который пребывает в жидком состоянии при комнатной температуре. Галлий в руках плавится, цезий и франций также находятся в жидком состоянии при комнатной температуре.

Вода может замёрзнуть в трубопроводе при температуре +20 °C, если в этой воде присутствует метан. Молекулы метана «расталкивают» молекулы воды, так как занимают больший объём. Это приводит к понижению внутреннего давления воды и повышению температуры замерзания.

Открытие йода.

В 1811 году французский химик-технолог и фармацевт Бернар Куртуа открыл йод . Друзья его рассказывают любопытные подробности этого открытия. У Куртуа был любимый кот, который во время обеда сидел обычно на плече своего хозяина. Куртуа часто обедал в лаборатории. В один из дней во время обеда кот, чего-то испугавшись, прыгнул на пол, но попал на бутылки, стоявшие около лабораторного стола. В одной бутылке Куртуа приготовил для опыта суспензию золы водорослей (содержащей йодид натрия) в этаноле, а в другой находилась концентрированная серная кислота. Бутылки разбились и жидкости смешались. С пола стали подниматься клубы сине-фиолетового пара, которые оседали на окружающих предметах в виде мельчайших черно-фиолетовых кристалликов с металлическим блеском и едким запахом. Это и был новый химический элемент йод .

В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо , которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет. Однако двухвалентное железо в воде возникает не просто так — его производят бактерии, живущие в изолированном от внешнего мира водоёме глубоко подо льдом. Эти бактерии сумели организовать жизненный цикл при полном отсутствии солнечного света и кислорода. Они перерабатывают остатки органики, а «дышат» трёхвалентным железом из окружающих пород.

Небьющееся стекло было изобретено случайно. В 1903 году французский химик Эдуард Бенедиктус нечаянно уронил колбу, заполненную нитроцеллюлозой . Стекло треснуло, но не разлетелось на мелкие кусочки. Поняв, в чём дело, Бенедиктус изготовил первые лобовые стёкла современного типа, чтобы уменьшить количество жертв автомобильных аварий.

Антибиотики были открыты случайно. Александр Флеминг оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. В ней выросла колония плесневых грибов и стала разрушать бактерии, а затем Флеминг выделил активное вещество - пенициллин.

Углерод на Земле даёт больше соединений, чем все остальные элементы вместе взятые. Золото в чистом виде без примесей настолько мягкое, что его можно мять руками.

Капроновая нить толщиной в 1 миллиметр а выдерживает 75 килограммов - вес взрослого человека. Атомы водорода - самые маленькие из всех атомов и весят меньше всех.