Исследовательская работа обучающейся 7 "А" класса Синяковой Веры "Традиции чаепития в России и в Великобритании"

Традиции чаепития в Англии и в России

Выполнила

Синякова Вера Сергеевна

Цель:

Исследовать традиции английского чаепития как часть национальной культуры страны. Сравнить с традициями чаепития в России.

Задачи:

• Найти и изучить материал об английских и русских чайных традициях

• Описать характерные черты чайных традиций в Англии и в России

• Выявить особенности чайных традиций в Англии и России

• Результаты исследований представить в виде исследовательской работы по страноведению.

Объект исследования:

Чайные традиции

Предмет исследования:

Культура чаепития в Англии и России

Для реализации задач были использованы следующие методы исследования.

• Теоретические

• Сбор информации
• Систематизация материала
• Анализ и сравнение традиций в английской и русской культурах.

2. Практические

• Социологический опрос
• Обобщение данных

Наше исследование мы проводили следующими способами

• Работа с научной литературой
• Обзор интернет-ресурсов
• Опросы, посвященные данной теме
• Сопоставление найденной информации

Сходства и различия чаепитий в Англии и России

Сходства:

Составляющие чайной церемонии

• Выпечка: печенье, пирожки и пирожное
• Сладости: конфеты, сахар

Различия:

• Англичане и русские по-разному понимают значение чаепития. Так в России чаепитие - это прежде всего форма общения людей. В Англии же прежде всего важен стиль
• По-разному проходит и само чаепитие. Различается сервировка стола. Например в России непременный атрибут - самовар. В Англии предпочитают вытянутые формы, а в России больше любят пить чай из “пузатых” чашек.
• Существуют различия в сортах чая. В России традиционно пьют чёрный чай, а в Англии, согласно чайному этикету, обязательно нужно предложить несколько сортов.

Вы любите пить чай?

Вы пьёте чай с сахаром?

Вы часто пьёте чай?

Какой чай вы пьёте?

Вы выбираете чай по вкусу?

Знаете ли вы традиции русского чаепития?

Знаете ли вы традиции английского чаепития?

95,52%

4,48%

Вы любите пить чай?

77,61%

22,39%

Вы пьёте чай с сахаром?

79,1%

20,9%

Вы часто пьёте чай?

43,28%

56,72%

Какой чай вы пьёте?

80,6%

19,4%

Вы выбираете чай по вкусу?

50,75%

49,25%

Знаете ли вы традиции русского чаепития?

22,39%

77,61%

Знаете ли вы традиции английского чаепития?

Цель:

Исследовать традиции английского чаепития как часть национальной культуры страны. Сравнить с традициями чаепития в России.

Задачи:

• Найти и изучить материал об английских и русских чайных традициях

• Описать характерные черты чайных традиций в Англии и в России

• Выявить особенности чайных традиций в Англии и России

• Результаты исследований представить в виде исследовательской работы по страноведению.