Исследовательская работа "Польза и вред пчелинного яда"

«Польза и вред яда пчелы».

В нашей семье, сколько себя помню, все время были пчёлы. Главный хозяин пчёл это мой дедушка, а мы его помощники. В детстве мне эта ситуация казалась нормальной и естественной. Но чем старше я становлюсь, тем больше у меня возникает вопросов:

- почему у нас пчёлы есть, а у других нет,

- почему мой дедушка ходит около них спокойно, а другие несутся от них, сломя голову,

- почему мёд такой сладкий?

- почему одно в одно лето много меда , а в другое мало?

- почему в пасмурную погоду пчелы не летают?

- почему после укуса пчелы у кого- то место укуса опухает , у кого то нет?

НА все вопросы в одном исследовании ответить невозможно и я решила исследовать последний вопрос.

Гипотеза: Есть мнение, что если после укуса кожа не опухает, то для этого человека укус полезен, а если после укуса место укуса опухло- значит для человека это вредно.

Я использовала методы исследования :

1. беседа с дедушкой;

2 проведение опроса;.

3. проведение опыта ;

4. изучение материала из сети интернет.

1. Мы с дедушкой часто беседуем на тему пчёл, он в них влюблен и их любовь взаимна. Они его никогда не кусают, и он им не делает никогда плохого, поэтому мнение дедушки здесь не компетентно. Он заинтересованное лицо.

2. Я решила опросить о пользе и вреде укуса пчёл в нашем школьном сообществе в контакте, задав один вопрос

В течение часа на вопрос ответили 22 человека , больше половины из них считают его полезным.

3. Следующий метод исследования ОПЫТ с укусом пчелы.

Как вы думаете , сейчас можно провести такой опыт? НЕТ, конечно нет, сейчас они просыпаются и их поведение не похоже на летнее поведение активного сбора пыльцы, который они преобразуют в мёд. Поэтому признаюсь, что опыт мой проводился в конце лета ,начале осени, пока они еще не впали в спячку.

Но сначала я хочу рассказать результат еще одного опроса о том, как часто люди испытывают укусы пчёл.

Для получения информации я опросила ребят нашей школы, задав вопрос «Кусала ли тебя когда - нибудь пчела?» Из 39 опрошенных 28 дали удовлетворительный ответ .То есть случаи укуса пчёл в нашем селе нередки. Подозреваю, что пчелы водятся не только у нас ( не могли же их всех искусать именно наши пчёлы).

Мои подопытные участники подверглись укусу пчелы добровольно, конечно жизненный их опыт говорил о том, что это не первый в их жизни укус, но мне хотелось посмотреть разное проявление укусов, имея возможность сравнить.

Итак, участник номер 1 - рука с браслетиком ( утверждал, что место укола не опухает)

Участник номер 2 - рука без браслетика ( утверждал, что сразу и быстро организм реагирует в виде опухоли и болезненности место укола жалом) .

Уколы пчелками были произведены одновременно и фиксировались внешние результаты через определенное время по фотографии.

Действительно рука второго респондента опухла быстро и сильно. Рука же первого респондента опухла немного.

Интересно , почему же так происходит? Вероятно для этого нужно изучить школьный курс биологии , анатомии, химии. Но мне хотелось бы сейчас узнать и раздобыть хоть какую то информацию, поясняющую разную реакцию на укол и о пользе пчелиного укольчика?

Так кому же яд пчелы после укола полезней ? У кого организм реагирует бурно и кожа опухает сильно или чей организм спокойно реагирует на укол пчелы ???

Оба респондента утверждали, что полезней ему ( и тому и другому )

А мне хотелось сказать им , какая польза , если так больно?????

Но я отправляюсь в интернет.

Боже сколько там материала о пчёлах !!!! Там всё, всё , всё о них и можно найти ответы на все вопросы , которые возникают в моей голове.

Из всей массы материала ,я должна была найти ответ на поставленный вопрос .

И вот они :

1. Положительное влияние пчелиного укола

Яд пчелы содержит в своем составе важные компоненты, среди которых кальций, фосфор, магний. Содержание фосфорной и соляной кислот, белков и жиров делают яд полезным.

1. И отрицательное влияние.

Вещества, обусловившие вред пчелиного яда:

Мелитин. Токсин, характеризующийся силой и быстротой разрушительного действия. Он способен повреждать и уничтожать эритроциты, а также причинить сбой обменных процессов организма на клеточном уровне. При этом освобождаются компоненты, способствующие воспалению.

Гистамин. Компонент, вызывающий аллергическую реакцию, а следовательно, отек, дыхательный спазм, резкое понижение давления, и расширение кровеносных сосудов.

Фосфолипаза. Вещество, разрушающее стенки и оболочки клеток. Апамин. Элемент яда, провоцирующий возбуждение некоторых участков нервной системы.

Гиалуронизада. Фермент, уничтожающий гиалуроновый комплекс, составляющий соединительную ткань, это проявляется в быстром увеличении опухоли.

Отсюда сделаем вывод: что для каждого человека, в зависимости от его состояния здоровья , яд от пчелиного укола может принести пользу , или наоборот вред.

И , как мне кажется , этот вопрос еще долго будут задавать люди и не только такие маленькие , как я , потому что полезные свойства мёда проявляются очень медленно, по сравнению с лекарственными препаратами.

Поэтому напоследок хочется сказать: « Используйте пчелопродукцию и оздоравливайтесь, но всё в меру»