Исследовательский проект "Белый гриб"

«Белый гриб»

Белый гриб, является большой удачей для любого грибника. Не знаю ни одного человека, который обходил бы его стороной. Боровик содержит много полезных веществ, незаменимых для организма. А где чаще всего появляются белые грибы? Ответ на этот вопрос нужно знать всем любителям «тихой охоты». Поэтому я выбрала проект на тему: «Белый гриб».

Слайд №2 Проблема: Отсутствие информации о «Белом грибе».

Актуальность: Гуляя по лесу я не задумывалась, почему белый гриб не везде растёт, чем богат гриб, почему его называют белый гриб.

Слайд №3 Моя цель: Собрать информацию о «Белом грибе».

Задачи:

• Дать характеристику

белого гриба.

• Где растёт белый гриб.

• Полезные свойства

белых грибов.

• Советы начинающему

грибнику.

Слайд №4 Белый гриб — это шедевр природы. Он очень вкусен и полезен. У него много названий: боровик, беловик, глухарь, коровяк, коровка, печура. У нас его называют белым грибом. Он в наших лесах царь всех грибов.

Слайд №5 Размер гриба: шляпка до 50 см, ножка до 25 см
Белый гриб растет группами в августе, сентябре, в смешанных и хвойных лесах, кроме торфянистых.

Употребляют в свежем виде, сушенном и консервированном.

Слайд №6 При срезе и сушке, мякоть белого гриба не темнеет, он остаётся белым. Оттуда и его название - Белый гриб.

Белый гриб – это "Белый лекарь», он целебен. Гриб можно сравнивать с самым лучшим лекарством.

Слайд №7 Белый гриб полезен
В боровиках больше, чем в других грибах, полезных веществ, которое отвечает за здоровье, рост ногтей и волос. Боровик, не уступает мясным бульонам...

Слайд №8. Из собранной информации я сделала вывод: что белый

гриб в наших лесах царь. Растёт группами в смешанных и хвойных лесах. Он богат веществами, которые необходимы нашему организму. Выяснила, что гриб при срезе не меняет своего белого цвета, поэтому он называется Белый гриб. Но, как и любой гриб - белый гриб может быть опасен.

Я предлагаю советы начинающему грибнику.

Слайд №9. Советы начинающему грибнику
1. Отправляясь за грибами, нужно хорошо знать местность. Лучше взять с собой компас.

2. Грибы не растут в лесах, где высокая трава, урожай грибов собирают на вырубках, в смешанных лесах, борах.

3. Если не знаешь гриб, лучше его не срезать, и не пробовать на вкус.

4. Не собирать червивые и сгнившие грибы, они представляют опасность для здоровья.
5. Перед употреблением любые грибы необходимо отварить, чтобы не отравиться.

Слайд №11. Желаю всем удачной «тихой охоты».

Не забывайте о правилах безопасности!