Исследовательский проект по теме "Выращивание арахиса в местных условиях"

МБОУ «Шумячская СШ им. В.Ф. Алешина» Смоленской области

Итоговый проект на тему:

«Выращивание арахиса в местных условиях»

Работа: Томашовой Олеси,11 класс

Руководитель: Колотина Наталья Леонидовна

2018г

Оглавление

• Паспорт проекта

• Введение

• Методика опыта

• Полученные результаты

• Выводы

• Заключение

• Список использованной литературы

Введение

Земляной орех, который так любим многими, можно вырастить на огороде. Выращивание арахиса – не такой сложный процесс, как может показаться. Необходимо лишь выбрать и посеять скороспелый сорт, а также четко следовать всем агротехническим рекомендациям.  

Орешки мы покупаем в магазине. Но, к сожалению, многих людей цена на них не устраивает. И у нас возникла идея, а не попробовать ли нам вырастить арахис на нашем участке.

Вкусный и популярный арахис многие любят благодаря его полезным особенностям. Этот представитель бобовых способен обеспечить организму заряд энергии на целый день. Большое содержание в продукте питательных веществ позволяет бороться со многими недугами и предотвратить развитие опасных заболеваний.

Цель:  вырастить арахис на нашем домашнем участке.

Для достижения поставленной цели нам нужно было выполнить следующие задачи:

1.Изучить литературу по агротехнике выращивания арахиса.

2. Разработать и применить методику выращивания в местных условиях.

3. Получить урожай арахиса.

Объект исследования: смесь сортов арахиса

Актуальность

Актуальность нашего исследования заключается, в том, что нам интересно узнать, может ли теплолюбивое растение арахис расти  и радовать нас своими орехами на нашем приусадебном участке.

На данный момент арахис практически не выращивается на приусадебных участках. Хотелось бы, чтобы население так же легко научилось его выращивать ,как и обычные овощи.

Литературный обзор

Арахис - однолетнее травянистое растение семейства бобовых. В культуре распространен арахис культурный, или земляной орех (Arachis hypogaea), который подразделяется на три подвида: южноамериканский, азиатский и обыкновенный. В России культивируют только арахис обыкновенный.

Корень у арахиса проникает в почву на глубину более 1,5 м. Стебли куста в основном округлые, вверху четырехгранные, опушенные. Листья парноперисто-сложные, с верхней стороны гладкие, с нижней - опушенные. Цветки сидят в пазухах листьев по одному или по 2 - 3. Окраска венчика желтая или желтовато-оранжевая. Цветки надземные и подземные, самоопыляющиеся
Плод арахиса - нерастрескивающийся боб коконообразной формы с ломкой соломистой оболочкой. Семена удлиненно - овальные и округлые с темно - красной или светло - розовой оболочкой.

Культурный арахис может иметь три формы куста: стелющуюся, раскидисто - пучкообразную и кустовую.

Агротехника выращивания растения

Арахис - растение теплолюбивое и влаголюбивое. Семена начинают прорастать при температуре 12 °С. Всходы чувствительны к заморозкам. При температуре - 1 °С они погибают. Оптимальная температура для роста и развития растений 25 - 28°С. Плоды осенью образуются только при температуре выше 12 °С. Больше всего земляной орех поглощает влагу в фазе цветения и плодообразования. На недостаточно влажной почве завязи развиваются плохо и урожай бобов бывает небольшим. Арахис светолюбив и требователен к элементам питания.
Лучшими почвами для земляного ореха считаются черноземы легкого механического состава. Непригодны бесструктурные, засоленные и заболоченные почвы.

Особенности возделывания арахиса.

Под арахис применяют органические и минеральные удобрения: навоза, азота (мочевина) и фосфора(суперфосфат). Хорошие результаты получаются от внесения небольших доз гранулированного суперфосфата при посеве и азотно - фосфорных удобрений в начале плодоношения.
Высевают арахис при температуре почвы на глубине 10 см при температуре 14 °С Окучивание особенно эффективно при орошении.
Уборку начинают при хорошей наполненности бобов.Основные агротехнические приемы для успешной культивации арахиса — это полив, подкормка, окучивание и рыхление почвы. Конечно же, не стоит забывать о защите растений от сорняков и профилактике болезней и вредителей.

Полив, прополка и рыхление

Земляной арахис поливают по надобности, растение любит влагу, но только не тогда, когда земля слишком мокрая. Во время цветения лучше проводить влажные процедуры два раза в неделю. Делать это лучше утром. После того как цветы отпадут, полив можно сократить, в это время рекомендуется проводить больше опрыскивания. Подобные процедуры проводят вечером и делают это через день.

Прополку нужно проводить часто, чтобы сорняки не забивали арахис и не поглощали полезные вещества. Рыхление проводят после каждого полива, чтобы увеличить количество кислорода в земле, а также сократить испарение влаги.

Внесение удобрений

Арахис положительно отзывается на внесение в землю минеральных удобрений.

В среднем потребность в элементах питания по фазам развития следующая:

• всходы до появления трех листьев — фосфор;

• ветвление — калий и азот;

• появление бутонов — азот;

• период цветения — фосфор;

• бобообразование — азот и калий.

Нелишним будет осеннее внесение перепревшего навоза осенью или ранней весной. Арахис крайне чувствителен к дробному внесению удобрений перед обработкой почвы, при посеве и в виде подкормки.

Окучивание кустов

На протяжении всего вегетационного периода арахис окучивают примерно пять раз. Правильность и частота выполнения напрямую отражаются на урожае. Первый раз подобные работы проводят на десятый день после завершения периода цветения, когда плодоносные побеги опустятся в землю. Перед созданием достаточно высокой горки (6 см) землю рекомендуется тщательно полить. Это позволит увеличить количество ярусов, в которых будет заложен будущий урожай. В дальнейшем окучивание проводят каждые 10 дней.

Сбор и хранение урожая

Начинают собирать урожай, когда листья меняют цвет. Бобы выкапывают из-под земли, отделяют от стеблей и раскладывают на ровной поверхности, на которую не попадают солнечные лучи, для высушивания. После того как скорлупа высохнет, из нее достают орехи. После сбора урожая стоит задуматься, как хранить арахис в домашних условиях.

Сорта арахиса: смесь

Выбор места посадки. Арахис – растение светолюбивое, поэтому под посев арахиса место на участке отвели весь день хорошо освещенное солнцем. 

Время исследования: 30 апреля-22 сентября

Место проведения: приусадебный участок на улице Советской д.30

Характеристика условий района

1. Климатические условия района

Май: средняя t° :дневная +22° C, ночная-14° C , дожди - умеренные

Июнь: средняя t° :дневная + 27° C, ночная-+15° C , дожди- 3 дня

Июль: средняя t° :дневная+24° C, ночная- +12-14° C , дожди-14 дней

Август: средняя t° : дневная +36° C, ночная + 10-12 ° C , дожди- 6 дней

Сентябрь: средняя t° : дневная + 22° C, ночная +7-10° C , дожди- 1 день

2.Почва: дерново-подзолистая, суглинистая, болотистая.

Методика опыта

Дело в том, что ни в магазине в посёлке, но в городе, ни в интернет - магазине семена арахиса купить невозможно. Поэтому мы приобрели их в обычном продуктовом магазине ,главное ,чтобы они не были поджаренные и пересушенные. Мы брали смесь семян.

30 апреля «в пеленки» положили семена арахиса и получившееся поставили в стаканчики с водой. Поставили в затемненное место. Каждый день в стаканчики подливали воду, потому что бумага очень быстро её впитывала.

4 мая появились первые всходы. Из помещенных «в пеленки» семян (24 шт.) проросли только 20шт.

6 мая температура окружающей среды достигла 12°C .Температуру почвы измеряли с помощью термометра. И в этот же день произвели высадку рассады в грунт. Делянку размером 3 на 5 м² перекопали,забороновали, разметили лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В каждую лунку положили по горсти перегноя и суперфосфата.

Из высаженных прижилось только 15 .

В течение всего периода было сделано 3 подкормки:

• всходы до появления трех листьев — фосфор;

• ветвление — калий и азот;

• появление бутонов — азот;

• период цветения — фосфор;

• бобообразование — азот и калий

Фенологические наблюдения

Первые цветки появились 20 июня.

Массовое цветение 25 июня.

Гинофоры арахиса начали образовываться 18 августа

На протяжении всего вегетационного периода арахис окучивали примерно пять раз. Правильность и частота выполнения напрямую отражаются на урожае. Первый раз подобные работы проводили на десятый день после завершения периода цветения, когда плодоносные побеги опустятся в землю. Перед созданием достаточно высокой горки (6 см) землю тщательно полили . Это позволило увеличить количество ярусов, в которых будет заложен будущий урожай. В дальнейшем окучивание проводили каждые 10 дней.

С 12 сентября мы заметили, что листья начинали желтеть. Это послужило нам первым знаком того, что растение уже сформировало свои гинофоры (бобы), и оно было готово к завершению вегетационного периода, т.е. растение можно выкапывать.

22 сентября выкопали урожай. (Завершение опыта)

Полученные результаты

Фенологические наблюдения

Вывод.

Подошла к концу наша работа.  Цель и задачи, которые мы планировали, были выполнены. Не смотря на дождливый июль и на то, что гряда арахиса находилась полностью в воде, опыт получился. Арахис удался на славу. Мы можем сделать вывод о том, что арахис можно вырастить и на песчаных, и на суглинистых, и на болотистых почвах, получив хороший урожай.

Нашим растением заинтересовались соседи и на следующий год тоже решили посадить на своём участке «земляной орех» Ведь арахис вкусный и полезный орех особенно полезно арахисовое масло.

Заключение :

Арахис в нашей местности выращивать можно, соблюдая определенные условия.

1. Для посева подойдет любой арахис из магазина или с рынка, но не жаренный, не соленный, не засахаренный и не обработанный.

2. Участок подбирать так, чтобы он весь день был освещён солнцем.

3. Арахис любит влажную почву.

4. Арахис нужно окучивать, как картофель.

5.Не забывать, что вегетационный период составляет от 120-150 дней.

6. После выкапывания, арахис обязательно должен высохнуть, а лишь потом его можно шелушить.

Памятка по выращиванию арахиса

  Арахис – земляной орех

Очень полезный для всех

Расскажем вам по порядку

Как высадить орех на грядку:

Чтобы орех быстрее рос

В лунку сыпьте, вы, навоз

Затем орех посадить

Обильно водою полить,

Летом нельзя забывать

Чаще рыхлить и поливать

А в награду за труды,

Орех подарит вам плоды!

Список использованной литературы

• http://idachniki.ru/ovoshi/kak-rastet-araxis.html

• http://onwomen.ru/sorta-arahisa.html

• https://nsportal.ru/ap/library/nauchno-tekhnicheskoe-tvorchestvo/2013/09/08/vyrashchivanie-arakhisa-v-mestnykh-usloviyakh

• https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-araxisa-samostoyatelno-pravila-poseva-uxoda-sbora-urozhaya.html

• http://business-poisk.com/vyirashhivanie-arahisa.html

• https://klumba.guru/ovoschi/gde-i-kak-v-rossii-rastet-arahis-sovety-i-foto.html