Исследовательский проект "Почему куриные яйца разного цвета"

Исследовательский проект «Почему куриные яйца бывают разного цвета?»

• Подготовила воспитанница старшей разновозрастной группы Дошкольных групп «Малышка» МБОУ Вешкаймский лицей им. Б.П. Зиновьева при УлГТУ Алиева Виктория.
• Руководитель: Гаранина Л.Д.

Актуальность. Моя бабушка живёт в селе и держит кур. У нас на столе всегда свежие домашние яйца. Я обратила внимание, что они разного цвета. Мне стало интересно- почему и от чего зависит цвет скорлупы и какая порода у наших кур.

Гипотеза.

Хочу предположить, что цвет яичной скорлупы зависит от цвета оперения курицы.

Методы исследования.

Наблюдение, чтение книг, эксперимент.

Цель Исследование причин, от которых зависит цвет яичной скорлупы

• Задачи
• Познакомиться с разными породами кур;
• Определить факторы, влияющие на цвет скорлупы куриного яйца;
• Поиск интересного и познавательного материала в интернете, книгах.

Бабушкино хозяйство

• Живя у бабушки , я отметила, что куры выглядят неодинаково. Из книг я узнала, что есть разные породы кур.

Бабушкино хозяйство. Мы с бабушкой выяснили, что у нас есть такие породы кур. Порода кур «ДОМИНАНТ»

ЧЁРНЫЙ ДОМИНАНТ

КРАСНЫЙ ДОМИНАНТ

ЯЙЦА С ТЁМНО-КОРИЧНЕВОЙ СКОРЛУПОЙ

АМЕРАУКАНЫ

СКОРЛУПА ЯИЦ ЗЕЛЁНАЯ

ГОЛУБОЙ ДОМИНАНТ

Бабушкино хозяйство

• Также мы отметили, что черные куры несут бежевые яйца, белые куры- белые яйца, рыжие(или красные) куры- темно-бежевые яйца, светло-рыжие (америукана)- зелёные яйца, светло-серые куры(голубые)- голубые яйца.
• Я запомнила, что цвет яиц почти всегда соответствует оперению птиц.
• Чем моложе курица- тем ярче цвет яйца.

ЯЙЦА С ГОЛУБОЙ СКОРЛУПОЙ

Яйца с зелёной скорлупой

ЯЙЦА СО СВЕТЛО-КОРИЧНЕВОЙ СКОРЛУПОЙ

МОСКОВСКАЯ

ЯЙЦА ПРОДОЛГОВАТЫЕ С БЛЕДНО-РОЗОВОЙ СКОРЛУПОЙ

Куриные яйца очень богаты витаминами и полезными веществами. Мы варили разноцветные яйца, обратив внимание на цвет желтка. Выяснили, попробовав, что цвет яиц не влияет на питательную ценность и вкусовые качества

Вывод.

Почему куриные яйца разного цвета?

- Покупая кур определённой породы можно узнать какого цвета у них будут яйца.

-и ещё оказалось, что можно узнать какой окраски будут яйца и курицы – посмотрев на мочку уха.

-Моя гипотеза подтвердилась. Также я узнала факторы, которые влияют на цвет скорлупы яйца. В ходе исследования я познакомилась с необычными породами кур и другой интересной информацией.