Исследовательский проект "Секреты лимона"

Гудковский досуговый центр

МБОУ Березовской СОШ№1

Исследовательский проект

«Секреты лимона»

Презентацию подготовили:

Канюк Артём, 8 лет

и педагог дополнительного образования Подобедова А.В.

Актуальность

Отгадайте загадку:

Он почти как апельсин, С толстой кожей, сочный, Недостаток лишь один – Кислый очень, очень.

Каждый раз, когда мама идет в магазин за покупками, она обязательно покупает несколько лимонов. Зачем же она их берёт, ведь они такие кислые?

Лимон, что мы знаем и чего не знаем про него? Правда ли, что он помогает от многих заболеваний? Мы решили исследовать лимон и узнать его тайны.

В начале исследования мы сделали предположение, что лимон обладает полезными свойствами, поэтому его все покупают.

Цель исследования : узнать всё о лимоне .

Объект исследования : лимон .

Предмет исследования : особенные свойства лимона .

Задачи исследования:

• вспомнить, что мы знаем о лимоне;

• с помощью взрослых изучить литературу о лимоне в книгах, интернете и выяснить, зачем покупают лимон;

• провести эксперименты;

• сделать выводы, поделиться с ребятами в группе.

Методы исследования

• сбор информации ;

• собственные наблюдения;

• эксперимент;

• обобщение результатов .

Сначала мы задумались, а что мы знаем о лимоне?

Лимон жёлтого цвета, имеет овальную форму, кислый. Зачем же его покупают? Я спросил у мамы. Она ответила, что лимон очень полезный, в нём много витаминов, поэтому его добавляют в чай. Лимон – всем известное средство для лечения простуды.

Затем мы отправились в библиотеку. Здесь мы вместе с библиотекарем рассмотрели иллюстрации и изучили интересные книги о лимоне.

Хорошо помог Интернет. Там мы более подробно узнали о свойствах этого фрукта. И вот что мы выяснили.

Лимон  – вечнозелёное дерево. Высота дерева 3—7 м. Относится к семейству цитрусовых. Имеет колючие ветки. Цветки лимона — ярко-белые с фиолетовым венчиком. Возраст деревьев может достигать 45 лет. Родина лимона Индия, Китай.

Информация о лимоне в книгах и сети Интернет

Что содержит в себе лимон ?

Витамины

Минералы

Эфирные масла

укрепляет иммунитет

помогает при

простуде

ускоряет заживление ран

предохраняет организм

от вирусов

Положительное влияние витамина С на организм человека.

Используется в пищевой промышленности

Используется в медицине

Лимон широко применяют в медицине для изготовления лекарств.

Лимонный сок можно добавлять в воду для мытья фруктов и овощей. Он уничтожит все вредные бактерии и придаст приятный аромат.

Используется в косметологии

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ .

Эксперимент №1 «Чай с лимоном»

Гипотеза : предположим, что если выдавить в заваренный чай сок из лимона, то цвет чая становится светлее.

Вывод: наша гипотеза подтвердилась.

Эксперимент №2 «Лимон- пятновыводитель»

Гипотеза : предположим, что лимон может помочь вывести некоторые пятна.

Вывод: наша гипотеза подтвердилась.

Эксперимент  №3 «Тонет – не тонет»

Гипотеза: предположим, что лимон в кожуре утонет, а очищенный - не утонет.

Вывод: наша гипотеза не подтвердилась.

Эксперимент №4 «Засекреченное послание»

Гипотеза: предположим, что сок лимона при нагревании меняет цвет.

Вывод:  наша гипотеза подтвердилась.

Эксперимент №5 «Лимон надувает воздушный шарик»

Гипотеза: п редположим, сок лимона  при взаимодействии с содой может выделять летучий газ.

Вывод:  наша гипотеза подтвердилась.

Вывод: В результате нашего исследования мы подтвердили свою гипотезу о том, что лимон обладает полезными свойствами, поэтому его все покупают.

Опытным путем мы доказали, что  лимон имеет необычные свойства при взаимодействии с другими веществами.

Мы поняли, что необходимо обязательно есть лимон, потому что он  положительно влияет на здоровье,  благодаря   огромному количеству  полезных  свойств.

А знания и умения мы применяем при показе друзьям в группе экспериментов.

Спасибо за внимание!