Солнышко в руках
исследовательская работа
Выполнили: Деге Анна Андреевна, Озганбаева Айна Темир-оглы
(3 класс «А» МБОУ СОШ № 88 г. Сургута)
Руководитель: Арасланова Анастасия Александровна
г. Сургут, 2021
Актуальность проекта
В весенний период многие из нас испытывают воздействие авитаминоза – состояния, вызванного отсутствием и недостатком витаминов.
В такую погоду нас выручает чай с лимоном. Почему именно этот напиток нам нравится больше всего?
А потому, что он придаёт хорошее самочувствие и отличное настроение не только в холодный период, но и утоляет жажду летом.
Но какие вещества входят в состав лимона, и какое действие он оказывают на организм человека мы узнаем в ходе нашего исследования.
Предмет исследования: свойства лимона.
Объект исследования: лимон.
Цель проекта: узнать какую роль играет лимон в жизни человека, выделить его достоинства и «волшебные» особенности.
Задачи проекта:
- Изучить литературу о полезных свойствах лимона
- Выяснить важность применения лимонов в жизни.
- Провести серию опытов по изучению свойств и взаимодействия его с отдельными веществами.
- Провести социологический опрос среди учащихся для выяснения пользы лимона.
- Описать полученные результаты исследования.
Методы исследования:
- сбор и анализ информации по данной теме;
- социологический опрос;
- эксперимент;
- наблюдение.
Гипотеза: мы думаем, что если лимоны содержат в себе особые вещества, то они обладают целебными свойствами и имеют «волшебную силу» при взаимодействии с другими веществами.
Базовое понятие
Лимон :
1 – силуэт дерева;
2 – цветущий побег;
3 – плод;
4 – поперечный разрез плода.
ЛИМО́Н (Citrus limon), растение рода цитрус. Древняя плодовая культура. (В. В. Воронцов).
Витамин С – витамин, который укрепляет иммунитет человека, ускоряет процесс заживления ран, замедляет процесс старения организма, помогает восстановиться после многих болезней и т.д. (А. Совиньская)
Свойства лимона
- Бактерицидное;
- Тонизирующее;
- Антисептическое;
- Ароматизирующее;
- Общеукрепляющее;
- Восстанавливающее;
- Отбеливающее.
Опыт №1 «Чай с лимоном»
Цель: Узнать, как ведет себя лимон с натуральным красителем чая, который меняет цвет наших зубов.
Гипотеза: Предположим, что лимон из-за своей кислоты, обесцвечивает цвет чая.
Вывод: Наша гипотеза подтвердилась.
Лимон обесцветил чайную окраску, тем самым защитил наши зубы от появления на них желтоватого оттенка.
Опыт №2 «Лимон – пятновыводитель»
Цель: Узнать, как ведет себя лимон с пятнами на ткани, одежде.
Гипотеза: По результату предыдущего опыта, мы увидели, что лимон может выбеливать цвета. Значит, он может помочь вывести некоторые пятна.
Вывод: Наша гипотеза подтвердилась. Лимон может помогать выводить некоторые пятна с одежды, без применения химических веществ.
Опыт №3 «Лимон надувает воздушный шарик»
Цель: Узнать, как взаимодействует лимон с пищевой содой.
Гипотеза: При гашении соды в кулинарии используют уксусную кислоту, значит, сок лимона тоже может быть гасителем соды и выделять летучий газ.
Вывод: при взаимодействии соды и кислоты лимона, образуется газ, который может надуть шар.
Заключение
За время нашего исследования мы изучили роль лимона в жизни человека, выделили его достоинства и «волшебные особенности».
Гипотеза, выдвинутая нами, что если лимоны содержат в себе особые вещества, то они обладают целебными свойствами и имеют «волшебную силу» при взаимодействии с другими веществами оказалась верной.
Цель и задачи нашей работы достигнуты.
Проведенные исследования и обзор литературы позволили нам не только сделать правильные выводы о пользе лимона, но и провести интересные опыты, сделать соответствующие выводы.
Список использованной литературы
- Энциклопедия «Я познаю мир», М. А. Торопова
- Большая энциклопедия дошкольника., РООССА
- Детская энциклопедия. «Росмен», Д. Элиот
- Энциклопедия полезных комнатных растений. Лимон. А. Блейз.
- Ресурсы Интернета: Лимон: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL).
Попробуйте начинать день с чашки тёплой воды с лимонным соком. Запах лимона способен повысить работоспособность, снизить сонливость. И если разложить кусочки лимона в классе, это окажет благоприятное воздействие на учеников.
Подружитесь с лимоном, доверяйте его волшебной силе и будете здоровы. Надежный лекарь избавит вас от старых болезней и убережет от новых.
Будьте здоровы!