Исследовательская работа "Лапша быстрого приготовления"

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА ПО ХИМИИ НА ТЕМУ «ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ»

Выполнили: Коробков Максим, Ефимов Вадим, Демешова Татьяна, Фомина Анастасия, Рябов Максим, Корочкин Матвей.

ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА.

ЧИПСЫ.

• Фирма «Итерснек Полска Sp. z.o.o.»  Состав: картофель, растительное масло, декстроза, сладкая молочная сыворотка, E621, E627, E631, сироп глюкозы, сыр в порошке, сухое обезжиренное молоко, сухие сливки, мальтодекстрин, E160c.

• DjSnek (ikred) ЗАО Шполянский завод продтоваров  Состав: пюре картофельное сухое, масло подсолнечное, мука пшеничная, крахмал кукурузный, мука кукурузная, вода, соль, мальтодекстрин, натуральные и идентичные ароматизаторы, E621, E627, E631, E330, E160c, порошок рыбного экстракта, E551, E110.

• Pringles (паприка) Компания Procter&Gamble  Состав: картофель, растительное масло, растительный жир, кукурузная мука, крахмал, мальтодекстрин, E471, E621, E627, E631, декстроза, соль, дрожжевой экстракт, рисовая мука, пшеничная мука, луковый порошок, порошок паприки, E160c, порошок чеснока, ароматизатор.

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!