Календарно-тематический план

Бекітемін

Директордың оқу ісі жөніндегі орынбасары

____________________________

«____»________________2017 ж.г.

Оқытушының күнтізбелік-тақырыптық жұмыс жоспары

2017/2018 оқу жылының семестрі

Календарно-тематический план преподавателя

2017 /2018 учебный год 1 ,2 семестр

пәні бойынша

по предмету Физическая и коллоидная химия

Курс 2 семестр 1,2

Топ Мамандық

Группа___ТП-202______Специальность 1226000 "Технология и организация производства продукции предприятий питания"

Жоспары бойынша сағат саны

Количество часов по учебному плану_____60________

Оның ішінде теориялық _______, практикалық_____________

Из них теоретических___36__ практических_____24_____________________

Оқытушы

Преподаватель Гайсина Б.С.

Пәндік-циклдік комиссия жетекшісі________Сканова М.С.

Председатель предметно-цикловой комиссии___________________________________________________

Хаттама № ______ "______"_______________2017 ж.

Протокол № _______ "_____"___________2017 г.

№

урока

Название разделов, темы

Количество часов

Дата

Тип урока

Оснащение

Межпредметные связи

СРС

Литература

Домашнее задание

1.

Введение

2

теория

используемая литература, проектор, презентация

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

написать конспект

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 3-7

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

2.

Строение вещества. Строение атома.

2

теория

проектор, презентация

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

работа над конс-

пектом лекций

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 7-12

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

3.

Составление электронных формул веществ

2

теория

таблица Д.И.Менделеева

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

составление электронных формул элементов

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 3-7

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

4.

Основные понятия о термодинамике. Первое начало термодинамики. Термохимия. Закон Гесса.

2

теория

дидактический материал

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

решение задач на закон Гесса

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 30-33

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

5.

Второе начала термодинамики. Фазовые переходы. Правила фаз.

2

теория

дидактический материал

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

решение задач на вычисление энтальпии

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 92-94

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

6.

Химическая кинетика. Скорость химической реакции. Химическое равновесие.

2

теория

дидактический материал

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

решение задач на скорость реакции

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 33-38

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

7.

Расчет теплового эффекта реакции

2

теория

дидактический материал

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

решение задач на вычисление теплового эффекта

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 7-12

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

8.

Свойства растворов электролитов и неэлектролитов.

2

теория

проектор, презентация

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

работа над конс-

пектом лекций

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 119-121

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

9.

Диффузия и осмос в растворах.

2

теория

проектор, презентация

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

характеризовать диффузию и осмос в растворах

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 105-109

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

10.

Решение задач на определение концентрации растворов

2

теория

сборник задач, дидактический материал

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

решение задач на определение концентрации растворов

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 121-123

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

1 – семестр

20/6

1

Тепловые явления при растворении различных веществ

2

15.01

практика

оборудование, реактивы и растворы

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.284-285

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

2.

Агрегатное состояние вещества. Газообразное состояние.

2

15.01

теория

дидактический материал, слайды

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

различать агрегатное состояние веществ

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 7-15

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

3

Жидкое состояние вещества. Твердое состояние вещества

2

22.01

теория

дидактический материал,слайды

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

различать агрегатное состояние веществ и определить их по составу

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 13-19

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

4.

Определение поверхностного натяжения жидкости

2

22.01

практика

оборудование, реактивы и растворы

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.269-273

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

5.

Определение вязкости жидкостей

2

29.01

практика

оборудование, реактивы и растворы

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.274-276

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

6.

Определение рН среды различных растворов

2

29.01

практика

оборудование, реактивы и растворы

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.287

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

7.

Предмет коллоидной химии. Классификация коллоидных систем

2

05.02

теория

дидактический материал,слайды

ТПП, ТКИ, математика неорганическая химия

различить классификацию коллоидных систем

1.Г.Казкеева Физколлоидная химия,

стр. 140-145

2.Н.Жарких Химия для экон.колледжей

8.

Поверхностные явления. Адсорбция.

2

05.02

теория

дидактический материал,слайды, карточки

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

формировать понятия поверхностного явления. Адсорбция.

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.159-161

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

9.

Адсорбция на поверхности раствор-газ. Адсорбция газов и растворенных веществ твердыми адсорбентами

2

12.02

теория

дидактический материал,слайды, карточки

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

понимать адсорбцию газов и растворенных веществ твердыми адсорбентами

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.162-170

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

10.

Адсорбция углем различных веществ из растворов. Адсорбция уксусной кислоты углем

2

12.02

практика

оборудование, реактивы и растворы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.290-291

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

11.

Хроматографическое разделение смесей

2

19.02

практика

оборудование, реактивы и растворы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.292-293

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

12.

Коллоидные растворы. Строение коллоидных частиц. Коагуляция, седиментация. Пептизация

2

19.02

теория

проектор, презентация

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

характеризовать методы коагуляции, седиментации и пептизации

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.185-188

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

13.

Молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов

2

07,05

теория

дидактический материал,слайды

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

различать коллоидные растворы. Строение коллоидных частиц.

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.193-195

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

14.

Оптические свойства коллоидных систем

2

07,05

теория

дидактический материал,слайды

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

формировать понятия оптических свойств коллоидных систем

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.296

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

15.

Получение и очистка коллоидных растворов

2

14,05

практика

оборудование, реактивы и растворы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.188-190

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

16.

Электрокинетические явления

2

14,05

практика

проектор, презентация

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

характеризовать электрокинетические явления

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.192-195

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

17.

Микрогетерогенные и грубодисперсные системы

2

21,05

практика

дидактический материал,слайды

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

различить микрогетерогенные и грубодисперсные системы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.198-203

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

18.

Получение эмульсии, определение типа, обращение фаз

2

21,05

практика

оборудование, реактивы и растворы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.300-301

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

19.

Набухание полимеров.Получение студней. Денатурация белков.

2

28,05

практика

оборудование, реактивы и растворы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

элементы исследовательской работы

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. стр.305

2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

20.

Высокомолекулярные соединения и их растворы.

Обязательная контрольная работа

2

28,05

практика

дидактический материал, варианты обязательной контрольной работы

неорганическая химия, ТПП, тов.прод.товаров

самостоятельная работа по вариантам

1. Н.Жарких Химия для экон.кол. 2. Г.Казкеева Физколлоидная химия

Всего:

60