"Клуб выходного дня" (авторская программа)

Месяц

Время

провед.

Модули

январь

03.01

10.01

17.01

24.01

31.01

1. «Первоклассный повар» (игра).

2. «Мои способности» (тестирование).

3. «Любимое блюдо Пушкина» (рецепты кухни).

4. «Домашние бублики» (выпечка).

5. «В старину едали деды…» (викторина).

февраль

07.02

14.02

21.02

28.02

1. «Мешок овсянки» (чтение рассказа с обсуждением).

2. «Готовим в мультиварке суп харчо» (практическое занятие).

3. «Прихватки, чехол для чайника, косынка, фартук, голицы» (ателье домашней кухни).

4. «Здравствуйте, салаты» (практическое занятие).

март

06.03

13.03

20.03

27.03

1. Испечем сами пирог «Очарование» (практическое занятие).

2. «Пряники. Медовые коврижки» (работа с заварным и песочным тестом).

3. «Уральские пельмени» (практическое занятие).

1. «Зимний сад» (уход за комнатными растениями).

апрель

03.04

10.04

17.04

24.04

1. «Хворост в сахарной пудре» (практическое занятие).

2. Японская кухня: «Фондю, суши, роллы» (теория).

3. «Кухни народов мира» (составление кроссворда).

4. «Хачапури с сыром» (практическое занятие).

май

01.05

08.05

15.05

22.05

29.05

1. Салат из одуванчиков «Весна» (пр. занятие).

2. «Шарлотка с яблоками» (практическое занятие).

3. Литовское блюдо «Цыпилины» (практикум).

4. «Какао-какао» (муз. открытка).

5. «Виртуоз» (итоговый конкурс).

сентябрь

06.09

13.09

20.09

27.09

1. «Виртуозная игла» (штопка и починка вещей).

2. «Волшебная паутина» (свяжи себе сам).

3. «Одевайся по сезону» (индивидуальная беседа).

4. «Бережное отношение к мебели» (рейд).

октябрь

04.10

11.10

18.10

25.10

1. «Чистота и уют в нашем доме» (акция).

2. Моя любимая кухня «Каша из топора» (практикум).

3. «Каждой вещи – свое место» (беседа).

4. «Мой внешний вид расскажет вам о многом…» (диалог).

ноябрь

01.11

08.11

15.11

22.11

29.11

1. Итальянская пицца «Маргарита» (практическое занятие).

2. «Зажги свечу в мой день рождения» (сервировка стола).

3. «Есенинские осенины» (семейный праздник).

4. «Мисс Хозяюшка» (конкурс).

5. «Любимые блюда классиков 19 века» (беседа).

декабрь

06.12

13.12

20.12

27.12

1. «Бабушкины рецепты» (работа с книгой записи рецептов).

2. «Мясо по - французски» (трудовой практикум).

3. «Рубленые котлеты» (теория рецепта).

4. «Как приготовить дрожжевое тесто» (предложения наставников).