Конспект развлечения "Каша- пища наша"

Конспект развлечения

«Каша-пища наша»

Воспитатель: Витухина Н.И.

Конспект развлечения «Каша-пища наша»

Цели и задачи: 

Формирование у детей представления о каше, как полезном продукте питания для развития здорового организма
Расширение знаний детей о каше, ее разновидностях, об истории каш.
Пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанных с питанием и здоровьем. 

Доставить детям хорошее настроение.

Оборудование: овсяная каша, одноразовые тарелки, ложки, вода, канат, 4 кастрюльки, зерна гороха и фасоли, театральная ширма, куклы-бибабо (заяц, собака, поросенок), музыкальное сопровождение.
Ход:

Ведущий:- Здравствуйте, ребята! Что-то тихо говорите, каши мало ели?

Дети здороваются громко.

- Рада видеть вас, за лето все подросли, стали сильными, красивыми.

- О чем мы сегодня будем говорить, вы узнаете, если отгадаете загадку:

«Крупу в кастрюлю насыпают,

Водой холодной заливают

И ставят на плиту вариться.

И что тут может получиться?» (ответ: каша)

- Сегодня мы поговорим о каше.

- Знаете ли вы, ребята, что каша появилась более тысячи лет назад. На Руси испокон веков и бедные и богатые кашу едали. Отсюда и поговорка: каша — матушка наша.

- Ребята, а что такое каша? Может, скажет Маша? Юра или Даша? Что такое каша?

(Дети обычно отвечают, что каша — это сваренная на воде или молоке крупа.)

- Так да не так. Кашей на Руси называли свадебный пир. Кашу обычно устраивали в доме невесты.

Знаете ли вы, в какие праздники на Руси кашу ели? На крестины, родины, свадьба, рождество. Предлагаю вам теперь кашку попробовать сварить.

- Приглашаю кашеваров. Задание: необходимо подготовить продукты для изготовления каши — перебирать фасоль и горох. Кто вперед справиться с заданием — тот и победил.

(перебирают фасоль и горох )

Ведущий: - А теперь вода нужна. Кто за водой пойдёт?

Эстафета: две команды должны принести воду из одной ёмкости в другую,

не пролив (каждый участник — по одной ложке)

Ведущий: - Продукты для каши приготовили, воды наносили. Теперь бы молочко в кашу добавить. Где молочко можно взять? (ответы детей)

Ведущий: - А теперь загадки наши: что всегда поверх каши? (Масло)

Белое, а не вода, сладкое, а не мёд.

От рогатого берут и деточкам дают. (Молоко)

Зернышки белы, черны, а сваришь - вкусны! (Крупа)

Я бел, как снег, в чести у всех

И нравлюсь вам во вред зубам. (Сахар)

Что в избе за белая Марья? (Соль)

Ведущий: - Ну вот, наша каша в горшке, пора её в печь ставить. В народе говорят: «Пока каша в печи томится, можно нам и повеселиться». И начнём мы наше веселье со скороговорок, и, конечно, про кашу:

Кошка Крошка на окошке

Кашу кушала по крошке.

(скороговорку дети повторяют несколько раз)

Ведущий: - Давайте, вспомним, какие пословицы о кашах вы знаете. Я начну пословицу, а вы говорите как дальше, продолжайте.

Кашу маслом не... (испортишь)

Худ обед, когда каши … (нет)

Сам кашу заварил, сам и … (расхлёбывай)

Каша — матушка … (наша)

С ним каши не … (не сваришь)

-А почему так говорят? Знаете?

-Ребята, а ведь каша исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь любого знаменательного события. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «кашей». Так, жених и невеста должны были при гостях сварить кашу, а затем ее съесть. У русских воинов существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей так и говорят «С ними кашу не сваришь» . 

«Суворовская каша». Слышали что-нибудь о «суворовской каше»?
Так слушайте. Рецепт этой каши родился в давние времена во время исторического похода великого полководца Суворова. К концу подходили запасы – оставалось чуть-чуть гороха, перловки, пшена, гречи. Задумавшись над тем, как же накормить солдат, Суворов отдал приказ варить все в общем котле, добавив масла и лука. Каша оказалось очень вкусная и полезная. И такую кашу до сих пор называют суворовской. 
- Каша подходящее блюдо для завтрака. Это полезная еда, которая поможет вам стать здоровыми и сильными. А какие еще каши бывают?

-Из чего готовят каши? ( Из разных круп)

-Если взять немного риса и пшена, да сварить их вместе, то какая каша получится? (дружба).

-Как варить кашу?

«Молоко (или воды) нальём, до кипения доведём.
Кашу надо посолить, да и сахар положить. 
Крупу мы моем, насыпаем, быстро всё перемешаем.
Каша преет пых-пых-пых для друзей и для родных.
Масло в кашу добавляем, снова всё перемешаем».

Ведущий: - Весело у нас! Еще поиграем? Я буду называть продукты. Если они подходят для каши, говорите – «Да», а не подходят – говорите «Нет».:

- Сорока – белобока, задумала кашу варить, чтобы деток накормить. На рынок пошла, и вот что взяла:

Парное молоко … (да)

Крупа манная… (да)

Капуста кочанная … (нет)

Соленый огурец… (нет)

Мясной холодец… (нет)

Сахар да соль… (да)

Белая фасоль… (нет)

Масло топленое

Рыбка соленая

Лавровый лист

Китайский рис

Чернослив и изюм

Перец болгарский

Соус татарский

Клубничное варенье

Бисквитное печенье

-Молодцы, ребята!

- Говорят уж много лет: 
Без каши и обед не обед.
Каши сел да поел -
Так и ужин не нужен. 
Хороша кашка,
Да мала чашка. 

-Ребята, а вы знаете еще поговорки о каше?

Дети :- «Кто кашу есть не любит, тот просто себя губит». «Говорят, каша - это пища наша». 

Ведущий: - Молодцы, а теперь проверим вашу силу, много ли вы каши ели.

Конкурс « Перетягивание каната»

Ведущий: - Кто мало каши ест, сейчас узнаем.

Дети делятся на две команды и соревнуются силой.

(«гречневая каша» против «манной» и т.п.)

Конкурс «Петушиный бой»

Плечом сталкивают друг друга

Ведущий: - А теперь в честь победителей песня и все потанцуем.

(Фонограмма «Варись, кашка»)

Ведущий:- Продолжаем дальше славить и величать наши каши, т.е. хвалим каши.

1 ребенок:

-Кто кашу есть не любит, 
Тот просто себя губит 
Говорят что щи, да каша 
Это пища наша. 
2 ребенок:

- Гречневая каша 
Развивает ум 
Кто не ест такую 
Действует вслепую 
3 ребенок:

- Пшенная, да если там 
Еще и тыква есть 
Это такая вкуснятина 
Слов восторженных не счесть
4 ребенок:

-Перловая, как и ячневая, 
Особый имеет вкус. 
Много ты не раздумывай, 
А мотай на ус 
5 ребенок:

Рисовая – полезная. 
Не дает толстеть 
Овсяную, просто 
Нужно детям есть. 

Ведущий: - Овсяная каша очень полезна тем, что в ней содержится много витаминов. Это способствует росту и развитию детей.

Для приготовления кашки-овсянки тебе понадобятся овсяные хлопья или овсяная мука. Добавь орехи и сухофрукты, тогда каша станет вдвойне вкуснее и полезнее. Овсяную кашу называют «Геркулес», она дает силу и рост. Геркулес- это древний царь, обладавший невероятной силой и здоровьем.

Ведущий: - Да ребята, 
Каша это сила, 
Каша – это рост, 
Если не употреблять ее -
Все усилия коту под хвост!

- Вот послушайте одну историю!

На втором плане стена кухни. На первом плане по краям сцены две кулисы. У правой кулисы стоит плита. Посредине накрытый скатертью стол. 
Из-за левой кулисы выходит Степашка. Напевая песенку, он начинает готовить завтрак. Степашка ставит на стол кастрюлю, наливает молоко в кастрюлю и ставит ее на плиту. 
Степашка (весело напевает себе под нос) :
- С добрым утром! С добрым утром! 
Пусть погода будет чудной! 
Пусть веселым будет день… 
Из-за левой кулисы выходит только что проснувшийся Хрюша. 
Хрюша (подхватывает): - Пусть к нам приплывет тюлень! 
Степашка: - Привет! 
Хрюша (зевая): - Привет, Степашка! Что делаешь? 
Степашка: - Да вот – варю на завтрак кашу! 
Степашка достает пачку геркулеса, засыпает крупу в кастрюлю и начинает перемешивать ложкой. 
Хрюша (разочарованно): - Опять?! 
Степашка: - И что с того? 
Хрюша (возмущенно): - Вчера! Сегодня! Завтра! И как тебе не лень!? 
Своею кашей завтрак ,ты портишь каждый день! 
Степашка:  - Не порчу, а спасаю! 
Хрюша: - Не трать напрасно сил – 
Себя, насколько знаю, спасать я не просил! 
Хрюша заглядывает в кастрюлю. 
Хрюша (капризно) : - Овсянку есть не стану! Пусть лучше лошадь ест! 
Степашка протягивает Хрюше пустую пачку. 
Степашка (назидательно): - Но это не овсянка! А каша "Геркулес" – 
Совсем другое дело! 
Хрюша бросает пачку на пол. Степашка накладывает кашу в тарелку и протягивает Хрюше. 
Хрюша (капризничает): - Не буду! Не хочу! Мне каша надоела! 
Степашка ставит тарелку на стол, зачерпывает кашу ложкой и пытается накормить Хрюшу, как маленького. 
Степашка (уговаривая): - Попробуй, хоть чуть-чуть! За Филю! 
Хрюша отрицательно мотает головой. 
Степашка: - За Мишутку! 
Хрюша отрицательно мотает головой. 
Степашка: - Хоть за меня! 
Хрюша: - Ни в жизнь! И за себя не буду! (уворачиваясь) 
Сказал же, отвяжись! 
Степашка накладывает кашу себе в тарелку, садится за стол и начинает есть. 
Степашка: - В сто раз вкусней вчерашней! 
Хрюша: - Не правда! Врёшь-врёшь-врёшь! 
Степашка (обиженно): - Пока не съешь всю кашу, 
Гулять ты не пойдешь! 
Степашка встает из-за стола и уходит из комнаты. 
Хрюша: - А так уже не честно! 
Наказывать? За что? 
Ну, ладно, съем – не тресну! 
Хрюша решительно берет ложку, замахивается ей на кашу, но потом снова бессильно кладет на стол. 
Хрюша (со вздохом):- Помог бы ,что ли кто… 

Из-за кулисы выходит Филя. 
Филя (принюхиваясь):  - Как пахнет аппетитно! Привет! 
Хрюша (радостно): - Привет, привет! 
Хрюша пододвигает свою тарелку к Филе 
Хрюша: - Вот! Ешь! Полезно! Сытно! 
Филя берет ложку,и начинает есть Хрюшину кашу, но вдруг останавливается. 
Филя: - А ты не хочешь? 
Хрюша: - Нет! 
Филя начинает с аппетитом кушать. 
Филя: - Напрасно! Очень вкусно! 
Хрюша берет со стола и с восторгом разглядывает пустую тарелку. 
Хрюша (радостно): - Ты просто молодец! 
Ура! В тарелке пусто – мучению конец! 
Свобода! 
В комнату возвращается Степашка. 
Степашка: - Здравствуй, Филя! 

(Хрюше строго) - Доел ты или нет? 
Хрюша: - Доел! Смотри! 
Хрюша вручает Степашке пустую тарелку. 
Филя: - Но ты не… 
Хрюша: (Филе шепотом) - Не выдавай секрет! 
(Степашке громко) - Всё было вкусно очень! 
Степашка: - Могу добавки дать! 
Хрюша (в ужасе): - Не надо! 
Филя: - Он не хочет! 
Степашка: - Тогда пошли гулять! 

Хрюша, Филя и Степашка уходят из комнаты. Плита и стол исчезают. На втором плане комната сменяется парком. 
Из-за правой кулисы выходят Степашка и Филя. Хрюша плетется позади. 
Степашка: - Давайте в той аллее -найдем пиратский клад! 
Филя: - Нет, лучше кто быстрее -
До речки и назад!
Все трое бросаются бежать и скрываются за левой кулисой. Через некоторое время из-за правой кулисы выбегает Степашка и радостно прыгает посреди сцены. 
Степашка (радостно): - Я первый! Первый! Первый! Ура! 
Прибегает Филя. 
Филя: - А я второй! (удивленно): - А, Хрюша где? 
Степашка: (со вздохом) - Наверно, уже ушел домой! 
Он бегает так быстро! Что нам и не догнать! 
Из-за кулисы появляется уставший Хрюша, и падает на край ширмы. 
Хрюша  (тяжело дыша): - Ох! Еле дотащился! 
Степашка (торжествуя): - И если хочешь знать, 
Последним! 
Хрюша:(в растерянности)  -Быть не может! (испуганно) 
А я не заболел? 
Да что со мной? 
Филя: - Похоже, ты мало каши съел! 
Хрюша: - Как так? 
Степашка: - В ней наша сила! 
Филя: - Кто мало каши ест, 
Тот слаб! 
Хрюша: (умоляюще) - Степашка! Филя! 
Несите "Геркулес"! 
Перловку! Гречку! Манку! 
Хоть ложку! Хоть чуть-чуть! 
Я съем всё без остатка! 
Я буду! Я хочу! 
Степашка уходит и возвращается с кастрюлей каши. Он ставит ее на край ширмы. Хрюша достает ложку, и начинает есть прямо из кастрюли. 
Хрюша: 
- Хочу быстрей всех бегать, 
И прыгать высоко! 
Хочу, чтоб все победы, 
Давались мне легко! 
И если вы, ребята, 
Хотите не отстать, 
Отказываться надо, 
От каши перестать! 

Ведущий: - Ребята, будете теперь от каши отказываться? Ведь каша-это…(пища наша).

Дети читают стихи о каше.
Ведущий: -У меня есть много каши 
Каши очень непростой, 
Если съешь, ее ты ложкой, 
Сразу вырастешь большой. 

Ведущий: - Вот и каша готова. «Геркулесовая». Ешьте – силы прибавится, растите, сильными и здоровыми, как Геркулес.

Ведущий: - До свидания, ребятки, 
Ешьте больше каши сладкой 
И тогда никто на свете 
Вам пенять не станет, дети 
Что вы каши мало ели 
И растете еле-еле.
На прощание друзья, 
Пожелать хочу вам я: 
Каждый будь и ввысь и вширь 
Настоящий богатырь! 

Звучит песня «Варись, варись кашка». Дети расходятся,по группам, есть кашу.