Конспект урока по Биологии учащихся 8 вида " Пищевые отравления"

Тема: Пищевые отравления

Тип: Изучение нового материала

Форма проведения: Комбинированный урок, с различными видами деятельности учащихся

Цель: Познакомить учащихся с основными причинами и признаками отравлений, оказания первой медицинской помощи (ПМП)

Задачи урока

Обучающие

* Формировать у школьников новые анатомо-физиологические понятия.

Развивающие

Воспитательные

*Воспитывать чувство ответственности, заинтересованного отношения к учёбе.

*Развивать интерес к обучаемому предмету, формировать понимание необходимости здорового образа жизни, как необходимого условия нормального функционирования жизненных систем.

Оздоровительные

*Профилактика пищевых отравлений *Соблюдение учащихся правил гигиены

* Положительный эмоциональный настрой

* Предупреждение заражения, через грязные руки за счёт проведения физкультминутки.

Коррекционные

*Коррекция и поддержание правильной осанки

* Коррекция пространственных представлений за счёт работы с иллюстрациями и слайдами

* Коррекция мышления за счёт работы с натуральными продуктами и наглядными пособиями

*Коррекция психоэмоционального развития за счёт работы в группе и театрализации

Оборудование:

Учебник по биологии 9 класс «Человек» Е.Н. Соломина Т.В. Шевырёва Москва Просвещения 2013г

Средства ИКТ(компьютер, проектор) Презентация

Раздаточный материал( индивидуальные карточки и бланки)

Набор просроченных и качественных продуктов питания

Картинки с продуктами и изображения холодильника

Антибактериальные салфетки и перчатки

Аптечка( Стакан для воды, марганцовка ,активированный уголь)

Халат медицинский, Платок

Яйца, миска, губка, сода, хозяйственное мыло

Планируемые результаты

Предметные:

• учащиеся научатся определять признаки и причины пищевых отравлений;

• узнают основы оказания первой медицинской помощи;

• научатся определять понятия по теме;

• ознакомятся с правилами выбора качественных продуктов питания;

овладеют правилами соблюдения личной гигиены, обработки яиц, выбора продуктов и правильного хранения их. И СРЕДСТВА

Метапредметные

• познавательные умения- находить сходство и различия между объектами, обобщать полученную информацию, прогнозировать ситуацию;

• регулятивные умения- выполнять учебное задание в соответствии с целью, соотносить учебные действия с известными правилами, выполнять учебные действия в соответствии с планом;

• коммуникативные умения-умение выслушать различные мнения согласовать позиции и находить общее решение.

Личностные

Проявление эмоционально-ценностного отношения к учебной проблеме, проявления творческого отношения к процессу обучения

Дидактические материалы и средства обучения. Методические аспекты организации урока.

На уроке используются технологии критического мышления, эвристического обучения и технология обучения как учебного исследования.

На уроке применяются в основном словесные, наглядные и практические методы обучения.

Из словесных методов применяются рассказ, лекция, беседа.

Наглядные методы такие, как метод иллюстраций и метод демонстраций используются в течении всего урока и необходимы для придания рассказу учителя эмоциональной и личностно-ориентированной направленности. Практический метод используется в конце урока и играет важную роль для познания действительности, формирования навыков и умений, углубления знаний.

В качестве дидактических материалов при проверке знаний на уроке используются индивидуальные карточки с заданием.

Для индивидуализации обучения используется дифференцированное домашнее задание с тремя ступенями сложности. Учащиеся могу выбрать сами себе задание по своим силам.

Из средств обучения на уроке используется:

- Печатные средства – учебник по биологии 8 класс; раздаточный материал –

иллюстрации , презентация, макет холодильника и карточек с продуктами, корзина с продуктами ,аптечка, медицинский халат, набор для мытья яиц

Использование на уроке технологий, направленных на сохранение здоровья учащихся

Здоровьесберегающие

- -соблюдение температурного режима

- соблюдение режима проветривания

создание условий для психологического

комфорта обучающихся

- соблюдение правил техники безопасности и охраны труда

-оздоровительные

(самомассаж, физ.минутка)

Здоровьеразвивающие

- развитие пространственной ориентировки

- обеспечение эмоциональной комфортности

- формирование навыков партнерства

- развитие мышления, внимания

- формирование творческих способностей

Здоровьесозидающие

- формирование знаний о здоровом образе жизни

- актуализация знаний об оказании первой медицинской помощи

- формирование знаний о факторах риска при употреблении пищи- использование разнообразных видов деятельности

- соблюдение гигиенических требований

Литература для учителя: библиография

1)Ленгер Г.И Человек. Анатомия, физиология, гигиена. Поурочные тесты и задания- М.Акварель,2005

2) Муртазин Активные формы обучения биологии М.Просвещения 2005г

3) Рохлов В.С. Дидактический материал по биологии. Человек: Кн. Для учителя. М.: Просвещение, 2007

4) Никифоров В.Н. Никифоров В.В Инфекционные болезни. Ботулизм © 2005-2011 Библиотека электронных медицинских книг www.MEDLITER

5) В.И. Покровский, С.Г. Пак, Н.И. Брико, Б.К. Данилкин Инфекционные болезни М.Просвещение,2 007

Литература для учеников:

Учебник Словарик Е.Н Иванова Профилактика пищевых отравлений МЕДГИЗ 1959 год

№ п/п

Вид отравления

Причина

Профилактика

Первая помощь

1

Гепатит

Вода из пруда

Не пить сырую воду

Вызвать врача