Конспект внеурочного занятия в первом классе по доноведению

Конспект внеурочного занятия в первом классе по доноведению, «Занятия людей осенью. Беседа «Чем занимались донские казаки осенью в нашем крае».

08.11.2020

Учитель :

Тема: Занятия людей осенью на Дону. «Чем занимались донские казаки осенью в нашем крае».
Цель: ознакомление с сезонными особенностями сельскохозяйственного труда людей на Дону в разные времена;

-формирование знаний о жизни донских казаков осенью.

Задачи:

--Познакомить с трудом людей осенью;  
- развить знания о жителях донского края - казаках;
- прививать чувство патриотизма, уважения к традициям и истории своего края, чувство любви к малой Родине.

Ход урока

1. Организационный момент

2. Актуализация знаний

- Ребята, скажите, а какое время года наступило? (Осень.)

- Что происходит с природой осенью?

-Какого цвета становятся листья, трава?

-Какого цвета становится небо?

- Что делают птицы и животные осенью?

А сейчас мы узнаем чем занимались осенью на нашей Донской земле много лет назад казаки.
Просмотр видеоролика. Песня «Донские казаки» в исполнении детского хора.
По берегам реки Дон раскинулись бескрайние степи, где жили славные казаки, воины, хранители южных краёв великой России.

Каждый из нас, живущий в Донском крае, должен знать его историю, гордиться ею, любить свою малую родину.

3.Изучение новой темы

-Сегодня мы с вами поговорим о труде донских казаков осенью. Будьте внимательны, отвечайте полными ответами и выполняйте все задания. 

-А сейчас рассмотрите рисунки и расскажите, чем заняты взрослые и дети? (Взрослые и дети собирают урожай).

- Зачем люди трудятся в саду, огороде? (Чтобы вырастить урожай. Чтобы зимой были витамины).

Собираем урожай - не зевай, не отставай!

Убирают также свёклу и картофель, морковь и другие корнеплоды. Сейчас хозяйства делают это с помощью специальных машин. А вот раньше на Дону казаки выкапывали свой урожай лопатой и граблями.

С XVIII в., казаки занимались земледелием. Желающие пахать землю и сеять хлеб уходили на хутора.

Основными средствами обработки земли были тяжелый плуг, который тянуло шесть - восемь волов, соха и даже рало. Жали хлеб косами и серпами, а при молотьбе использовали цеп и молотильный каток, в который впрягали лошадь.

Главными сельскохозяйственными культурами на Дону в то время были рожь, просо, овес, и лишь к концу XVIII в. казаки стали сеять пшеницу. В это время средний урожай здесь составлял "сам-десять" (получали в десять раз больше, чем сеяли), в то время как в центральных районах России - "сам-четыре". Сравнительно высокая урожайность зерновых позволила донцам уже к концу XVIII в. не только удовлетворять собственные потребности, но и вывозить хлеб на рынки России.

Парим, варим, закатываем. А ведь так хочется сохранить выращенные на дачах и огородах плоды и полакомиться ими зимой! Поэтому труд человека осенью часто связан именно с консервацией. Многие хозяйки в этот период варят варенья, засаливают и маринуют овощи, делают компоты, засушивают грибы и травы для приправ и все это по старинным рецептам так как это было во времена казачества.

Дидактическая игра « Уборка урожая» ( разрезанные картинки с овощами)

Ребята, покажем ОСЕНИ, как вы знаете овощи и фрукты. Я вам сейчас буду загадывать загадки, а вы будете отгадывать и отыскивать нужную картинку, вывешивать на доску.

Очень важный он сеньор – 
Ярко-красный …      помидор

Вас простуда валит с ног?
Ешьте поскорей …     чеснок

Зайчик весел, бодр и ловок – 
Съел он дюжину…       морковок

Под дождем она промокла,
Но свежа, румяна…     свекла

Ох, наплачемся мы с ним,
коль почистить захотим.
Но зато от ста недуг
Нас излечит горький…   лук

Эти крепкие ребятки
В листьях прячутся на грядке.
Лежебоки-близнецы
Зеленеют…     огурцы

Раскололся старый дом:                                                         
Было мало места в нем.                                                     
Все жильцы встревожены.
Кто они…       горошины

- Молодцы, ребята, отгадали все загадки. Все эти овощи выращивают на нашей земле еще со времен казачества.

Вступительное слово «Заготовка кормов»

Многие казаки имели в своем хозяйстве крупный рогатый скот (волов, быков, коров) и свиней. Но особой популярностью пользовались те виды скота, которые не требовали особого ухода и затрат: к ним прежде всего относились овцы. Для овечьих отар и стад крупного рогатого скота летом заготавливались вблизи станиц и хуторов стога сена, которые оставались на лугах на всю зиму.

Все, кто содержал в хозяйстве скотину, питающуюся сеном, заботитились о зимней кормёжке летом. Сенокосная пора – горячее время. Траву для сена скашивают, высушивают, складывают в стога. Но осенью нужно побеспокоиться о том, чтобы сено не сгнило от попадания на него осадков. Поэтому корм для травоядных животных следует перенести в помещение либо тщательно укрыть.

Игра « Садовод».

Ученикам показываются картинки различных инструментов, дети говорят, которые пригодятся для работы в саду, какие не пригодятся. Необходимые картинки вывешиваются на доску.

- Как мы назовем эти предметы одним словом? (Инструменты).

9. Итог урока

-О чем мы сегодня говорили на уроке? Что сделали? Что больше всего запомнилось?